Σάλτσα με κράνμπερι και μήλο
Ψήφοι: 2
Φορά: 30 λεπτά
Ντιπ μήλου με κράνμπερι - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 350 γρ. φρέσκα κράνμπερι, ξεφλουδισμένα
- 1 και 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 πράσινο μήλο Granny Smith, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
- Ξύσμα και χυμός από 1 πορτοκάλι
- Ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: φίγγι, μήλα, Χυμός πορτοκαλιού, ξύσμα λεμονιού, σάλτσα κράνμπερι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σιγοβράστε τα κράνμπερι με τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να σκάσουν τα μούρα.
- Προσθέστε το μήλο, το ξύσμα και τον χυμό εσπεριδοειδών και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά, αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε.
Εξοδος: 2,5 κουταλιές της σούπας.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
