Κρύος χτυπημένος καφές

Ψήφοι: 1

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Κάντε το πρωινό σας ξεχωριστό και αντικαταστήστε τον κανονικό σας καφέ με αυτή την ανάλαφρη απόλαυση, φτιαγμένη με τα ίδια συστατικά: νερό, γάλα, στιγμιαίο καφέ και ζάχαρη. Αυτό το ντελικάτο ρόφημα καφέ είναι εμπνευσμένο από τον δημοφιλή στο διαδίκτυο κορεάτικο καφέ dalgona. Ανακατέψτε το με μίξερ, στο χέρι ή δοκιμάστε να το ανακινήσετε σε ένα βάζο με καπάκι που κλείνει καλά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ
1–2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, κατά βούληση
2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
1 φλιτζάνι γάλα
Πάγος

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καφές, γάλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον στιγμιαίο καφέ, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό. Χτυπήστε, προσθέτοντας τον αέρα, μέχρι να αφρίσει, για 1-2 λεπτά.
Ρίξτε το γάλα σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο. Γαρνίρετε με χτυπημένο καφέ. Ανακατέψτε με καλαμάκι ή κουτάλι.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για έναν / Καλοκαιρινά πιάτα / Αναψυκτικά / Ροφήματα καφέ και σοκολάτας / Πρωινό / Επιδόρπια / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών