Επιδόρπιο «Μάνγκο Φλοάτ»
Ψήφοι: 12
Φορά: 8 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 16
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 16
Ένα νόστιμο φιλιππινέζικο επιδόρπιο με στρώσεις που παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα και δεν απαιτεί ψήσιμο. Στρώσεις σαντιγί με ζαχαρούχο γάλα, θρυμματισμένα κράκερς graham και ώριμα, ζουμερά κομμάτια μάνγκο τοποθετούνται σε ένα ταψί. Αφού το επιδόρπιο κρυώσει και τοποθετηθεί στο ψυγείο, μοιράστε το σε πιάτα και απολαύστε αυτή την πλούσια, καλοκαιρινή γεύση.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα με ζάχαρη
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1,5 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κράκερς Γκράχαμ (συσκευασία 270 γρ.)
- 3 ώριμα μάνγκο, ψιλοκομμένα
- Ειδικός εξοπλισμός: Τετράγωνο ταψί ψησίματος 20 εκ.
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μάνγκο, κρέμα, εκχύλισμα βανίλιας, συμπυκνωμένο γάλα, κράκερ
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπήστε με μίξερ χειρός μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο, περίπου 4 λεπτά.
- Βάλτε με ένα κουτάλι λιγότερο από 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος στον πάτο ενός τετράγωνου ταψιού και απλώστε την ομοιόμορφα. Πασπαλίστε από πάνω 1/2 φλιτζάνι τριμμένα κράκερς graham και προσθέστε από πάνω το ένα τρίτο του μάνγκο. Συνεχίστε να τοποθετείτε εναλλάξ στρώσεις μέχρι να έχετε συνολικά 9 στρώσεις, με το μάνγκο από πάνω. Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
