Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Πραγματικός ιρλανδικός καφές - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι φρεσκοκομμένο ζεστό καφέ
• 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
• 1 ποτήρι ιρλανδικό ουίσκι (45 ml ή 3 κουταλιές της σούπας)
• Ελαφρώς χτυπημένη κρέμα γάλακτος

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

καφές, καστανή ζάχαρη, Ιρλανδικό ουίσκι, κρέμα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ρίξτε ζεστό νερό σε ένα ποτήρι ή κούπα ιρλανδικού καφέ για να το ζεστάνετε και μετά αδειάστε το. Γεμίστε το ζεστό ποτήρι κατά τα τρία τέταρτα με ζεστό καφέ.
  
  Προσθέστε την καστανή ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Προσθέστε το ιρλανδέζικο ουίσκι. Γεμίστε το ποτήρι μέχρι το χείλος με σαντιγί, περιχύνοντας προσεκτικά με το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Σερβίρετε ζεστό.

Ψήφοι: 4

Συγγραφέας της συνταγής - Μπάρμαν Ντάρα Κρουζ, Ξενοδοχείο Four Seasons, Δουβλίνο, Ιρλανδία