Φορά: 8 ώρες και 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Αυτό το δροσιστικό πόντσς κράνμπερι σαγηνεύει όχι μόνο με τη γλυκιά και πικάντικη γεύση του. Απλώς κοιτάξτε αυτά τα χρώματα! Τα ρουμπινί-κόκκινα κράνμπερι καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια του ποτού, και οι κατεψυγμένοι κύβοι μηλίτη (μη φιλτραρισμένος χυμός μήλου) αποτελούν την τέλεια προσθήκη, ενισχύοντας τη γεύση του πόντσ καθώς λιώνουν.

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια φυσικό μη αλκοολούχο μηλίτη (ή περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες)
• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
• 3 φλιτζάνια χυμό κράνμπερι
• 1,5 φλιτζάνια βότκα
• 0,5 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
• 6 ξυλάκια κανέλας
• 1 φλιτζάνι φρέσκα κράνμπερι
• Ειδικός εξοπλισμός: 2 παγοθήκες

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μηλίτης, χυμός κράνμπερι, Χυμός πορτοκαλιού, βότκα, σιρόπι, φίγγι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Παγάκια από κατεψυγμένο μηλίτη:
  
  Γεμίστε δύο παγοθήκες με μηλίτη και καταψύξτε για 8 ώρες ή όλη τη νύχτα. Μπορεί να χρειαστείτε λίγο περισσότερο ή λιγότερο μηλίτη, ανάλογα με το μέγεθος της θήκης.
Βήμα 2
• Σιρόπι κανέλας:
  
  Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε τη ζάχαρη, την κανέλα και 1/3 φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα και ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Μαγειρέψτε μέχρι το μείγμα να αρχίσει να κάνει φουσκάλες και στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά. Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 30 λεπτά.
Βήμα 3
• Σε ένα μεγάλο μπολ ή κανάτα για punch, ανακατέψτε το χυμό κράνμπερι, τη βότκα, το χυμό πορτοκαλιού, τα ξυλάκια κανέλας και το σιρόπι κανέλας. Ανακατέψτε καλά και βάλτε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Πριν το σερβίρισμα, προσθέστε παγάκια μήλου και κράνμπερι. Σερβίρετε.

Ψήφοι: 1