Εκχύλισμα βανίλιας

• Διπλά μπισκότα και καραμέλες
• Κόκκινο βερνίκι

Η Giada De Laurentiis χρησιμοποιεί έτοιμα μπισκότα σάντουιτς με γέμιση κρέμας ως βάση για αυτή την παιδική λιχουδιά, την οποία διακοσμεί με καραμέλες σε διακριτικά χρώματα και πολύχρωμο γλάσο για να τα κάνει να μοιάζουν με πουλιά. διαβάστε περισσότερα

Πλούσιο και ζουμερό στο κέντρο, με μια κρούστα από ελαφρώς καβουρδισμένα, ζαχαρωμένα αμύγδαλα, αυτό το μεγάλο ψωμί πουτίγκα από την Ina Garten φτιάχνεται με ιταλικό ψωμί πανετόνε (γλυκό ψωμί με αποξηραμένα φρούτα) και είναι πάντα τέλεια τρυφερό. διαβάστε περισσότερα

Το μυστικό για το εκπληκτικό επιδόρπιο σοκολάτας-fudge της Rachael Ray είναι η ταχύτητά του. Συνδυάζει σοκολάτα και κρεμώδη καραμέλα με ζαχαρούχο γάλα και στη συνέχεια τοποθετεί το μείγμα όσο είναι ακόμα ζεστό σε σχήμα στεφανιού. διαβάστε περισσότερα

Η ομορφιά αυτού του επιδόρπιου με μισή πίτα και μισό μπισκότο έγκειται στο ότι τρώγεται σαν σάντουιτς. Φτιάχνεται με μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και αφράτα marshmallows. διαβάστε περισσότερα

Εξοικονομήστε χρόνο και χώρο στο φούρνο με αυτά τα εύκολα μπισκότα βρώμης χωρίς ψήσιμο, με τον κλασικό συνδυασμό φυστικοβούτυρου και σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για κρουτόν:
• Σάλτσα καραμέλας:

Παίρνοντας ως σημείο εκκίνησης το πολυτελές επιδόρπιο με μπανάνες foster, ο Guy Fieri φτιάχνει κρουτόν σε στιλ Τέξας βουτώντας χοντρές φέτες ψωμιού σε ένα κρεμώδες μείγμα από ρούμι, κανέλα και χυμό πορτοκαλιού και σερβίροντάς τες με καραμελωμένες μπανάνες. διαβάστε περισσότερα

• Τοστ
• Περίοδος

Για γαλλικό τοστ με γεύση πορτοκάλι, η Ina Garten χρησιμοποιεί χαλά ή μπριός—ένα πλούσιο, γλυκό ψωμί. Σερβίρονται καλύτερα με σιρόπι σφενδάμου ή ένα έντονο γλυκό του κουταλιού. διαβάστε περισσότερα

• Τοστ:
• Στρέιζελ:

Το σπουδαίο με αυτό το πιάτο της Ree Drummond, κατάλληλο για όλη την οικογένεια, είναι ότι το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας μπορεί να γίνει εκ των προτέρων. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, το ψωμί θα απορροφήσει την πλούσια, γλυκιά σάλτσα, κάνοντάς το ζουμερό και γευστικό. Και όταν ξυπνήσετε το πρωί, γαρνίρετε τα κρουτόν σας με... διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση:
• Άνω στρώση:

Ειλικρινά, το ραβέντι είναι λίγο πικρό, οπότε για να εξισορροπηθεί η γεύση, είναι λογικό να το συνδυάσετε με γλυκά φρούτα, όπως φράουλες. Και το τελευταίο πράγμα που κάνει αυτό το επιδόρπιο από την Anne Burrell ένα από τα highlights κάθε εορταστικού τραπεζιού είναι η τραγανότητά του... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα ελαφριά, αέρινα μάφιν, στα οποία η Ίνα Γκάρτεν προσθέτει ξινή κρέμα για να «τα κάνει πολύ ζουμερά», είναι έτοιμα για κατανάλωση σε μόλις 40 λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Το φρέσκο ​​ξύσμα λεμονιού προσθέτει μια δροσιστική γεύση και ένα έντονο άρωμα σε αυτή την εύκολη στην παρασκευή ζύμη, την οποία αξίζει να πασπαλίσετε με ζάχαρη πριν το ψήσιμο. διαβάστε περισσότερα

Αφού έφτιαξε ένα κλασικό μείγμα για μάφιν με καλαμποκάλευρο και κεφίρ πλήρους λιπαρών, η Giada De Laurentiis προσθέτει μια «φρουτώδη έκπληξη»—μύρτιλλα. Προτιμά τα κατεψυγμένα μούρα. «Με αυτόν τον τρόπο, μένουν ολόκληρα μέσα στα μάφιν», εξηγεί. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για μάφιν είναι πιο υγιεινή χάρη στη χρήση αλευριού ολικής αλέσεως και ενός συνδυασμού φυτικού ελαίου και ξινή κρέμας χαμηλών λιπαρών, τα οποία προστίθενται στο μείγμα για να δημιουργήσουν ένα τρυφερό μάφιν. Η τελική πινελιά είναι γλυκιά και τραγανή. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για παραδοσιακά αμερικανικά λεπτά μπισκότα σοκολάτας σε γκοφρέτα, τα οποία χρησιμοποιούνται συνήθως ως βάση για διάφορα τσιζκέικ, τάρτες και επιδόρπια σε μπολ (παρφέ, τριφλ). Τα μπισκότα είναι παρόμοια με τη βάση για - διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε αυτό το υγιεινό μάφιν κολοκυθιού με αλεύρι χωρίς γλουτένη, φλοιούς ψυλλίου και γευστικά μπαχαρικά όπως κανέλα, μοσχοκάρυδο και κάρδαμο. Είναι λίγο γλυκό και μαλακό. Αλλά το καλύτερο από όλα... διαβάστε περισσότερα

Το μάφιν με κολοκυθάκια και μήλα του Άαρον ΜακΚάργκο Τζούνιορ, φτιαγμένο με τριμμένα καρύδια, βγάζει δύο καρβέλια και είναι πάντα μια λιχουδιά για την ώρα του τσαγιού ή ένα μεγάλο γεύμα. διαβάστε περισσότερα

• Για το κέικ:
• Λάδι μελιού-λεμονιού:

Το απαλό βούτυρο με μέλι και το δροσιστικό ξύσμα λεμονιού συμπληρώνουν τέλεια αυτή την εύκολη συνταγή για κέικ κολοκυθιού. διαβάστε περισσότερα

• Για το κέικ:
• Για το γλάσο:

Αυτό το νόστιμο κέικ κράνμπερι, με το υπέροχο άρωμα τριμμένης κανέλας και μοσχοκάρυδου, γαρνίρεται με ένα πλούσιο γλάσο βανίλιας πριν το σερβίρισμα. διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε να μαγειρέψετε με τις συνταγές στην ιστοσελίδα μας και θα είστε πάντα ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ένα μείγμα από καρύδια και μπαχαρικά, καθώς και λίγο ελαιόλαδο για απαλή υφή. διαβάστε περισσότερα

• Στρώμα τσιζκέικ
• Στρώμα μπράουνι

Αυτή η απίστευτα εύκολη και απλή συνταγή για ζουμερά μπράουνις συνδυάζει ένα μείγμα από βουτυρόγαλα με μια γλυκιά γέμιση από τυρί κρέμα. Συνδυάστε τα για να δημιουργήσετε όμορφες στροβιλίσεις στην επιφάνεια του κέικ. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ:
• Νεράιδα:
• Επικάλυψη:

Η αγαπημένη λιχουδιά της Αμερικής για κάμπινγκ μπορεί να μετατραπεί σε καθημερινό επιδόρπιο παίρνοντας τα κλασικά υλικά s'more - τραγανά κράκερ graham, σοκολάτα και marshmallows - και συνδυάζοντάς τα με τις αντίστοιχες γεύσεις σε σοκολατένια brownies. διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξει αυτά τα καταπληκτικά μπράουνις, ο Μπόμπι Φλέι χρησιμοποιεί δύο είδη σοκολάτας: μαύρη και ημίγλυκη, και η ιδιαίτερη γεύση δίνεται από την απαλή, νόστιμη καραμέλα φιστικιού. διαβάστε περισσότερα

Η δοκιμασμένη στο χρόνο ζύμη για μπράουνις της Alton Brown χρησιμοποιεί μόνο μερικά κοινά συστατικά, εξασφαλίζοντας εξαιρετικά αποτελέσματα κάθε φορά. διαβάστε περισσότερα

Θα χρειαστείτε μόνο τέσσερα υλικά που υπάρχουν άμεσα διαθέσιμα σε κάθε κουζίνα και αυτές οι γλυκές μικρές λιχουδιές από την οικογένεια Neely θα είναι έτοιμες να μπουν στην κατάψυξη σε λίγα μόνο λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Εξοικονομήστε χρόνο στην κουζίνα χρησιμοποιώντας έτοιμη ζύμη τάρτας από τάρτα βουτύρου ως βάση για το επιδόρπιο δύο φρούτων της Sunny Anderson, με μια πινελιά μοσχοκάρυδου για επιπλέον γεύση. διαβάστε περισσότερα

Μια πινελιά μελιού προσθέτει μια πινελιά γλυκύτητας σε αυτή την απλή συνταγή για κέικ πάουντ από την Ina Garten, ενώ το πρόσθετο αλεύρι εξασφαλίζει ένα ντελικάτο, αφράτο φινίρισμα. διαβάστε περισσότερα

Βουτυρώδες και πλούσιο, το κέικ πάουντ με γεύση σοκολάτας της Trisha Yearwood είναι ένα από τα αγαπημένα μας, και σερβίρεται καλύτερα με μια δροσερή μπάλα παγωτό βανίλια. διαβάστε περισσότερα

Η απλή συνταγή για μάφιν του Άλτον Μπράουν χρησιμοποιεί μόνο λίγα υλικά, συμπεριλαμβανομένου του κεφίρ. Προσφέρει πλούσια γεύση και υγρή υφή. διαβάστε περισσότερα

Το νόστιμο επιδόρπιο της Giada De Laurentiis, το οποίο περιέχει νεαρό τυρί ρικότα για μια ελαφρώς πιο πλούσια υφή, διαθέτει αρωματική φλούδα πορτοκαλιού που συμπληρώνει τη γεύση αμυγδάλου του λικέρ Amaretto. Προσθέστε μια πινελιά φρεσκάδας γαρνίροντας με διαβάστε περισσότερα

Θα μπορούσατε να πείτε ότι αυτά τα εύκολα στην παρασκευή ντόνατς είναι απλώς τα αγαπημένα σας μήλα από τον οπωρώνα, απλώς λίγο πιο ντυμένα. Γαρνιρισμένα με κανέλα και φρεσκοφτιαγμένη μηλόσουπα, διαθέτουν ένα γλυκό γλάσο φτιαγμένο από - διαβάστε περισσότερα

• Ντόνατς:
• Στιλβώ:
• Επιπλέον εξοπλισμός:

Ακολουθώντας μια μοντέρνα τάση, αυτή η ζύμη ντόνατς με μαγιά πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο πριν τηγανιστεί. Μόλις είναι έτοιμα, η Ree Drummond τα βουτάει στο αγαπημένο της γλάσο βανίλιας για εγγυημένη νοστιμιά. διαβάστε περισσότερα

• Για τα ντόνατς:
• Για το γλάσο:

Ενώ τα περισσότερα ντόνατς τηγανίζονται σε δυνατή φωτιά, αυτά τα ντόνατς γρήγορου μαγειρέματος ψήνονται στο φούρνο. Η Ίνα Γκάρτεν προσθέτει ένα επιπλέον φλιτζάνι γάλα για να διασφαλίσει ότι το τελικό προϊόν είναι πολύ ζουμερό. Επίσης, περιχύνει κάθε ντόνατ με βουτυρόγαλα. διαβάστε περισσότερα

• Μπισκότο:
• Πλήρωση:

Το μυστικό για να φτιάξετε αυτό το δυναμωτικό επιδόρπιο είναι ότι το παντεσπάνι τυλίγεται σε χαρτί με ζάχαρη άχνη, κάτι που θα σας βοηθήσει να τυλίγετε εύκολα αυτό το αρωματικό ρολό με κανέλα και ελαφριά γέμιση τζίντζερ σε ένα σωληνάριο. διαβάστε περισσότερα

Μην αγοράζετε γλυκά για το Halloween από το σούπερ μάρκετ. Αντ' αυτού, χρησιμοποιήστε τη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα του Alton Brown και φτιάξτε τη δική σας. Πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα γλυκά καλαμποκιού, τα οποία περιέχουν τα ακόλουθα βασικά συστατικά: διαβάστε περισσότερα

Η σπιτική καραμέλα γάλακτος προσθέτει μια πινελιά κομψότητας σε αυτά τα απίστευτα νόστιμα και τραγανά μπισκότα, φτιαγμένα με πεκάν και γαρνιρισμένα με στροβιλισμούς σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

Τα κολλώδη μπισκότα τσιζκέικ σοκολάτας της Paula Deen είναι χιονόμπαλες με ελαφριά γεύση σοκολάτας που θα λιώσουν στο στόμα σας πριν προλάβετε να πείτε (και νομίζω ότι θα το κάνετε), «Δώστε μου κι άλλο!» Χάρη σε έναν συνδυασμό μείγματος για κέικ σοκολάτας (μμμ! είναι - διαβάστε περισσότερα

Τραγανά απ' έξω και μαλακά από μέσα—αυτά είναι τα χαρακτηριστικά των τέλειων μακαρόν καρύδας, και η συνταγή της Ina Garten εγγυάται εξαιρετικά αποτελέσματα κάθε φορά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ανακατέψετε μόνο πέντε υλικά και να τα αφήσετε να σταθούν για— διαβάστε περισσότερα

Ένα μυστικό που οι σεφ συχνά δεν θέλουν να μοιραστούν είναι ότι το απλό μπορεί να είναι εξαιρετικό. Ένα δώρο από την Anne Burrell – απλά εξαιρετικά μπισκότα. Φαινομενικά συνηθισμένα μπισκότα, τα μπισκότα με αμύγδαλα και αποξηραμένα κεράσια είναι μια απόλαυση – διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή της Sunny Anderson για φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα θα σας κάνει να ξανασκεφτείτε το φυστικοβούτυρο και τη μαρμελάδα. Φαινομενικά ασήμαντα υλικά θα λάμψουν με έντονα χρώματα όταν φτιάξετε αυτή τη ζύμη φυστικοβούτυρου. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για μπισκότα με ζάχαρη:
• Υλικά για το σκούρο μέρος των μπισκότων:
• Υλικά για το ελαφρύ μέρος των μπισκότων:

Δεν θα μπορείτε να συγκρατήσετε τον θαυμασμό σας όταν δείτε τα μπισκότα σοκολάτας-μέντας της Alton Brown. Αυτά τα μπισκότα μέντας και σοκολάτας, γαρνιρισμένα με τραγανά κομμάτια καραμέλας, μοιάζουν σαν να έχουν μόλις βγει από το εργαστήριο κάποιου ξωτικού. Το μόνο που λείπει είναι... διαβάστε περισσότερα

Διεγείρετε τον ζαχαροπλάστη που κρύβετε μέσα σας με αυτά τα μπισκότα βρώμης, εμπνευσμένα από τον Guy Fieri. Τα αποξηραμένα κράνμπερι αντικαθιστούν τις συνηθισμένες σταφίδες, η καρύδα προσθέτει σφριγηλότητα και το ψιλοκομμένο δεντρολίβανο προσθέτει μια απροσδόκητη ιταλική πινελιά. Αν σας αρέσει το δεντρολίβανο... διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι
• Βασιλικό γλάσο

Μπορείτε να ανοίξετε τη ζύμη για μπισκότα, να την κόψετε σε φέτες ή να την κόψετε με ένα εκατομμύριο διαφορετικούς τρόπους χρησιμοποιώντας κουπάτ ή απλώς ένα μαχαίρι. Μόλις επιλέξετε κουπάτ, αυτά τα μπισκότα ζάχαρης, αρωματισμένα με ξύσμα πορτοκαλιού, - - διαβάστε περισσότερα

Ελαφριά, βουτυρώδη και μαλακά, τα μπισκότα βουτύρου—η βάση της εορταστικής ζαχαροπλαστικής—αποτελούνται από λίγα μόνο βασικά συστατικά: βούτυρο, αλεύρι, ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας. Τα εύθρυπτα μπισκότα "Μέρα και Νύχτα" της Ina Garten είναι... διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι:
• Γλάσο καφέ βουτύρου:

Τα μπισκότα βρώμης της Paula Deen δεν απαιτούν πλάστη ή φανταχτερά κουπάτ—απλώς τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήστε αυτές τις μικρές λιχουδιές για 12-15 λεπτά. Η γεύση αυτών των μαλακών και γλυκών μπισκότων ενισχύεται από... διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι:
• Πλήρωση:

Τα μπισκότα σάντουιτς του Jeff Mauro χρησιμοποιούν αμυγδαλόπαστα ως γέμιση, προσδίδοντας μια γεύση ξηρών καρπών που δεν μπορεί να επιτευχθεί με αρωματικές ύλες. Σίγουρα θα το προσέξετε όσο ψήνονται τα μπισκότα. διαβάστε περισσότερα

Ένα διαχρονικό μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο (και ποιο είδος δεν μπορείτε;), αυτή η συνταγή από τον Bobby Flay είναι τραγανή απ' έξω και μαλακή από μέσα, με γάλα που λιώνει στο στόμα και ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

• Για τα μπισκότα παντεσπάνι:
• Για τη γέμιση:

Το τέλειο δώρο για όποιον λαχταρά κάτι νόστιμο. Κάτι ανάμεσα σε μπισκότο και κέικ, διαθέτουν μια πολυτελή γέμιση σαν παγωτό, τοποθετημένη ανάμεσα σε δύο κομμάτια ελαφριού και αέρινου παντεσπάνι. Αυτό... διαβάστε περισσότερα

Μαλακά και ελαστικά, με κομμάτια φουντουκιού, νιφάδες καρύδας και κομματάκια μαύρης σοκολάτας, τα κέικ blondie του Guy Fieri αποτελούν μια μοναδική εκδοχή της παραδοσιακής κυριακάτικης ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποιήστε κουπάτ σε σχήμα νιφάδας χιονιού ή ράβδου για να δώσετε σε αυτά... διαβάστε περισσότερα

Τα ελαφριά και ντελικάτα αρτοσκευάσματα της Trisha Yearwood αξίζουν τον μεγαλύτερο έπαινο, συνδυάζοντας δύο συστατικά που είναι απλά φτιαγμένα το ένα για το άλλο - λευκή σοκολάτα και έντονα κράνμπερι. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι τα καρύδια μακαντέμια, τα οποία τραγανίζουν υπέροχα σε - διαβάστε περισσότερα

Ίσως το μόνο πιο νόστιμο από ένα σάντουιτς με τζίντζερ είναι δύο μπισκότα με τζίντζερ με παγωτό στη μέση. Για να φτιάξει αυτά τα γλυκά μπισκότα, ο Guy Fieri ανακάτεψε μελάσα με αρωματικά μπαχαρικά όπως κανέλα, τζίντζερ και— διαβάστε περισσότερα

Θα θελήσετε να απολαύσετε αυτές τις πολυτελείς τρούφες σοκολάτας με κάθε μπουκιά. Αυτές οι καραμέλες φτιάχνονται με τέσσερα μόνο απλά συστατικά: κρέμα γάλακτος, μαύρη σοκολάτα, εκχύλισμα βανίλιας και κακάο σε σκόνη. Οι τρούφες του Tyler Florence μπορούν να γίνουν... διαβάστε περισσότερα

Προσοχή, οι λάτρεις της σοκολάτας: αυτή η εξαιρετική λιχουδιά περιέχει ένα μείγμα από γλυκόπικρη μαύρη σοκολάτα και ένα μείγμα από λευκά και ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας. Πριν ψήσει τα μπισκότα, ο Μπόμπι Φλέι πρόσθεσε τριμμένα καβουρδισμένα κομματάκια σοκολάτας στο μείγμα. διαβάστε περισσότερα

Ο Sandwich King πήρε το κλασικό αμερικανικό σάντουιτς, το PB&J, φτιαγμένο με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα φρούτων, και το μετέτρεψε σε ένα νόστιμο και γλυκό επιδόρπιο. Αντί για φυστικοβούτυρο, το οποίο χρησιμοποιείται για τη γεύση ξηρών καρπών, ο Jeff Mauro πρόσθεσε κόκκους... διαβάστε περισσότερα

Όπως τα κλασικά ιταλικά μπισκότα, τα μπισκότα του Tyler Florence ψήνονται δύο φορές: πρώτα ως συμπαγές κέικ και έπειτα ως μεμονωμένες φέτες. Τα μπισκότα με φιστίκια είναι αρκετά σφιχτά, καθιστώντας τα ιδανικά για μια ποικιλία συνθέσεων. διαβάστε περισσότερα

• Για ζύμη κουρκούτας:
• Για το γλάσο:

Η Τρίσα Γιάργουντ φτιάχνει αυτά τα μπισκότα κάθε Χριστούγεννα επειδή είναι ιδανικά για διακόσμηση. Αφήνει τη ζύμη να κρυώσει για τουλάχιστον μία ώρα πριν την ανοίξει (αλλά δεν χρειάζεται εσείς!). Αφήστε τα παιδιά να βοηθήσουν στη διακόσμηση. διαβάστε περισσότερα

Τα μακαρόν του Alton Brown είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή τους—απαιτούνται μόνο πέντε υλικά και 20 λεπτά από τον χρόνο σας. Τα μπισκότα γλυκαίνονται με νιφάδες καρύδας, οι οποίες καβουρδίζονται πριν προστεθούν σε ένα μείγμα από ασπράδια αυγών, ζάχαρη και βανίλια. διαβάστε περισσότερα

Τα blondies του Bobby Flay ψήνονται σε μία δόση, χωρώντας εύκολα σε ένα μόνο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ξεκινώντας με την κλασική συνταγή για τα blondies, ο Bobby προσθέτει κομματάκια σοκολάτας γάλακτος, καραμέλα και φρυγανισμένο... διαβάστε περισσότερα

Τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα του Τζεφ Μάουρο είναι εμπνευσμένα από τη συνταγή για σπουμόνι, ένα παραδοσιακό ιταλικό επιδόρπιο φτιαγμένο με στρώσεις παγωτού (κεράσι, φιστίκι, σοκολάτα ή βανίλια) και επικάλυψη από ζαχαρωμένα φρούτα ή - διαβάστε περισσότερα

Τα κλασικά μπισκότα βρώμης της Anne Burrell αποκτούν μια εντελώς νέα γεύση με κομματάκια σοκολάτας. Αν σας αρέσει η μαύρη σοκολάτα (μπορείτε να την βρείτε και σε ημίγλυκη), προσθέστε την μαζί με καρύδια για πιο... διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει η σοκολάτα και η καρύδα, μην χάνετε χρόνο φτιάχνοντας γερμανικό κέικ σοκολάτας. Αντ' αυτού, ψήστε αυτά τα μπισκότα χρησιμοποιώντας την εύκολη συνταγή της Sunny Anderson. Η βασική συνταγή για μπισκότα εμπλουτίζεται με κακάο, κομματάκια σοκολάτας, νιφάδες καρύδας και ξηρούς καρπούς. διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι:
• Γκανάζ σοκολάτας για τη γέμιση:

Αυτή η λιχουδιά θυμίζει τα αγαπημένα μπισκότα με φυστικοβούτυρο όλων: πιο περίπλοκα, αλλά εξίσου νόστιμα—είναι αδύνατο να τους αντισταθείτε. Αυτά τα μπισκότα παραμένουν φρέσκα και γευστικά αν φυλαχθούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για εορταστικά μπισκότα μελόψωμου με κανέλα, γαρίφαλο και κάρδαμο. διαβάστε περισσότερα

• Ελβετική μαρέγκα:

Βάλτε τρεις από τις αγαπημένες σας γεύσεις παγωτού σε μια βάση παντεσπάνι και από πάνω προσθέστε μια γενναιόδωρη στρώση ελβετικής μαρέγκας. Ψήστε αμέσως στο γκριλ και σερβίρετε αυτό το υπέροχο κέικ, ζεστό απ' έξω και δροσερό από μέσα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για μαρέγκα χωρίς γλουτένη έχει μια τραγανή, γυαλιστερή επιφάνεια και ένα μαλακό, μαστιχωτό εσωτερικό. Η απουσία αλευριού δίνει στη μαρέγκα μια γεύση και άρωμα υπερ-σοκολάτας που θα λατρέψει κάθε λάτρης της ζαχαροπλαστικής. διαβάστε περισσότερα

• Ξηρά συστατικά:
• Υγρά συστατικά:
• Βουτυρόκρεμα λευκής σοκολάτας:

Μια συνταγή για κέικ καρότου από τον διάσημο ζαχαροπλάστη Ron Ben-Israel. Το κέικ είναι γαρνιρισμένο με βουτυρόκρεμα λευκής σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για τρία μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας από τον Ron Ben Israel. διαβάστε περισσότερα

Η Ρέιτσελ έχει αποτυπώσει όλη τη γεύση και το άρωμα των κλασικών μπισκότων βρώμης με σταφίδες σε αυτές τις νόστιμες τηγανίτες πρωινού. διαβάστε περισσότερα

• Στιλβώ
• Μαρέγγα
• Ρολό
• Πλήρωση

Το γαλλικό κέικ με κορμούς Yule έχει κερδίσει την άξια δημοτικότητά του από τις αρχές του 19ου αιώνα. Το διάσημο παριζιάνικο ζαχαροπλαστείο Laduree δημιούργησε αυτή τη συνταγή. Υπάρχουν πιθανώς ένα εκατομμύριο παραλλαγές του στη Γαλλία. διαβάστε περισσότερα

Το Pave είναι ένα είδος επιδόρπιου που μοιάζει με τιραμισού, αλλά είναι πολύ πιο νόστιμο! Δεν απαιτεί ψήσιμο. Είναι ένας συνδυασμός από διάφορα μπισκότα (αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μπισκότα Maria), κρέμες, φρούτα και... διαβάστε περισσότερα

Η φαρ μπρετόν είναι μια δημοφιλής γαλλική πίτα με δαμάσκηνα. Πήρε το όνομά της από την περιοχή της Βρετάνης στη βορειοδυτική Γαλλία. Αυτή η παράκτια περιοχή έχει μια χαρακτηριστική κελτική επιρροή, η οποία έχει επηρεάσει όχι μόνο τις παραδόσεις και τη γλώσσα της, αλλά και... διαβάστε περισσότερα

Το κλειδί για την παρασκευή Krinkles είναι η σοκολάτα καλής ποιότητας, στην οποία μπορείτε να προσθέσετε λίγη σκόνη εσπρέσο. Ο καφές εντείνει τέλεια το άρωμα της σοκολάτας χωρίς να τραβάει την προσοχή. διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για την επικάλυψη σοκολάτας:

Αυτή η συνταγή για βελγικά μπισκότα που ονομάζεται «Ρωσικά Τσιγάρα» είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της και εξαιρετικά πρωτότυπη. διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για το σιρόπι:

Τα τουλούμπα είναι γλυκά, χρυσαφένια και τραγανά αρτοσκευάσματα, τηγανητά και βουτηγμένα σε αρωματικό σιρόπι. Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ δημοφιλές τόσο στην Τουρκία όσο και στην Ελλάδα και μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε ζαχαροπλαστείο και φούρνο. διαβάστε περισσότερα

• Για την πίτα:
• Για πασπάλισμα:

Η συνταγή για την παραδοσιακή ελληνική πίτα με μπουγάτσα είναι πραγματικά κρεμώδης και τέλεια. Η μπουγάτσα είναι ιδανική ως ορεκτικό ή επιδόρπιο και πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη και κανέλα την τελευταία στιγμή, θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας. Το κλειδί για... διαβάστε περισσότερα

• Για την πίτα:
• Για το σιρόπι:

Αυτή η νόστιμη καρυδόπιτα, η καρυδόπιτα, είναι αρωματισμένη με τα αρώματα κανέλας και γαρίφαλου και είναι απίστευτα εύκολη στην παρασκευή της. Δοκιμάστε την και θα εκπλαγείτε από την πλούσια γεύση και τη μοναδική υφή της. Σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια και... διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για σάλτσα φράουλας για παγωτό, τηγανίτες, τηγανίτες ή διάφορα επιδόρπια. Οι φράουλες σιγοβράζουν με ζάχαρη, νερό και χυμό λεμονιού. Στο τέλος του μαγειρέματος, η σάλτσα σουρώνεται μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι και κρυώνει εντελώς. διαβάστε περισσότερα

• Για τη γέμιση
• Για το κέικ

Πίτα με φράουλες και ραβέντι - Μια παραδοσιακή αμερικανική συνταγή ζαχαροπλαστικής. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για τσιζκέικ σε στυλ πίτας με βάση από μπισκότα με ψηλές πλευρές. Σε αντίθεση με ένα παραδοσιακό τσιζκέικ, φτιάχνεται χωρίς ψήσιμο στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα

Μια σπιτική συνταγή για σάλτσα σοκολάτας. Η σάλτσα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και αποτελείται από κρέμα γάλακτος, βούτυρο, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, σιρόπι, σοκολάτα και κακάο σε σκόνη. Σερβίρεται ως επικάλυψη για παγωτό, τηγανίτες, διαβάστε περισσότερα

Μια πίτα με παγωμένη γέμιση πορτοκάλι-βανίλιας. Μια γέμιση που αποτελείται από χυμό πορτοκάλι, ελληνικό γιαούρτι, ζαχαρούχο γάλα και χυμό λεμονιού χύνεται πάνω σε μια βάση μπισκότου. Η πίτα τοποθετείται στην κατάψυξη και ψύχεται μέχρι να σφίξει. διαβάστε περισσότερα

Η πίτα με κανόλι κεράσι είναι μια αμερικανική συνταγή πίτας με γέμιση που περιλαμβάνει υλικά από το ιταλικό επιδόρπιο Cannoli (ένα παραδοσιακό σικελικό επιδόρπιο φτιαγμένο από σωλήνες γκοφρέτας γεμισμένους με τυρί κρέμα με την προσθήκη διαφόρων - διαβάστε περισσότερα

Προσφέρουμε μια συνταγή για υγιεινό παγωτό μαύρης σοκολάτας, φτιαγμένο στο σπίτι. Το παγωτό φτιάχνεται με κρόκους αυγών, ένα μείγμα γάλακτος και κρέμας γάλακτος και μαύρη σοκολάτα. Θα χρειαστείτε μια παγωτομηχανή. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για μια αμερικανική πίτα περιλαμβάνει υλικά από το διάσημο επιδόρπιο μπανάνας-σπλιτ. Η πίτα αποτελείται από μια ζύμη γεμιστή με τρία είδη παγωτού, μπανάνες και σοκολάτα. Είναι γαρνιρισμένη με ένα κεράσι μαρασκίνο και πασπαλισμένη με... διαβάστε περισσότερα

• Για τις φράουλες:
• Για τα ψίχουλα:
• Για την κρέμα:

Μια συνταγή για το αμερικανικό επιδόρπιο «Trifle», φτιαγμένο με τυρί κρέμα και σαντιγί, σάλτσα φράουλας με ολόκληρα μούρα και μια επικάλυψη από πρέτσελ και βούτυρο σε μορφή crumble. Το επιδόρπιο σερβίρεται σε ποτήρια με στρώσεις. διαβάστε περισσότερα

• Για το κέικ:
• Για την κρέμα:

Μια συνταγή για τάρτες με ξηρούς καρπούς Starfall και μούρα. Οι στρώσεις ψημένων κέικ με ξηρούς καρπούς καλύπτονται με κρέμα. Τα κέικ καλύπτονται με αστέρια φτιαγμένα από τη ζύμη και πασπαλίζονται με φρέσκα σμέουρα και βατόμουρα. διαβάστε περισσότερα

• Για το λευκό στρώμα:
• Για την κόκκινη στρώση:
• Για τη σάλτσα βατόμουρου:

Μια συνταγή για ένα γαλλικό επιδόρπιο που ονομάζεται Τερίνα. Αποτελείται από μια λευκή, γαλακτώδη στρώση και μια κόκκινη στρώση από καρπούζι και πολτό σμέουρων, πουρέ με ζελατίνη. Η τερίνα κόβεται σε φέτες και περιχύνεται με σάλτσα βατόμουρου. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για Batidos με μάνγκο και γκουάβα. Το Batidos είναι ένα λατινοαμερικάνικο μιλκσέικ φρούτων παρόμοιο με smoothie. Φτιάχνεται με ανάμειξη νέκταρ γκουάβας, γάλακτος και μάνγκο. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για κέικ παγωτού Peach Cobbler. Το κέικ φτιάχνεται με στρώσεις παντεσπάνι, παγωτό, πουρέ ροδάκινου και μείγμα ξηρών καρπών, επικαλυμμένο με κράκερ graham ολικής αλέσεως. Το κέικ καλύπτεται με σαντιγί και ροδάκινα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για κέικ σοκολάτας με κολοκυθάκια. Φτιάχνεται ένα παντεσπάνι σοκολάτας, στη συνέχεια προστίθενται τριμμένο κολοκύθι και κομματάκια σοκολάτας. Το κέικ ψήνεται, στη συνέχεια κρυώνει και καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας φτιαγμένο από σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

• Μάφιν με βατόμουρα:
• Γαρνίρετε και γλασάρετε:

Μια συνταγή για μάφιν με μύρτιλλα και κεφίρ, ψημένο σε στρογγυλό ταψί με τρύπα στο κέντρο. Το μάφιν με μύρτιλλα περιχύνεται με γλάσο ζάχαρης και σερβίρεται με φράουλες στο χυμό τους. διαβάστε περισσότερα

• Για τη βάση:
• Για τη γέμιση:

Μια συνταγή για κέικ Ναπολέοντα. Αυτά αποτελούνται από στρώσεις γέμισης φράουλας και κρέμα φτιαγμένη από τυρί μασκαρπόνε και αφρώδη οίνο Prosecco. διαβάστε περισσότερα

• Για παγωτό:
• Για τη σάλτσα:

Συνταγή για τηγανητό παγωτό σε τριμμένη φρυγανιά με σάλτσα σοκολάτας - διαβάστε περισσότερα

• Για το μπισκότο:
• Για γέμιση και διακόσμηση:

Συνταγή για να φτιάξετε παντεσπάνι με φράουλες και σαντιγί. - διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για πίτα σε κατσαρόλα. Η πίτα φτιάχνεται σε ατομικά ταψιά γεμιστά με κεράσια, ρούμι και σοκολάτα. Το ταψί καλύπτεται με ζύμη κουρκούτι και ψήνεται στο φούρνο. Η πίτα σερβίρεται με παγωτό. διαβάστε περισσότερα

Μια γρήγορη συνταγή για πουτίγκα φτιαγμένη με κρέμα, μάφιν και μπανάνες. διαβάστε περισσότερα

Αν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ακόμα σπόρους chia, θεωρήστε τους μια υπερτροφή σε μικρογραφία. Στη συνταγή της, η Giada τους μουλιάζει όλη τη νύχτα σε γάλα αμυγδάλου και σιρόπι σφενδάμου, το οποίο μετατρέπει το γάλα σε μια παχύρρευστη υφή που μοιάζει με πουτίγκα. διαβάστε περισσότερα

• Για κρέπες:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Συνταγή για ζύμη μπισκότων με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας. Το επιδόρπιο σερβίρεται με κατεψυγμένο πουρέ φράουλας χτυπημένο με κρέμα γάλακτος, φέτες μπανάνας και περιχυμένο με σιρόπι σοκολάτας. Στη συνέχεια, τα μπισκότα γαρνίρονται με τριμμένη τηγανητή... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το σουφλέ:
• Για την κομπόστα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.