Σαλάτα με πεπόνι και πικάντικα αμύγδαλα


Πώς να φτιάξετε - Σαλάτα με πεπόνι και μπαχαρικά αμυγδάλου
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4


Αυτή η σαλάτα είναι για όσους δεν φοβούνται να πειραματιστούν στην κουζίνα και να ανακαλύψουν νέες γεύσεις. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από το πόσο αρμονικά συνδυάζονται τα γλυκά, αρωματικά πεπόνια με τα πικάντικα, ξινά αμύγδαλα. Αποκαλύψτε την κρυμμένη γλυκύτητα των λεπτοκομμένων κρεμμυδιών, προσθέστε μια νότα φρεσκάδας μέντας και περιχύστε με βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο. Αυτή η ζουμερή και δροσιστική σαλάτα με πεπόνι, κρεμμύδι και αμύγδαλα αποτελεί τέλειο συνοδευτικό πιάτο για μια μπριζόλα.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:


Σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο, καβουρδίστε 1/3 φλιτζάνι βελόνες αμυγδάλου. Προσθέστε 0,5 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κύμινο και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι καγιέν. Μεταφέρετε τα αμύγδαλα σε χαρτί κουζίνας.

Συνδυάστε 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πεπόνι και πεπόνι με 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο, λεπτές φέτες κόκκινου κρεμμυδιού και ψιλοκομμένο μαϊντανό και δυόσμο. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λευκό βαλσάμικο ξίδι και αλατοπιπερώστε. Γαρνίρετε με καβουρδισμένα αμύγδαλα.



Όλες οι συνταγές

Παρόμοιες συνταγές
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, χουρμάδες, τυρί και αμύγδαλα
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, χουρμάδες, τυρί και
Σαλάτα πεπονιού
Σαλάτα πεπονιού
Σανγκρία με πεπόνι
Σανγκρία με πεπόνι
Agua Fresca με πεπόνι και μέντα
Agua Fresca με πεπόνι και μέντα
12 Δροσιστικές και Νόστιμες Συνταγές για Σαλάτα με Καρπούζι
12 Δροσιστικές και Νόστιμες Συνταγές για Σαλάτα με Καρπούζι
Σαγκρία με πεπόνι, τζικάμα και αγγούρι
Σαγκρία με πεπόνι, τζικάμα και αγγούρι
Σαλάτα με πράσινα φασόλια, εσπεριδοειδή και αμύγδαλα
Σαλάτα με πράσινα φασόλια, εσπεριδοειδή και αμύγδαλα
Πλιγούρι με πεπόνι και φέτα
Πλιγούρι με πεπόνι και φέτα
Σαλάτα με όλυρα, αγγούρια, πεπόνι και φέτα
Σαλάτα με όλυρα, αγγούρια, πεπόνι και φέτα
Ρύζι με σπανάκι και αμύγδαλα
Ρύζι με σπανάκι και αμύγδαλα
Σαλάτα με σπανάκι, αμύγδαλα, κεράσια, μπέικον και ροδάκινα
Σαλάτα με σπανάκι, αμύγδαλα, κεράσια, μπέικον και
Πράσινη σαγκρία με πεπόνι και μέντα
Πράσινη σαγκρία με πεπόνι και μέντα
Σαλάτα φράουλας
Σαλάτα φράουλας
Σαλάτα με μάραθο, ρόκα και φράουλες
Σαλάτα με μάραθο, ρόκα και φράουλες
Φρουτοσαλάτα με πικάντικο σιρόπι μελιού
Φρουτοσαλάτα με πικάντικο σιρόπι μελιού
Ψητά σπαράγγια με αμύγδαλα
Ψητά σπαράγγια με αμύγδαλα
Σαλάτα με καρότο και παστινάκι
Σαλάτα με καρότο και παστινάκι
Ψημένο τυρί μπρι με αμύγδαλα και μέλι
Ψημένο τυρί μπρι με αμύγδαλα και μέλι
Μεξικάνικη σαλάτα με πεπόνι
Μεξικάνικη σαλάτα με πεπόνι
Σαλάτα με φράουλες, αγγούρια και πεπόνι
Σαλάτα με φράουλες, αγγούρια και πεπόνι
Πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ βερίκοκου και αμύγδαλα
Πράσινη σαλάτα με σάλτσα βινεγκρέτ βερίκοκου
Εύκολα καλοκαιρινά συνοδευτικά - Συλλογή συνταγών
Εύκολα καλοκαιρινά συνοδευτικά - Συλλογή συνταγών
Μπέικον με επικάλυψη σοκολάτας και αμύγδαλα
Μπέικον με επικάλυψη σοκολάτας και αμύγδαλα
Ταϊλανδέζικη σαλάτα πεπονιού
Ταϊλανδέζικη σαλάτα πεπονιού
Κρύα σούπα πεπονιού
Κρύα σούπα πεπονιού
Σαλάτα με πεπόνι και χόρτα
Σαλάτα με πεπόνι και χόρτα
Πικάντικη σαλάτα με πεπόνι
Πικάντικη σαλάτα με πεπόνι
Πράσινα φασολάκια τηγανητά σε βούτυρο με αμύγδαλα
Πράσινα φασολάκια τηγανισμένα σε βούτυρο με
Καλαμπόκι με πικάντικο βούτυρο
Καλαμπόκι με πικάντικο βούτυρο
Σαλάτα ζυμαρικών με καβουρδισμένα αμύγδαλα
Σαλάτα ζυμαρικών με καβουρδισμένα αμύγδαλα
Μπρουσκέτα με βατόμουρα και αμύγδαλα
Μπρουσκέτα με βατόμουρα και αμύγδαλα
Ψητά καρότα και κρεμμυδάκια με ελιές και αμύγδαλα
Ψητά καρότα και κρεμμυδάκια με ελιές και

Ορεκτικά


Σούπες


Κύρια πιάτα


Σαλάτες


Γρήγορο φαγητό


Σάλτσες


Ψησταριά, μπάρμπεκιου


Αρτοποιείο


Επιδόρπια


Αναψυκτικά


Αλκοολούχα κοκτέιλ


Μέθοδοι μαγειρέματος


Κονσερβοποιημένα προϊόντα


Εποχιακά πιάτα


Εορταστικά πιάτα


Κουζίνες του κόσμου


Κατηγορίες


Υγιεινή διατροφή


Απλές και γρήγορες συνταγές

Πλοήγηση

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων