Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8 - 10

Σάλτσα κράνμπερι με κανέλα - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 450 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα κράνμπερι
• 1 πορτοκάλι, ξύσμα με ένα αποφλοιωτή λαχανικών και στύψτε το χυμό
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 ξυλάκι κανέλας

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

φίγγι, σάλτσα κράνμπερι, Χυμός πορτοκαλιού, κανέλα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε όλα τα υλικά και τα μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σκάσουν τα κράνμπερι και να δέσει η σάλτσα, για περίπου 15 με 20 λεπτά.
Βήμα 2
• Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή κρύο. Αφαιρέστε το ξυλάκι κανέλας πριν το σερβίρετε.

Ψήφοι: 2