Πράσινη σαγκρία με πεπόνι και μέντα
Ψήφοι: 1
Φορά: 4 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 189, συνολικό λίπος 0 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 21 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 21 mg, ζάχαρη 16 ΣΟΛ.
Θερμίδες 189, συνολικό λίπος 0 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 21 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 21 mg, ζάχαρη 16 ΣΟΛ.
Το λικέρ πεπονιού ενισχύει τη γεύση και προσθέτει ένα εορταστικό, φωτεινό πράσινο χρώμα σε αυτή την ανοιξιάτικη σαγκρία, γεμάτη με γλυκά και ξινά μήλα, άλλα πράσινα φρούτα και φύλλα μέντας. Ιδανική για πάρτι για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου! Αυτή η σαγκρία είναι επίσης ιδανική για καλοκαιρινά μπάρμπεκιου ή γιορτές δίπλα στην πισίνα.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 μπουκάλι (750 ml) λευκό αφρώδες κρασί
- 1,5 φλιτζάνια ανθρακούχο νερό
- 1 φλιτζάνι λικέρ πεπονιού, όπως το Midori
- 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας, τα μεγάλα κομμένα σε κομμάτια 1 εκ.
- 2 μικρά πράσινα μήλα, όπως Granny Smith, καθαρισμένα από τα κουκούτσια και κομμένα σε κομμάτια 1/2 ίντσας (περίπου 3 φλιτζάνια)
- 2 ακτινίδια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες πάχους 0,5 εκ. (περίπου 0,5 φλιτζάνια)
- 1/4 πεπόνι Honeydew, χωρίς σπόρους, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κομμάτια 1/2 ίντσας (περίπου 2 φλιτζάνια)
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: πεπόνι, ακτινίδια, μήλα, μέντα, λευκό κρασί, ανθρακούχο νερό
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε μια κανάτα τριών λίτρων, ανακατέψτε το κρασί, το ανθρακούχο νερό και το λικέρ. Προσθέστε τη μέντα, τα μήλα, το ακτινίδιο και το πεπόνι και σκεπάστε την κανάτα με πλαστική μεμβράνη. Βάλτε τη σανγκρία στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα.
- Για το σερβίρισμα, γεμίστε 8-10 ποτήρια μέχρι τη μέση με πάγο, στη συνέχεια ρίξτε τη σανγκρία και προσθέστε φρούτα σε κάθε ποτήρι.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
