Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Συνήθως, ένας λάτε αποτελείται από καφέ, ζεστό γάλα και μια στρώση αφρόγαλα. Ένας λάτε μοχατσίνο φτιάχνεται με κακάο και είναι ένας αγαπημένος ρόφημας μεταξύ των λάτρεις της σοκολάτας.

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια καφέ δυνατός γαλλικός καβουρδισμένος καφές, γεμισμένοι κατά τα 3/4
• 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
• 2 κουταλιές της σούπας κακάο
• Κακάο σε μια καθαρή αλατιέρα
• Θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ βύθισης.

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

καφές, γάλα, κακάο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Φτιάξτε δυνατό γαλλικό καφέ ή εσπρέσο σε μια καφετιέρα. Ζεστάνετε το πλήρες γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέστε το κακάο. Ρίξτε τον καφέ σε δύο μεγάλα φλιτζάνια καφέ, γεμίζοντάς τα κατά τα 3/4. Ενώ βράζει το γάλα, χρησιμοποιήστε ένα μίξερ βύθισης σε υψηλή ταχύτητα για να χτυπήσετε τον αφρό και ανακατέψτε το κακάο. Όταν το «σοκολατούχο γάλα» αποκτήσει μια όμορφη αφρώδη κεφαλή, ρίξτε προσεκτικά το γάλα στην κούπα του καφέ, ρίχνοντας τον αφρό από πάνω.
Βήμα 2
• Πασπαλίστε με κακάο.

Ψήφοι: 5