Μήλα με καρότα και μάνγκο
Ψήφοι: 1
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 97, συνολικό λίπος 0 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 25 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 33 mg, ζάχαρη 19 ΣΟΛ.
Θερμίδες 97, συνολικό λίπος 0 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 25 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 33 mg, ζάχαρη 19 ΣΟΛ.
Το μάνγκο είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον πλέον παραδοσιακό συνδυασμό μήλου και καρότου. Ο πουρές είναι πεντανόστιμος. Τα κομμένα μήλα, τα καρότα και το μάνγκο ψήνονται στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια αναμειγνύονται μέχρι να ομογενοποιηθούν. Είναι ιδανικό για τον απογαλακτισμό των μωρών ή για επιδόρπια. Ο πουρές μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στο ψυγείο για αρκετές ημέρες ή να καταψυχθεί.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Ξεφλουδίστε 3 καρότα. Κόψτε 1 μάνγκο σε κομμάτια. Κόψτε στη μέση και αφαιρέστε τα κουκούτσια 2 μήλων Granny Smith. Τοποθετήστε τα φρούτα και τα λαχανικά σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε στο φούρνο στους 175°C μέχρι να μαλακώσουν, για 20-25 λεπτά. Πολτοποιήστε τα όλα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήστε τα να κρυώσουν και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε ένα αεροστεγές δοχείο και βάλτε τα στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες ή στην κατάψυξη για έως και 1 μήνα.
Εξοδος: 1,5 κουταλιά της σούπας.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
