Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Το αλκοολούχο κοκτέιλ Negroni θα αποτελέσει την αρχή κάθε γιορτής και θα σας φτιάξει τη διάθεση.

Ο χυμός παντζαριού ταιριάζει τέλεια με το βερμούτ, τη βάση του κοκτέιλ Negroni. Αν προτιμάτε τις πικρές γεύσεις, θα λατρέψετε αυτό το ποτό.

Συστατικά:

Κοκτέιλ

• 110 γρ. χυμό παντζαριού-καρότου-μήλου, η συνταγή ακολουθεί
• 60 γραμμάρια τζιν
• 30 γραμμάρια Campari
• Φέτες μήλου, για διακόσμηση

Χυμός παντζαριού και καρότου

• 2 μεσαία παντζάρια, ξεφλουδισμένα
• 1 μήλο, ξεφλουδισμένο
• 3 μέτρια καρότα, ξεφλουδισμένα

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

παντζάρι, καρότο, μήλα, πικρό Campari, τζιν

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ γεμίστε με πάγο, ανακατέψτε τον χυμό, το τζιν και το Campari. Ανακινήστε δυνατά για 8-10 δευτερόλεπτα.
Βήμα 2
• Σουρώστε σε ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο με πάγο. Γαρνίρετε με φέτες μήλου.
  
  Φρεσκοστυμμένος χυμός παντζαριού και καρότου:
  
  Στύψτε το παντζάρι, το μήλο και το καρότο σύμφωνα με τις οδηγίες του αποχυμωτή σας. Σερβίρετε αμέσως με πάγο, αν θέλετε.

Ψήφοι: 1