Lassi - ροφήματα γιαουρτιού
Ψήφοι: 4
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Συνταγή για την παρασκευή ινδικού ποτού lassi με γιαούρτι.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
Αλατισμένη έκδοση:
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι
- 3 φλιτζάνια παγωμένο νερό
- Αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση
Γλυκιά επιλογή:
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
- 2,5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια παγωμένο ανθρακούχο νερό
- 1 φλιτζάνι πουρέ μάνγκο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: γιαούρτι, ανθρακούχο νερό, μάνγκο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Αλατισμένη έκδοση: Χτυπήστε το γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί και προσθέστε σταδιακά παγωμένο νερό. Αλατοπιπερώστε.
Γλυκιά επιλογή: Χτυπήστε το γιαούρτι και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το παγωμένο ανθρακούχο νερό και τον πουρέ μάνγκο. (Το ρόφημα θα αφρίσει σαν μιλκσέικ.)
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
