Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Αυτό το κοκτέιλ μοιάζει με ένα κλασικό φραπέ καφέ—κρύο, αφρώδες και διαθέτει μια υπέροχη γεύση καφέ-σοκολάτας με νότες κανέλας. Δεν περιέχει γάλα, αλλά ο χαρακτηριστικός αφρός φραπέ επιτυγχάνεται χτυπώντας ένα ασπράδι αυγού σε ένα σέικερ με τα άλλα υλικά. Σερβίρετε αμέσως.

Συστατικά:

• 60 ml δυνατό καφέ
• 45 ml μπράντι
• 15 ml λικέρ σοκολάτας
• Πάγος

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

παστεριωμένα αυγά, καφές, λικέρ σοκολάτας, κονιάκ, κανέλα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, ανακατέψτε 1 ασπράδι αυγού, 60 ml δυνατό καφέ, 45 ml μπράντι, 15 ml λικέρ σοκολάτας και μια πρέζα κανέλα. Ανακινήστε για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε πάγο και ανακινήστε για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Σουρώστε σε ένα ποτήρι και πασπαλίστε με κανέλα.

Ψήφοι: 1