Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Σπιτική σάλτσα κράνμπερι - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 350 γρ. κράνμπερι
• 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σάλτσα κράνμπερι, φίγγι, Χυμός πορτοκαλιού, κανέλα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατέψτε τα κράνμπερι, τη ζάχαρη, τον χυμό πορτοκαλιού, 1/2 φλιτζάνι νερό, την κανέλα και το αλάτι.
  
  Βράστε σε μέτρια φωτιά και σιγοβράστε για 15 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε.

Ψήφοι: 1