Μάνγκο

Μετατρέψτε τον χειμώνα σε καλοκαίρι και χαρίστε χαρά στους αγαπημένους σας με μια υπέροχη τροπική σαλάτα φτιαγμένη με φρούτα που φέρνουμε στα σούπερ μάρκετ μας από θερμές χώρες. Γλυκά πορτοκάλια, μάνγκο, μπανάνες, ακτινίδια, κουμκουάτ και ρόδια—όλα αυτά τα φρούτα ταιριάζουν τέλεια μεταξύ τους. διαβάστε περισσότερα

Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας μια πραγματική τροπική απόλαυση. Αυτή η σαλάτα, γεμάτη με φρούτα όπως πεπόνι, παπάγια, ανανά, μάνγκο, λίτσι και νιφάδες καρύδας, θα σας ταξιδέψει στα ζεστά νησιά. Τα φρούτα περιχύνονται με... διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τον γευστικό συνδυασμό φρέσκων μούρων και φρούτων σε ένα ελαφρύ dressing από μέλι, λάιμ και χυμό πορτοκαλιού. Η φρεσκάδα των εσπεριδοειδών, μαζί με τα φύλλα μέντας, εξισορροπεί τέλεια τη γλυκύτητα των άλλων συστατικών, ενώ τα ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης προσθέτουν... διαβάστε περισσότερα

Η γεύση αυτού του καλοκαιρινού κοκτέιλ είναι τόσο φωτεινή και τροπική όσο υποδηλώνει και το όνομά του. Το ποτό διαθέτει εσπεριδοειδή νότες από λικέρ πορτοκάλι, γλυκιά καρύδα, δροσιστικό ανανά, αναζωογονητικό λάιμ και πικάντικο σκούρο ρούμι, όλα σε ένα φόντο από γλυκό νέκταρ μάνγκο. διαβάστε περισσότερα

• Ψάρι
• Σαλάτα

Για να φτιάξετε αυτά τα τάκος, κομμάτια λευκού ψαριού τηγανίζονται σε παραδοσιακά μεξικάνικα μπαχαρικά και σερβίρονται σε μικρές τορτίγιες με μια μερίδα coleslaw. Εκτός από το ψιλοκομμένο λάχανο, η σαλάτα γαρνίρεται με σπασμένα, ξερά instant noodles. διαβάστε περισσότερα

Το μάνγκο είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον πλέον παραδοσιακό συνδυασμό μήλου και καρότου. Ο πουρές θα είναι καταπληκτικός. Τα κομμένα μήλα, τα καρότα και το μάνγκο ψήνονται στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια αναμειγνύονται μέχρι να ομογενοποιηθούν. διαβάστε περισσότερα

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός ανανά, μάνγκο και λάιμ είναι μια πραγματική τροπική απόλαυση, η γεύση του θυμίζει τροπικές διακοπές. Ένα μάνγκο περιέχει σχεδόν τη μισή ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C—μια μεγάλη ώθηση ενέργειας! Προσθέστε - διαβάστε περισσότερα

Αν μαγειρεύετε μόνο ένα στήθος γαλοπούλας για δείπνο αντί για ολόκληρο πουλερικό, αυτή η συνταγή θα το κάνει ιδιαίτερα ζουμερό. Επιπλέον, το στήθος ψήνεται μαζί με τα λαχανικά, επομένως θα έχετε έτοιμο ένα συνοδευτικό πιάτο ταυτόχρονα. Η συνταγή είναι απίστευτα απλή: - διαβάστε περισσότερα

Ακόμα και σε ένα πικνίκ μετά από ένα μπάρμπεκιου, μερικές φορές θέλετε επιδόρπιο. Ένα επιδόρπιο σε στυλ πίτσας είναι μια εξαιρετική λύση για μια τέτοια περίσταση. Η έτοιμη ζύμη τεντώνεται σε μια στρώση, στη συνέχεια ψήνεται στη σχάρα και, όσο είναι ακόμα ζεστή, καλύπτεται με άλειμμα σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πικάντικο πιάτο ινδικού στιλ είναι έτοιμο σε λιγότερο από μισή ώρα και είναι γεμάτο με γεύσεις από μπαχαρικά, γλυκοπατάτες, γάλα καρύδας, καυτερή σάλτσα, ψητό κοτόπουλο και φρέσκο ​​μάνγκο. Αρχικά, φτιάξτε τη σάλτσα γάλακτος καρύδας με - διαβάστε περισσότερα

• Κοτομπουκιές
• Σάλτσα ντιπ

Αν αγαπάτε την κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας, έναν φανταστικό συνδυασμό φυσικής γλυκύτητας και πικάντικου, τότε θα λατρέψετε αυτά τα κοτομπουκιές πανέ με καρύδα, ψημένα στο φούρνο και τόσο τραγανά όσο η προέλευσή τους... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα υγιεινά, πλούσια σε φυτικές ίνες μπιφτέκια σερβίρονται σε μεγάλες φέτες γλυκοπατάτας, οι οποίες αντικαθιστούν αποτελεσματικά τα παραδοσιακά ψωμάκια και προσθέτουν μια γλυκιά πινελιά. Σε συνδυασμό με το αλμυρό καρύκευμα jerk που προστίθεται στο κιμά, αυτό το... διαβάστε περισσότερα

Προσθέστε τροπικούς ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα σε απλή μαύρη σοκολάτα και θα έχετε μια μοναδική απόλαυση που δεν θα βρείτε στο σούπερ μάρκετ. Ζεστάνετε τη σοκολάτα σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής, απλώστε το μείγμα σε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου και διακοσμήστε. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή προσφέρει μια μοναδική πινελιά στην παραδοσιακή βάση από ρολό αβοκάντο, μετατρέποντάς την σε ένα μοναδικό ορεκτικό γεμάτο με τη φρεσκάδα, την τρυφερότητα και τις διακριτικές νότες ξηρών καρπών του αβοκάντο. Η γέμιση είναι ένα μείγμα φυστικοβούτυρου με... διαβάστε περισσότερα

Το ακτινίδιο, το μάνγκο και η παπάγια είναι πεντανόστιμα από μόνα τους, αλλά όταν αναμειγνύονται σε ένα μπολ και γαρνίρονται με μέντα, η γεύση γίνεται ακόμα πιο δροσιστική και ζωντανή. Όλα τα φρούτα κόβονται σε μικρούς, ομοιόμορφους κύβους και περιχύνονται με χυμό πορτοκαλιού. Δοκιμάστε το. διαβάστε περισσότερα

Μια απλή και γρήγορη συνταγή για ένα πιάτο Σαββατοκύριακου – καταπληκτικές φτερούγες κοτόπουλου που θα εξαφανιστούν σε λίγα λεπτά. Οι φτερούγες ψήνονται στο φούρνο και, χάρη στον κουρκουμά, το τσάτνεϊ μάνγκο και την κίτρινη μουστάρδα, αποκτούν μια γλυκιά και πικάντικη γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Ψάρι
• Σάλσα

Αυτό το πιάτο που παρασκευάζεται γρήγορα θα σας μαγέψει με την εξωτική του εμφάνιση και την εκπληκτική του γεύση. Το τραγανό πανέ λευκό ψάρι σερβίρεται με σάλσα καραϊβικού στιλ. Ο πουρές πατάτας στιγμιαίας παρασκευής είναι το τέλειο πανάρισμα για τους λάτρεις του λουκάνικου. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κέικ έχει τόσο εντυπωσιακή εμφάνιση και πολυτελή τροπική γεύση που κανείς δεν θα μαντέψει πόσο εύκολο ήταν να το φτιάξετε. Δεν χρειάζεστε φούρνο ή ειδικό ταψί. Το κέικ φτιάχνεται κυριολεκτικά από εύθρυπτο μελόψωμο - διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα σουβλάκια φρούτων δεν είναι καθόλου επιδόρπιο. Ωστόσο, αποτελούν ένα εξαιρετικό ορεκτικό για ποτά ή συνοδευτικό πιάτο για ψητά κρέατα, τα οποία θα εμπλουτιστούν με μια δροσιστική και εξωτική γεύση Καραϊβικής. Τα ξύλινα σουβλάκια είναι προ-μουλιασμένα σε διαβάστε περισσότερα

Τόσο το κοτόπουλο όσο και το συνοδευτικό λαχανικών παρασκευάζονται σε καραϊβικό στιλ, συνδυάζοντας αρμονικά τις αλμυρές νότες με τη φρουτώδη γλυκύτητα και τη φρεσκάδα. Πριν το ψήσιμο στη σχάρα, τα μπούτια κοτόπουλου μαρινάρονται σε ένα αλμυρό μείγμα από νέκταρ μάνγκο, χυμό λάιμ και μέλι. διαβάστε περισσότερα

Εκτός από το αβοκάντο, αυτή η ελαφριά καλοκαιρινή σαλάτα περιλαμβάνει τζικάμα (μπορεί να αντικατασταθεί με ραπανάκι), μάνγκο και ανανά. Όλα αυτά τα συστατικά προσδίδουν στο πιάτο μια ποικιλία από αντιθετικές υφές και γεύσεις, οι οποίες εξισορροπούνται ομοιόμορφα από το ντρέσινγκ με βάση τη βινεγκρέτ. διαβάστε περισσότερα

Οι μεξικανικές τοστάδες διαφέρουν από τα τάκος στο ότι σερβίρονται σε τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού. Η γέμιση αποτελείται επίσης κυρίως από κρέας και λαχανικά. Για τη γέμιση, ετοιμάστε κιμά σοταρισμένο με ψητές ντομάτες και πιπεριές τσίλι. διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• σαλάτα λάχανου
• Ψωμάκια

Για να φτιάξετε αυτά τα σάντουιτς χαβανέζικου στιλ, η χοιρινή σπάλα μαγειρεύεται αργά σε μια χύτρα αργής κουζίνας μέχρι το κρέας να διαλυθεί εύκολα. Μια σάλτσα φτιαγμένη από τους χυμούς του κρέατος, μαζί με καστανή ζάχαρη και μελάσα, προσδίδει μια υπέροχα πλούσια γεύση. διαβάστε περισσότερα

Δώστε μια απλή σαλάτα coleslaw ζωηρές τροπικές γεύσεις προσθέτοντας λεπτές φέτες μάνγκο στη σαλάτα και περιχύνοντας την με ένα ντρέσινγκ καρύδας-λάιμ. Για υφή και πιο πλούσια γεύση, προσθέστε καβουρδισμένα φιστίκια. Αυτή η σαλάτα είναι πολύ... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η εκπληκτική σαλάτα συνδυάζει αρμονικά τις αντιθετικές υφές της τραγανής τζικάμα και του αγγουριού με απαλό, ώριμο μάνγκο. Οι γλυκές, φρουτώδεις γεύσεις αυτών των συστατικών συμπληρώνονται από τραγανό λάιμ και καυτερή πιπεριά τσίλι. Ο φρέσκος κόλιανδρος προσθέτει μια πινελιά γεύσης. διαβάστε περισσότερα

Αν έχετε ήδη έτοιμο σορμπέ μάνγκο στην κατάψυξη, μπορείτε να φτιάξετε ένα ακόμα πιο νόστιμο και ενδιαφέρον επιδόρπιο σε λίγα λεπτά. Απλώς προσθέστε από πάνω λίτσι σε κονσέρβα σε σιρόπι και κομμάτια φρέσκου, ώριμου ανανά. διαβάστε περισσότερα

Μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ μάνγκο χωρίς καν να ξοδέψετε χρήματα για φρούτα. Το νέκταρ μάνγκο με πολτό αποτελεί ένα υπέροχο υποκατάστατο. Προσθέστε λίγο χυμό λάιμ για να εξισορροπήσετε τη φρουτώδη γλυκύτητα και μια κουταλιά βότκα για να δώσετε στο σορμπέ μια ευχάριστα απαλή γεύση. διαβάστε περισσότερα

Το ροδόνερο χρησιμοποιείται ευρέως στις ανατολικές χώρες για την παρασκευή ποτών και επιδορπίων, προσδίδοντάς τους τις μεθυστικές του νότες. Μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα που πωλούν προϊόντα της Μέσης Ανατολής ή της Ινδίας. Μόνο μία κουταλιά από το αρωματικό... διαβάστε περισσότερα

Με λίγα μόνο επιπλέον υλικά, ένα συνηθισμένο σορμπέ μάνγκο γίνεται ένα πολυτελές επιδόρπιο που συνδυάζει όμορφα διαφορετικές γεύσεις: αμυγδαλωτό αμαρέτο, γλυκόξινο ζαχαρωμένο τζίντζερ, ζουμερά σμέουρα και πλούσιο μελόψωμο. διαβάστε περισσότερα

• Γαρίδες σε μαρινάδα
• Σάλσα

Για να ετοιμάσετε αυτό το ορεκτικό, θα χρειαστείτε πολύ μεγάλες γαρίδες. Μαρινάρονται σε χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο πριν ψηθούν στη σχάρα. Μόλις λίγα λεπτά από κάθε πλευρά θα διασφαλίσουν ότι οι γαρίδες θα είναι τρυφερές και... διαβάστε περισσότερα

Μια παγωμένη Μαργαρίτα είναι ένα ονειρεμένο κοκτέιλ για ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ. Φτιάξτε μια κανάτα για μια μεγάλη παρέα και απολαύστε τη δροσιστική της γεύση. Εκτός από τα βασικά συστατικά της Μαργαρίτα - λικέρ πορτοκάλι, τεκίλα και χυμό λάιμ - η συνταγή περιλαμβάνει επίσης: διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• σαλάτα λάχανου

Διοργανώστε ένα καλοκαιρινό πάρτι με θέμα τη Χαβάη για τους καλεσμένους σας και σερβίρετε τους μερικά χαβανέζικα μπιφτέκια χοιρινού καλούα. Αυτή η παραδοσιακή νησιωτική μέθοδος μαγειρέματος χοιρινού κρέατος (συνήθως με σπάλα με κόκαλο) διαβάστε περισσότερα

Ένα λαμπερό, ζουμερό και νόστιμο ορεκτικό από ψητές φέτες καραμελωμένου μάνγκο. Η γλυκύτητά τους και η ελαφριά γεύση πεύκου συνδυάζονται αρμονικά με την έντονη αντίθεση της καυτερής πιπεριάς καγιέν και της φρέσκιας jalapeño. Και ο χυμός λάιμ προσθέτει μια νότα γεύσης σε όλη την εμπειρία. διαβάστε περισσότερα

Ένα νόστιμο σπιτικό παγωτό με γεύση λάσι, φτιαγμένο με γιαούρτι, μάνγκο και μπαχαρικά. Για να φτιάξετε αυτό το παγωτό, ο πουρές μάνγκο αναμειγνύεται με κανέλα, τζίντζερ και κουρκουμά. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το νόστιμο, χωρίς ζάχαρη επιδόρπιο φρούτων προσφέρει μια αναζωογονητική δροσιά σε μια ζεστή μέρα και είναι έτοιμο σε χρόνο μηδέν. Σε αντίθεση με άλλα είδη παγωτού φρούτων ή παγωτού ξυλαριού, δεν θα χρειαστεί να περιμένετε πολύ για να πήξει στην κατάψυξη επειδή... διαβάστε περισσότερα

Αυτές οι μπάρες παγωτού με φρούτα και γιαούρτι έχουν μέγιστη γεύση και ελάχιστες θερμίδες. Φτιαγμένες με πουρέ φρέσκων φρούτων και ελληνικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, είναι γεμάτες βιταμίνες και αποτελούν ένα εξαιρετικό επιδόρπιο ή σνακ. διαβάστε περισσότερα

Το ψητό κοτόπουλο παίρνει τη ζωντανή, πλούσια γεύση μπάρμπεκιου από τη σάλτσα που εφαρμόζεται πριν το ψήσιμο και αρκετές φορές μετά. Για να φτιάξετε τη σάλτσα, ζεστάνετε το μάνγκο σε ένα μείγμα ξιδιού στο φούρνο μικροκυμάτων. διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων, διαιτητικό, φτιαγμένο αποκλειστικά από μάνγκο. Προσθέστε λίγο νερό για να αναμειχθούν πιο εύκολα τα φρούτα. Για αυτό το σορμπέ, επιλέξτε πολύ ώριμα μάνγκο, ώστε να μην χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον ζάχαρη. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σαλάτα συνδυάζει τέλεια τις γεύσεις και τις υφές της παπάγιας, της φράουλας, του ακτινιδίου, της μπανάνας, του πορτοκαλιού και του σμέουρου. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε την παπάγια με μάνγκο και τα σμέουρα με μύρτιλλα. Τα φύλλα μέντας προσθέτουν επιπλέον φρεσκάδα και γεύση, και για το ντρέσινγκ, χρησιμοποιήστε υγρό... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το τυρόπηγμα μάνγκο μπορεί να παρασκευαστεί όλο το χρόνο χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα φρούτα. Λίγος χυμός λεμονιού και μια πρέζα αλάτι εξισορροπούν τη γεύση. Το τυρόπηγμα πήζει με βούτυρο και κορν φλάουρ, γεγονός που του δίνει μια λεία υφή. Όλα - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το χορταστικό και θρεπτικό smoothie είναι απλά αναντικατάστατο στη ζέστη του καλοκαιριού. Θα ικανοποιήσει την πείνα σας χωρίς να προσθέσει περιττές θερμίδες. Και για να απολαύσετε πλήρως την τροπική του φρεσκάδα, ετοιμάστε το ρόφημα με κατεψυγμένα φρούτα. Μπανάνα, μάνγκο - διαβάστε περισσότερα

Μάνγκο, καρύδα και λάιμ—αυτό το τροπικό τρίο θα κάνει το παγωτό σας μια αξέχαστη απόλαυση που θα σας ταξιδέψει σε εξωτικά νησιά με κάθε κουταλιά. Συνδυάστε ζαχαρούχο γάλα με πολτό μάνγκο, λάιμ και ένα ξεχωριστά χτυπημένο μείγμα γάλακτος και... διαβάστε περισσότερα

Η γεύση αυτού του παγωτού θα σας ταξιδέψει σε τροπικές χώρες, όπου το μάνγκο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα, και η τοπική κουζίνα είναι αδιανόητη χωρίς καυτερές και πικάντικες γεύσεις. Αν δεν φοβάστε τις νέες γευστικές αισθήσεις και είστε έτοιμοι να πειραματιστείτε με... διαβάστε περισσότερα

• Σιρόπι τζίντζερ
• Κέικ
• Κρέμα βουτύρου μάνγκο

Τα cupcakes είναι ζουμερά αλλά αρκετά πυκνά για να κρατηθούν ενωμένα όταν τα ξετυλίξετε. Η γεύση του μελόψωμου εξισορροπείται τέλεια από τη γλυκύτητα, και η βουτυρόκρεμα έχει νότες μάνγκο. Αυτή σίγουρα δεν είναι συνταγή για... διαβάστε περισσότερα

• Τσεισκέικ
• Επικάλυψη
• Κουλί μάνγκο

Αυτό δεν είναι ένα γλυκό, καλοκαιρινό επιδόρπιο, αλλά έχει αυτή την υπέροχη γεύση που όλοι αγαπούν στο τσιζκέικ. Είναι αξιοσημείωτο ότι η επιφάνεια δεν ραγίζει χάρη στην υπολειπόμενη θερμότητα του φούρνου. Η φωτεινή κίτρινη επικάλυψη με... διαβάστε περισσότερα

Ένα νόστιμο φιλιππινέζικο επιδόρπιο με στρώσεις, πανεύκολο, γρήγορο και χωρίς ψήσιμο. Στρώσεις σαντιγί με ζαχαρούχο γάλα, θρυμματισμένα κράκερς graham και φέτες ώριμου, ζουμερού μάνγκο τοποθετούνται σε ένα ταψί. Στη συνέχεια... διαβάστε περισσότερα

• Σεβίτσε
• Κρύα καπνιστή ντομάτα
• Τουρσί κόκκινα κρεμμύδια

Το παραδοσιακό περουβιανό πιάτο σεβίτσε είναι ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για να σερβίρετε ωμό ψάρι. Αν έχετε φρέσκα θαλασσινά πρόχειρα και είστε σίγουροι για την ποιότητά τους, είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτό το έντονα γευστικό και αξέχαστο πιάτο. διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό κέικ
• Σορμπέ μάνγκο

Η Μπόμπα είναι ένα απαράμιλλο καλοκαιρινό επιδόρπιο, αρχικά από τη Γαλλία, που φτιάχνεται με παγωτό. Το πιάτο οφείλει το όνομά του στο σχήμα του, το οποίο μοιάζει με οβίδα. Το επιδόρπιο υπάρχει εδώ και πολύ καιρό και εμφανιζόταν σε μενού εστιατορίων ήδη από το 1882. Η Μπόμπα είναι πολύ όμορφη - διαβάστε περισσότερα

Σε αντίθεση με τον τυπικό παγωτό φρούτων, ο οποίος συνήθως παρασκευάζεται από χυμούς φρούτων αναμεμειγμένους με νερό, αυτό το σορμπέ παρασκευάζεται με κατεψυγμένο πουρέ φρούτων και σιρόπι ζάχαρης. Ετοιμάστε δύο είδη πουρέ: μάνγκο και φράουλα, γλυκάνετέ τα με σιρόπι ζάχαρης. διαβάστε περισσότερα

Το τσιζκέικ έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές ανάμεσα στα ευρωπαϊκά επιδόρπια τσιζκέικ. Το σύγχρονο τσιζκέικ προέρχεται από την Αμερική, αλλά πιστεύεται ότι οι αρχαίοι Έλληνες γνώριζαν πώς να φτιάχνουν ένα παρόμοιο πιάτο. Η γεύση του τσιζκέικ μπορεί να ποικίλλει σημαντικά χρησιμοποιώντας: διαβάστε περισσότερα

Αν έχετε αγοράσει καρδιές από φοίνικα σε κονσέρβα και θέλετε να τις δοκιμάσετε, αλλά δεν ξέρετε τι να τις κάνετε, αυτή η απλή συνταγή θα σας βοηθήσει να εξοικειωθείτε με αυτό το εξωτικό προϊόν και θα σας αφήσει μόνο ευχάριστες αναμνήσεις. Ανακατέψτε - διαβάστε περισσότερα

Αν σας ζητηθεί να αναφέρετε το πιο καλοκαιρινό κοκτέιλ, οι περισσότεροι πιθανότατα θα έλεγαν το Μοχίτο. Τόσο οι αλκοολούχες όσο και οι μη αλκοολούχες εκδοχές αυτού του δροσιστικού ποτού παρασκευάζονται σχεδόν σε κάθε γωνιά του κόσμου. Το Μοχίτο εφευρέθηκε στην Κούβα τη δεκαετία του 1930. διαβάστε περισσότερα

• Κεμπάπ
• Σάλτσα μάνγκο

Το κοτόπουλο σε μαρινάδα με τζαμαϊκανό jerk σίγουρα θα εντυπωσιάσει όποιον το δοκιμάσει. Η ήδη νόστιμη σάλτσα μάνγκο μπορεί να ενισχυθεί με ανανά για επιπλέον γλυκύτητα και να εξισορροπήσει την πικάντικη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Το τέλειο πιάτο για ένα καλοκαιρινό δείπνο τις καθημερινές. Για να εξοικονομήσετε χρόνο στο καθάρισμα, σκουπίστε το τηγάνι και χρησιμοποιήστε το ξανά για μαγείρεμα. διαβάστε περισσότερα

Ένα κέικ φτιαγμένο με τρία είδη γάλακτος (συμπυκνωμένο, εβαπορέ και πλήρες) είναι πολύ δημοφιλές στις χώρες της Λατινικής Αμερικής, από όπου προέρχεται. Για παράδειγμα, στο Μεξικό, σερβίρεται συχνά σε γάμους. Με φρέσκο ​​μάνγκο και κανέλα, το κλασικό επιδόρπιο αποκτά ένα εντελώς νέο νόημα. διαβάστε περισσότερα

Το Halo-halo ή Haluhalo («μικτό») είναι ένα δημοφιλές φιλιππινέζικο επιδόρπιο που παρασκευάζεται με θρυμματισμένο πάγο και συμπυκνωμένο γάλα, στο οποίο προστίθενται διάφορα συστατικά, όπως βρασμένα γλυκά φασόλια, καρύδα, σάγκο, gulaman (ζελέ άγαρ-άγαρ), βολβοί και φρούτα. διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο
• Τσάτνεϊ μάνγκο

Το τζερκ είναι μια τζαμαϊκανή μέθοδος μαρινάδας και μαγειρέματος για πουλερικά. Το κοτόπουλο τζερκ σημαίνει «ψητό μέχρι να γίνει τραγανό». Προέρχεται από τα μέσα του 17ου αιώνα, χάρη σε σκλάβους που δραπέτευσαν και κρύφτηκαν στην άγρια ​​φύση της Τζαμάικα και μαγείρεψαν από ό,τι έβρισκαν. διαβάστε περισσότερα

• Κεσαδίγια
• Σάλτσα φρούτων

Η μεξικανική quesadilla έχει τις ρίζες της στην εποχή των κονκισταδόρων, όταν οι Ισπανοί εφηύραν τη γέμιση από λεπτές τορτίγιες καλαμποκιού που δανείστηκαν από τους Ινδιάνους των φυλών που κατέκτησαν. Παραδοσιακά, η quesadilla ήταν γεμιστή με τυρί, εξ ου και το όνομα... διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα μάνγκο
• Κοκτέιλ

Όλοι γνωρίζουν το κοκτέιλ Μαργαρίτα. Ακόμα κι αν δεν το έχετε δοκιμάσει ποτέ, το όνομά του πιθανότατα δεν σας έχει διαφύγει της προσοχής. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς το ποτό θεωρείται Σύγχρονο Κλασικό στην επίσημη λίστα με τα κοκτέιλ. διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι, χαλάρωση, εορταστική διάθεση και μια λαμπερή, μεθυστική Μαργαρίτα με μάνγκο. Τι άλλο χρειάζεστε για να περάσετε υπέροχα; Η Μαργαρίτα είναι ένα νόστιμο, δροσιστικό αλκοολούχο κοκτέιλ φτιαγμένο με τεκίλα και λίγο χυμό λάιμ ή λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

Η Μαργαρίτα Μάνγκο είναι ένα υπέροχο δροσιστικό ποτό για ένα βράδυ με φίλους. Ο συνδυασμός ζουμερών τροπικών φρούτων και η παγωμένη δροσιά του ποτού σβήνουν τέλεια τη δίψα σας μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Η ζωντανή γεύση του μάνγκο ανεβάζει τη διάθεση. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πιάτο είναι παρόμοιο με ένα burrito, με κρέας τυλιγμένο σε τορτίγια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κιμάς από μοσχαρίσιο κιμά ως γέμιση, αλλά εμείς επιλέξαμε μια μπριζόλα με τρεις άκρες—έναν τριγωνικό μυ από την κορυφή του μηρού. Ένα νόστιμο κεμπάπ— διαβάστε περισσότερα

Απλό, υγιεινό και απίστευτα νόστιμο—αυτό συμφωνούν οι περισσότεροι που έχουν δοκιμάσει αυτό το πιάτο. Αυτή η σαλάτα θα εκτιμηθεί τόσο από τα παιδιά, τα οποία μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να ευχαριστηθούν, όσο και από τους ενήλικες. Το ντρέσινγκ και το μάνγκο ταιριάζουν τέλεια με το λάχανο, και όλο αυτό φαίνεται λαμπερό και... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η υγιεινή, ελαφριά συνταγή για ρόφημα φρούτων χρησιμοποιεί άγλυκο γάλα αμυγδάλου σε συνδυασμό με φρέσκα φρούτα και μούρα. Αυτό το πλούσιο σε βιταμίνες, δροσερό smoothie μπορεί να φτιαχτεί σε μπλέντερ σε λίγα μόνο λεπτά. διαβάστε περισσότερα

• Τσεισκέικ
• Κέικ
• Πλήρωση

Διακοσμήστε το κλασικό σας τσιζκέικ με σπιτικές σάλτσες που ταιριάζουν σε κάθε γούστο! - διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή απεριτίφ με σαμπάνια και μάνγκο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή ενός κοκτέιλ σαμπάνιας με μάνγκο και μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή σαμπάνιας με ροζ λεμονάδα, με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτή η σαγηνευτική σαγκρία φτιάχνεται με τρία συστατικά: λικέρ με μπαχαρικά, χυμό τροπικών φρούτων και λευκό κρασί. Για διακόσμηση, η Σάντρα βουτάει το χείλος του ποτηριού σε σιρόπι σφενδάμου και στη συνέχεια το περιχύνει με μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Λουκάνικο
• Γλυκόξινη γέμιση φρούτων

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό το ινδικό ποτό είναι παρόμοιο με ένα μιλκσέικ, αλλά με την προσθήκη πουρέ μάνγκο γίνεται ακόμα πιο νόστιμο. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα με μοσχάρι
• Σάλτσα φιστικιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό το απλό επιδόρπιο είναι αυτό που οι Ταϊλανδοί αποκαλούν «γλυκό σνακ». Το επιδόρπιο δεν είναι πολύ δημοφιλές πιάτο στην Ταϊλάνδη λόγω της ζέστης και της υγρασίας, αλλά οι ντόπιοι απολαμβάνουν αυτές τις ελαφριές λιχουδιές ή απλώς τις σερβίρουν με φρούτα στο τέλος ενός γεύματος. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Η Πρόκληση Ψιλοκομμένου Δείπνου αυτής της εβδομάδας επικεντρώθηκε στη χρήση μείγματος για τηγανίτες (που συνήθως χρησιμοποιείται για πρωινό) ως βάση για μεσημεριανό ή βραδινό. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο κουρκούτι για κορν ντογκ, με - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοκτέιλ
• Σιρόπι ζάχαρης Demerara

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλσα
• Ψημένες κόκκινες ντομάτες

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό το punch μπορεί να φτιαχτεί με οποιοδήποτε ρούμι, αρκεί να έχετε ένα μπουκάλι light και ένα μπουκάλι dark. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμούς από μια συσκευασία tetra ή να αραιώσετε το συμπύκνωμα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τάκος
• Μαρινάδα jerk για κοτόπουλο

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Αλατισμένη έκδοση:
• Γλυκιά επιλογή:

Συνταγή για την παρασκευή ινδικού ποτού lassi με βάση το γιαούρτι. διαβάστε περισσότερα