Πικάντικη σαλάτα με πεπόνι
Ψήφοι: 1
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Μια συνταγή για σαλάτα με πεπόνι και μελιτώματα, με πικάντικη σάλτσα. Φτιάχνεται με καστανή ζάχαρη, σάλτσα ψαριού, χυμό και ξύσμα λάιμ, και μια πινελιά ασιατικής σάλτσας τσίλι.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη και φυτικό λάδι, 1/2 κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Sriracha και το ξύσμα και το χυμό από 1 λάιμ. Περιχύστε τη σάλτσα πάνω από 1/2 πεπόνι και 1 πεπόνι, κομμένα σε φέτες. Προσθέστε από πάνω 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φιστίκια, κόλιανδρο και δυόσμο.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: πεπόνι, Αράπικο φιστίκι, κόλιανδρο, μέντα, σάλτσα ψαριού, σάλτσα σριράτσα, χυμός λάιμ, ξύσμα λάιμ
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
