μπύρα Guinness
Μια συλλογή από συνταγές με συστατικό την μπύρα Guinness.
Τα εντυπωσιακά κοκτέιλ σε στρώσεις είναι ο καλύτερος τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας όχι μόνο με την όμορφη παρουσίαση του ποτού αλλά και με τον συνδυασμό των γεύσεων. Αν και η τεχνική της στρώσης ποτών είναι αρκετά παλιά, δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα. Δοκιμάστε το - διαβάστε περισσότερα
Υπάρχει μεγάλη συζήτηση σχετικά με το αν το παραδοσιακό τσίλι κον κάρνε (ή απλώς τσίλι) πρέπει να περιλαμβάνει φασόλια ή να παρασκευάζεται μόνο με μοσχάρι, αλλά ένα συστατικό παραμένει σταθερό: οι πιπεριές τσίλι. Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη από αυτές. Άντσο, - διαβάστε περισσότερα
Απολαύστε τον εκπληκτικό συνδυασμό κρέμας γάλακτος, καραμέλας και σκούρας Guinness σε αυτό το milkshake για ενήλικες. Σερβίρετε σε ποτήρια μπύρας με καλαμάκι, γαρνιρισμένο με σαντιγί και γαρνιρισμένο με βυνοποιημένο γάλα σε σκόνη. διαβάστε περισσότερα
Για αυτό το κοκτέιλ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγωτό βανίλια, σοκολάτα ή καφέ—όποια κι αν είναι η προτίμησή σας. Τοποθετήστε μια μπάλα σε ένα παγωμένο ποτήρι, προσθέστε από πάνω stout και γαρνίρετε με σπιτική σαντιγί με γεύση ιρλανδικού ουίσκι. Συνδυασμός μπύρας και παγωτού - διαβάστε περισσότερα
Οι νότες βύνης και καβουρδισμένου κακάο της stout ενισχύονται σε αυτό το κέικ σοκολάτας με την προσθήκη βυνοποιημένου γάλακτος σε σκόνη και αλκαλικού κακάο. Το τελικό κέικ μουλιάζεται περαιτέρω σε σιρόπι stout μπύρας και στη συνέχεια επικαλύπτεται με διαβάστε περισσότερα
Αυτό το παραδοσιακό πιάτο για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου μπορεί να φτιαχτεί και για κάθε εορτή, καθώς το τρυφερό στήθος από κορν μπιφ με βραστό λάχανο είναι απίστευτα νόστιμο! Η συνταγή χρησιμοποιεί κορν μπιφ από το κατάστημα σε άλμη (ουσιαστικά, διαβάστε περισσότερα
Αυτό το επιδόρπιο για ενήλικες είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του, με μόνο δύο υλικά και σχεδόν καθόλου κόπο. Το σιρόπι βανίλιας συμπληρώνει τέλεια τη γεύση της Guinness, κάνοντάς την ακριβώς την κατάλληλη ποσότητα γλυκιάς και δροσιστικής γεύσης. Μην ξεχνάτε: διαβάστε περισσότερα
Κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα νόστιμο ιρλανδικό δείπνο. Το μοσχαρίσιο φιλέτο σιγοβράζεται σε μια πλούσια σάλτσα με βάση τη Guinness, με άγρια μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα, μέχρι να μαλακώσει και να είναι ζουμερό. Πηξτε τη σάλτσα με βούτυρο. Σερβίρετε με λαχανικά. διαβάστε περισσότερα
Πλούσιο παγωτό Guinness και σοκολάτα—ο τέλειος συνδυασμός για ένα μεταξένιο, αφρώδες milkshake για ενήλικες! Τα δύο κύρια συστατικά απλώς αναμειγνύονται και στη συνέχεια γαρνίρονται με ξύσματα και κομμάτια σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε ένα νόστιμο και μοναδικό παγωτό βανίλια σάντεϊ με μπισκότα βουτύρου και επικάλυψη από σιρόπι Guinness. Το σιρόπι παρασκευάζεται από stout αναμεμειγμένο με ζάχαρη, το οποίο σιγοβράζει σε χαμηλή φωτιά για πολλή ώρα μέχρι να φτάσει... διαβάστε περισσότερα
Ελαφρώς σκληρό αλλά με πλούσια γεύση, το μοσχαρίσιο στήθος είναι ιδανικό για ένα μακρύ σιγανό ψήσιμο, μετά το οποίο κυριολεκτικά διαλύεται και λιώνει στο στόμα σας. Σιγοβράστε το σε μια χύτρα αργής κουζίνας σε μια σάλτσα φτιαγμένη με πελτέ ντομάτας και ξύδι. διαβάστε περισσότερα
«Μου αρέσει να χρησιμοποιώ μπύρα σε συνταγές και τα επιδόρπια δεν αποτελούν εξαίρεση», λέει ο Ντέιβ Λίμπερμαν. Από όλες τις μπύρες, η σκούρα stout είναι η καλύτερη επιλογή για επιδόρπιο, χάρη στις ξεχωριστές νότες σοκολάτας και καφέ. Φυσικά, συνδυάζεται καλύτερα με... διαβάστε περισσότερα
Αποδεικνύεται ότι ένα αλκοολούχο κοκτέιλ μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο σε υγρή μορφή, αλλά και ως επιδόρπιο. Τα cupcakes με ιρλανδική stout -μια σκούρα, δυνατή μπύρα- που έχουν επικάλυψη βουτυρόκρεμας φτιαγμένη με το διάσημο λικέρ ιρλανδικής κρέμας έχουν ως αποτέλεσμα... διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.



























