Σαλάτα λάχανου με μάνγκο και φιστίκια
Ψήφοι: 2
Φορά: 2 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 – 8
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 – 8
Σαλάτα λάχανου με μάνγκο και φιστίκια - μια λεπτομερής συνταγή.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1/4 φλιτζάνι ζεστό τσάτνεϊ μάνγκο, χυμό από 3 λάιμ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι και 1/2 - 1 ψιλοκομμένο ταϊλανδέζικο τσίλι.
Προσθέστε 8 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μείγμα λάχανου (λάχανο, καρότο, κρεμμύδι), 1 μάνγκο κομμένο σε ζουλιέν, 1 λεπτές φέτες κόκκινης πιπεριάς και 4 φρέσκα κρεμμυδάκια. Ανακατέψτε. Ψύξτε τη σαλάτα για 2 ώρες. Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε με 1/2 φλιτζάνι φρέσκο κόλιανδρο και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φιστίκια.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: κόκκινο λάχανο, καρότο, μάνγκο, σάλτσα τσάτνεϊ, πιπεριά τσίλι, πράσινα κρεμμυδάκια, χυμός λάιμ, μαγιονέζα, κόλιανδρο, Αράπικο φιστίκι
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
