Τζιν

Το Pink Gimlet, φτιαγμένο με χυμό γκρέιπφρουτ και γαλλικό κρασί Lille Rosé, είναι λίγο πιο ελαφρύ από την κλασική εκδοχή, σερβίρεται απαλά και αποτελεί μια εξαιρετική απόλαυση για ένα Κυριακάτικο brunch, ένα bachelorette party ή ένα pool party. Ανακινήστε με πάγο. διαβάστε περισσότερα

Ένα αρκετά δυνατό, μέτρια γλυκό και ελαφρώς πικάντικο κοκτέιλ, το Negroni είναι ένας συνδυασμός Campari, βερμούτ και τζιν σε ίσα μέρη. Αυτή η συνταγή προορίζεται για κοινή χρήση και το κοκτέιλ παρασκευάζεται σε κανάτα. Σερβίρετε το Negroni σε ποτήρια με πάγο, γαρνιρισμένο με διαβάστε περισσότερα

Αυτό το λαμπερό, αφρώδες, πλούσιο κοκτέιλ φτιάχνεται με ένα μπουκάλι ελαφριά lager, φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι και μια πρέζα τζιν. Είναι ιδανικό για το κυριακάτικο brunch, ειδικά αν θέλετε να ξεπεράσετε το hangover. διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Νερό ντομάτας

Αν νομίζετε ότι αυτό το κοκτέιλ ντομάτας είναι στο ίδιο επίπεδο με ένα Bloody Mary, κάνετε λάθος. Ένα μαρτίνι ντομάτας είναι ένα ελαφρύτερο ποτό με σύνθετη γεύση, χάρη στον συνδυασμό τζιν, βερμούτ, ντομάτας και μερικών σταγόνων γλυκάνισου. διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• σάλτσα ροδιού-βαλσάμικου

Η διακριτική οξύτητα της σπιτικής βινεγκρέτ γρανάτη-βαλσάμικου και οι πικάντικες νότες βερμούτ και μαύρου πιπεριού συμπληρώνουν τέλεια τη φρουτώδη γεύση των φραουλών σε αυτό το κοκτέιλ με βάση το τζιν. Αυτό το ποτό θα προσελκύσει κάθε λάτρη των σύνθετων γεύσεων. Σερβίρετε σε - διαβάστε περισσότερα

Για αυτό το εκλεπτυσμένο αλλά εύκολο στην παρασκευή κοκτέιλ, θα χρειαστείτε αφρώδη οίνο υψηλής ποιότητας, σαμπάνια ή ισπανική κάβα, λίγο τζιν και φρεσκοστυμμένο χυμό μανταρινιού. Απλώς ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα καλά παγωμένο ποτήρι και— διαβάστε περισσότερα

• Σιρόπι μέντας-λάιμ
• Κοκτέιλ

Το παραδοσιακό κοκτέιλ Fallen Angel είναι αρκετά ξινό και ξινό, καθιστώντας το μια επίκτητη γεύση. Αλλά η Trisha Yearwood αποφάσισε να το γλυκάνει και να το κάνει αγαπημένο στο πάρτι σας. Θα απολαύσετε ακόμα τις νότες λάιμ, μέντας και του αγαπημένου σας... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το δροσιστικό ροζέ κοκτέιλ φτιάχνεται με αφρώδες ροζέ κρασί, ροζ λεμονάδα και τζιν. Για επιπλέον πινελιά, γαρνίρετε το χείλος του ποτηριού με τριμμένους κόκκους ροζ πιπεριού. Αυτό το κοκτέιλ είναι ιδανικό για καλοκαιρινά πάρτι και bachelorette πάρτι. διαβάστε περισσότερα

Δύο επιπλέον συστατικά—το ροδόνερο και οι φρέσκες φράουλες—θα μετατρέψουν ένα κλασικό τζιν τόνικ σε ένα νέο, ξεχωριστό ποτό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ για μια πιο οικεία γεύση. Για γαρνιτούρα, ψάξτε στο διαδίκτυο: διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Πουρές ντομάτας

Το κοκτέιλ Verde Maria (Green Maria) είναι μια διασκεδαστική παραλλαγή του Bloody Mary. Φτιάχνεται με παραδοσιακά μεξικάνικα υλικά: ο χυμός ντομάτας αντικαθίσταται από πουρέ ντομάτας. Είναι μέτρια ξινό, με μια πικάντικη και... διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Σπιτικό λιμοντσέλο

Αυτή είναι μια παραλλαγή του κλασικού γαλλικού κοκτέιλ 75. Παραδοσιακά, αυτό το ποτό χρησιμοποιεί τζιν και σαμπάνια, φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και μια πρέζα απλό σιρόπι. Γιατί λοιπόν να μην αντικαταστήσετε τα δύο τελευταία συστατικά με λικέρ λεμονιού;! διαβάστε περισσότερα

Το τραγανό και δροσιστικό πεπόνι μελιτζάνας, το αγγούρι και η τζικάμα συνδυάζονται όμορφα με τις έντονες λουλουδένιες νότες τζιν, χυμού λάιμ και τριπλ σεκ σε αυτή την αναζωογονητική καλοκαιρινή σαγκρία. Αφήστε το να καθίσει στο ψυγείο πριν το σερβίρετε, ιδανικά για - διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Απλό σιρόπι ζάχαρης

Οι λάτρεις του τζιν θα λατρέψουν αυτό το κοκτέιλ με ξηρό βερμούτ και σαμπάνια. Προστίθεται σε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και είναι αφρώδες, αφρώδες και δροσιστικό. Σερβίρεται σε ποτήρια σαμπάνιας και είναι ιδανικό για ειδικές περιστάσεις. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κοκτέιλ σερβίρεται σε ένα μεγάλο μπολ με καλαμάκια για αρκετά άτομα. Φτιάχνεται με βότκα, ρούμι και τζιν, με την προσθήκη χυμού σταφυλιού, σόδας εσπεριδοειδών και φρέσκων σταφυλιών. Το ποτό είναι αρκετά δυνατό, αλλά εύκολο στην κατανάλωση χάρη στο... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κοκτέιλ περιέχει πέντε αποστάγματα: τζιν, σκούρο ρούμι, ανοιχτό ρούμι, τεκίλα añejo και ασημένια τεκίλα. Αυτό το ισχυρό μείγμα είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους φοιτητές. Προστίθενται triple sec, φρεσκοστυμμένος χυμός εσπεριδοειδών και χυμός ανανά. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το παντς είναι μια πιο τρομακτική εκδοχή του κλασικού αμερικανικού κοκτέιλ ρίκι. Ένα δροσιστικό ποτό για το Halloween για παιδιά, που μπορεί να μετατραπεί σε παντς ενηλίκων με μια πινελιά τζιν. Κόκκινο παντς με λίτσι και βατόμουρα - διαβάστε περισσότερα

Το νόστιμο κοκτέιλ tiki Fog Cutter πίνεται εύκολα, έχει μια ευχάριστη τροπική γεύση και είναι πολύ δυνατό. Δεν είναι περίεργο, αν σκεφτεί κανείς ότι παρασκευάζεται με ένα κλασικό μείγμα οινοπνευματωδών ποτών: ρούμι, κονιάκ, τζιν και -το κερασάκι στην τούρτα- ένα ξηρό... διαβάστε περισσότερα

Αν θέλετε το πάρτι σας να είναι όσο το δυνατόν πιο διασκεδαστικό, σερβίρετε στους καλεσμένους σας ένα Long Island σε ένα μεγάλο μπολ για πόντους. Τζιν, ρούμι, τεκίλα, βότκα και triple sec σε ένα ποτήρι θα κάνουν γρήγορα τα κεφάλια να γυρίσουν, και το γκρέιπφρουτ θα αφήσει μια ευχάριστη επίγευση. Το πόντς μπορεί να είναι... διαβάστε περισσότερα

Ο φυσικός μη αλκοολούχος μηλίτης είναι αφιλτράριστος χυμός μήλου, αποτελώντας το τέλειο κοκτέιλ για δροσερό καιρό. Σιγοβράστε τον αρωματισμένο μηλίτη σε μια αργή κουζίνα για να αναμειχθούν τα μπαχαρικά και στη συνέχεια προσθέστε το αλκοόλ. διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε την αγνή, πολύπλευρη γεύση του κλασικού κοκτέιλ Negroni, το οποίο συνδυάζει ίσα μέρη τζιν, bitters Campari και γλυκό βερμούτ. Ένα άλλο απαραίτητο συστατικό είναι μια φέτα ξύσμα πορτοκαλιού. Στύψτε - διαβάστε περισσότερα

• Μπλακ Λονγκ Άιλαντ
• Λευκή Πίνα Κολάντα
• Καφέ "Λευκό Ρώσο"
• Κόκκινο "Cherry Lime Rickey"

Προετοιμαστείτε σχολαστικά για τον πολυαναμενόμενο αγώνα και προσφέρετε σε όλους ποτά στα χρώματα της αγαπημένης τους ομάδας. Παρακάτω θα βρείτε διάφορα κοκτέιλ σε ποικιλία χρωμάτων για να διαλέξετε. Ρίξτε τα σε σακουλάκια με φερμουάρ για εύκολη χρήση εν κινήσει. Τα κοκτέιλ μπορούν να... διαβάστε περισσότερα

Ένα παγωμένο κοκτέιλ δεν είναι απλώς ένα χαλαρωτικό ποτό: μπορεί επίσης να είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο για ενήλικες, ένα ευχάριστο αναψυκτικό για τους γευστικούς κάλυκες μετά το δείπνο. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με μια φέτα ξύσμα λεμονιού. Όταν στρίβετε το ξύσμα λεμονιού, διαβάστε περισσότερα

Το λικέρ σαμπούκου προσδίδει σε αυτό το μαρτίνι ένα ευχάριστο λουλουδάτο άρωμα, ενώ το σιρόπι λεμονιού προσθέτει μια δροσιστική νότα. Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με μια πινελιά λεμονιού και απολαύστε το με ένα ανοιξιάτικο brunch. διαβάστε περισσότερα

Το αστέρι αυτού του κοκτέιλ είναι η μαρμελάδα πορτοκάλι (γνωστή και ως confiture). Έχει μείνει λίγη στον πάτο του βάζου; Τέλεια! Αυτό είναι που χρειάζεστε. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά του κοκτέιλ στο ίδιο βάζο και ανακινήστε, ξεπλένοντας τη μαρμελάδα από τα τοιχώματα του βάζου. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο! Το ποτό είναι... διαβάστε περισσότερα

Τα αυγά σιγοβράζονται σε μια ξινή-γλυκιά σάλτσα από κονσερβοποιημένες ντομάτες, πράσινες ελιές και θυμάρι μέχρι να πήξουν τα ασπράδια. Οι κρόκοι πρέπει να παραμείνουν ρευστοί και ζουμεροί, ώστε να μπορείτε να σπάσετε ένα κομμάτι τραγανό σκορδόψωμο, να το βουτήξετε και να το απολαύσετε. διαβάστε περισσότερα

Δώστε στο αγαπημένο σας τζιν τόνικ μια ευχάριστη λουλουδάτη πινελιά προσθέτοντας σιρόπι ιβίσκου στο κοκτέιλ. Μπορείτε να φτιάξετε το σιρόπι από πριν και μην πετάξετε τα φουσκωμένα άνθη ιβίσκου: μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να γαρνίρετε το ποτό στο ποτήρι. Σερβίρετε το κοκτέιλ πολύ κρύο. διαβάστε περισσότερα

Προσθέστε σιρόπι μαρασκίνο και ένα κεράσι στο παραδοσιακό γαλλικό κοκτέιλ 75 με τζιν, χυμό λεμονιού και αφρώδη οίνο και η γεύση του θα αποκτήσει μια εντελώς νέα διάσταση. Αυτό το ντελικάτο ροζ κοκτέιλ σε ένα κομψό ποτήρι θα αποτελέσει την τέλεια προσθήκη σε κάθε bachelorette party ή άλλη περίσταση. διαβάστε περισσότερα

Το ιαπωνικό τσάι matcha θα κάνει το τζιν με τόνικ σας ακόμα πιο δροσιστικό και αναζωογονητικό, προσθέτοντας μια νότα οξύτητας για μια πιο πλούσια γεύση και μια ευχάριστη πρασινωπή απόχρωση. Ανακατέψτε καλά τη σκόνη στο τζιν για να αφαιρέσετε τυχόν σβόλους και... διαβάστε περισσότερα

Μια γρήγορη σάλτσα ντομάτας φτιαγμένη από κονσερβοποιημένες ντομάτες στο χυμό τους με θυμάρι και ελιές γεμιστές με πιμέντο παρέχει τη θρεπτική βάση για αυτό το απλό πιάτο με αυγά, το οποίο πρώτα μαγειρεύεται στην εστία και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα

Ένα δροσιστικό αφρώδες ποτό φτιαγμένο με τζιν και αγγούρι, λάιμ και τζιντζερέιλ, ιδανικό για καλοκαιρινά πάρτι. Ανακατέψτε το σε μια κανάτα για μια μεγάλη παρέα και σερβίρετε πολύ κρύο με πάγο. Προσθέστε την τζιντζερέιλ απευθείας στο ποτήρι. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σάλσα είναι τόσο δροσιστική όσο το δημοφιλές κοκτέιλ Gimlet με τζιν και λάιμ που την ενέπνευσε. Είναι ακόμα πιο νόστιμη αν την αφήσετε να ξεκουραστεί όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Σερβίρετε ως ορεκτικό με - διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακά χειμωνιάτικα φρούτα και μούρα συνδυάζονται σε αυτό το εορταστικό κοκτέιλ, που παρασκευάζεται σε ένα τεράστιο μπολ για γέμιση για μια μεγάλη παρέα. Όλα τα υλικά απλώς ρίχνονται στο μπολ, με αποτέλεσμα ένα υπέροχο ποτό με την κατάλληλη ισορροπία... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κοκτέιλ παρασκευάζεται απίστευτα γρήγορα και εύκολα και αποτελεί τέλειο συμπλήρωμα για κάθε εορταστικό γεύμα. Αν προτιμάτε μια μη αλκοολούχα εκδοχή, αντικαταστήστε το τζιν με ένα επιπλέον σφηνάκι τζιντζερμπύρας ή οποιοδήποτε άλλο αναψυκτικό. Πριν το σερβίρετε, ανακινήστε κάθε ποτήρι. διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή για αυτό το ποτό μοιράστηκε το Biltong, ένα αμερικανικό μπαρ με νοτιοαφρικανική ατμόσφαιρα και γνωστό για τα δημιουργικά κοκτέιλ του. Το σέλινο ξινό περιέχει τζιν με ανανά, σιρόπι σέλινου και λικέρ εσπεριδοειδών-βανίλιας. διαβάστε περισσότερα

Το Bee's Knees είναι ένα αμερικανικό κοκτέιλ που εφευρέθηκε κατά την εποχή της ποτοαπαγόρευσης. Αποτελείται από μόλις τρία συστατικά: τζιν, μέλι και χυμό λεμονιού—ένας εκπληκτικός συνδυασμός! Σύμφωνα με μια εκδοχή, το κοκτέιλ ήταν αρκετά δημοφιλές για... διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Χυμός φράουλας-μήλου

Παρά το απλό του όνομα, η γεύση αυτού του ποτού είναι πραγματικά επική. Το τζιν αραιώνεται με φρεσκοστυμμένο χυμό φράουλας και μήλου σε αναλογία 1:2, και το ποτό γαρνίρεται με κανονική σόδα. Αλλά το αποκορύφωμά του είναι ο πράσινος βασιλικός. Προσθέτει... διαβάστε περισσότερα

• Αρωματισμένο τζιν
• Αναρρίπτω
• Απλό σιρόπι ζάχαρης

Ένα flip cocktail είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός οινοπνευματωδών ποτών, αρωματικών και χτυπημένων ασπραδιών αυγών. Αυτή η εκδοχή φτιάχνεται με τζιν αρωματισμένο με τσάι Earl Grey, με χαρακτηριστικές νότες περγαμόντου, χυμού λεμονιού και σιροπιού μαρασκίνο. Αντί για... διαβάστε περισσότερα

Επειδή το όνομα αυτού του κοκτέιλ παραπέμπει στη μόδα του Χόλιγουντ, συχνά παρασκευάζεται για ειδικές περιστάσεις. Το κοκτέιλ φαίνεται πάντα εξίσου πολυτελές - κόκκινο και λαμπερό - αλλά τα συστατικά του μπορεί να είναι αρκετά ποικίλα. Σε αυτήν την εκδοχή: διαβάστε περισσότερα

Ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας στο πάρτι του σπιτιού σας με αυτά τα ζωηρά κοκτέιλ ουράνιου τόξου φτιαγμένα με τζιν, γρεναδίνη, χυμό ανανά και λικέρ κουρασάο. Σερβίρετε ως σφηνάκια ή περιχύστε με τριμμένο πάγο για ένα διασκεδαστικό παγωμένο επιδόρπιο. διαβάστε περισσότερα

Τα κοκτέιλ με κράνμπερι είναι ιδανικά για τις χειμερινές διακοπές. Όχι μόνο θα προσθέσουν μια πινελιά κομψότητας στο χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο πάρτι σας, αλλά η τραγανή, ξινή τους γεύση θα αναζωογονήσει τέλεια και τους γευστικούς σας κάλυκες μετά από ένα πλούσιο εορταστικό δείπνο. Τζέφρι - διαβάστε περισσότερα

• Rose-75
• Απλό σιρόπι ζάχαρης

Αυτό το κομψό ποτό είναι μια παραλλαγή του κλασικού αμερικανικού κοκτέιλ, του γαλλικού 75, που φτιαγμένο με τζιν, σαμπάνια, απλό σιρόπι και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Αντί για τη συνηθισμένη σαμπάνια, χρησιμοποιείται ροζέ αφρώδης οίνος. διαβάστε περισσότερα

Το αποκορύφωμα του κοκτέιλ Dirty Martini είναι η άλμη από κονσερβοποιημένες ελιές. Αντί για την παραδοσιακή βότκα, προσθέστε περισσότερο αρωματικό τζιν και μερικές σταγόνες ξηρού βερμούτ ολοκληρώνουν τέλεια όλη τη σύνθεση. Σερβίρετε το κοκτέιλ ως απεριτίφ. διαβάστε περισσότερα

• Ξινό μείγμα
• Κλασικό τσάι Τέξας
• Απλό σιρόπι ζάχαρης

Μην σας ξεγελάει το όνομα αυτού του ποτού. Ενώ το κοκτέιλ μπορεί να μοιάζει με παγωμένο τσάι σε ποτήρι, το Texas Tea είναι στην πραγματικότητα πιο ισχυρό από το διάσημο Long Island Tea. Αυτό το ποτό περιέχει τα ίδια συστατικά (δηλαδή, σχεδόν όλα τα δυνατά τσάγια). διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κοκτέιλ χρησιμοποιεί κατεψυγμένους κύβους τόνικ αντί για κανονικό πάγο για να εξασφαλίσει μια ζωντανή, φρέσκια γεύση μέχρι την τελευταία γουλιά. Ανακατέψτε το τζιν με το τόνικ σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο και προσθέστε λίγο φρέσκο ​​χυμό λάιμ. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κοκτέιλ φτιάχνεται με λικέρ Limoncello, κρασί Chardonnay και μια πρέζα τζιν. Ένα κλαδάκι θυμάρι θα ενισχύσει τα αρώματα και ένα ασπράδι αυγού θα προσθέσει μια όμορφη αφρώδη υφή σε αυτό το δροσιστικό ποτό. Προσθέστε σόδα και απολαύστε. A - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κλασικό κοκτέιλ εφευρέθηκε τη δεκαετία του 1920 στις Ηνωμένες Πολιτείες. Λέγεται ότι η επίδραση του ποτού ήταν παρόμοια με την βολή από ένα γαλλικό κανόνι 75 χιλιοστών, εξ ου και το όνομα του κοκτέιλ. Εκείνη την εποχή, το γαλλικό 75 ήταν τόσο... διαβάστε περισσότερα

Η βάση αυτού του αφρώδους κοκτέιλ είναι φρεσκοστυμμένος χυμός από κόκκινο πορτοκάλι. Ανακατέψτε τον με τζιν και απλό σιρόπι και γαρνίρετε με σαμπάνια. Είναι ένα φωτεινό και δροσιστικό εορταστικό ποτό, ιδανικό για ένα πάρτι παραμονής Πρωτοχρονιάς. διαβάστε περισσότερα

Δώστε στο κλασικό αγγλικό Tom Collins μια πιο φρουτώδη γεύση και άρωμα προσθέτοντας φρεσκοστυμμένο χυμό μανταρινιού και σέλινο στα παραδοσιακά συστατικά του τζιν, της ζάχαρης, του χυμού λεμονιού και του ανθρακούχου νερού. διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε λευκό τσάι και ψύξτε το καλά – θα έχετε τη βάση για ένα υπέροχα δροσιστικό κοκτέιλ. Σιρόπι λεμονιού-θυμαριού και μια πινελιά ώριμου ροδάκινου προσδίδουν στο παγωμένο τσάι μια αναζωογονητική γεύση, ενώ μια πινελιά τζιν το κάνει μια απόλαυση για τους ενήλικες. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το αφρώδες κοκτέιλ χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ συνδυάζει τις γεύσεις του ραβέντι, της φράουλας, των εσπεριδοειδών και της βανίλιας σε ένα εκπληκτικό μπουκέτο. Ένα από τα συστατικά του είναι η κομπόστα ραβέντι, η οποία προσδίδει σε όλο το ποτό μια υπέροχη γεύση και είναι απαραίτητο να το φτιάξετε. διαβάστε περισσότερα

Φρέσκα ροδάκινα αναμειγνύονται με πάγο, συμπύκνωμα κατεψυγμένης λεμονάδας και τζιν. Το κοκτέιλ που προκύπτει είναι παγωμένο, πηχτό και πολύ δροσιστικό, με πλούσια γεύση φρούτων που καλύπτει καλά τις νότες αλκοόλ. Αυτό... διαβάστε περισσότερα

Ένα δροσιστικό κοκτέιλ με αγγούρι είναι ένα από τα πιο δροσιστικά καλοκαιρινά κοκτέιλ. Αγγούρια, τζιν, εσπεριδοειδή, μέντα... ένας αναζωογονητικός συνδυασμός. Και αν τα σερβίρετε όλα ως παγωμένο slushie, η απόλαυσή σας διπλασιάζεται. Για να το φτιάξετε, χτυπήστε κατεψυγμένα αγγούρια σε ένα μπλέντερ. διαβάστε περισσότερα

Αν και η Αμερικανίδα σταρ του κινηματογράφου Τζίντζερ Ρότζερς δεν ήταν γνωστή για την αγάπη της για το αλκοόλ, το όνομά της, που σημαίνει «τζίντζερ» στα αγγλικά, ενέπνευσε τη δημιουργία και την αφιέρωση πολλών κοκτέιλ αρωματισμένων με αυτό το μπαχαρικό. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κοκτέιλ, που εφευρέθηκε στο μπαρ του πολυτελούς ξενοδοχείου Waldorf-Astoria στη Νέα Υόρκη, πιστεύεται ότι ήταν το πρώτο ποτό που πήρε το όνομά του από έναν σταρ του κινηματογράφου. Εφευρέθηκε πριν από την ποτοαπαγόρευση στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1920, όταν ο Τσάρλι Τσάπλιν είχε ήδη γίνει... διαβάστε περισσότερα

Τα κύρια συστατικά αυτού του ιταλικού κοκτέιλ είναι τα bitters Campari, το τζιν και το γλυκό βερμούτ, αναμεμειγμένα σε ίσα μέρη. Ωστόσο, το γλυκό και πικάντικο άρωμα του κλασικού ποτού αποκτά ένα νέο νόημα όταν ενισχύεται με καπνιστές νότες. Με αυτό... διαβάστε περισσότερα

Το Scorpion είναι ένα ζωηρό tiki κοκτέιλ που παρασκευάζεται παραδοσιακά για μια ομάδα αρκετών ατόμων και σερβίρεται σε μεγάλα, φαρδιά μπολ γαρνιρισμένα με φρούτα και βρώσιμα λουλούδια, με πολλά καλαμάκια. Εφευρέθηκε από έναν Αμερικανό ονόματι Trader. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η λεμονάδα με παγωμένη φράουλα και μια αλκοολούχα πινελιά θα είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς σε μια ζεστή μέρα. Δροσιστική και γεμάτη με τις καλοκαιρινές γεύσεις φράουλας και αφρώδους λεμονιού, είναι η τέλεια απόλαυση για κάθε πάρτι στο σπίτι. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το παγωμένο τσάι είναι το τέλειο υποκατάστατο για οποιοδήποτε κοκτέιλ σε ένα καλοκαιρινό πάρτι. Φτιάχνεται σε μεγάλη κανάτα, αλλά μπορείτε να διπλασιάσετε την ποσότητα, αν θέλετε. Το τσάι χαμομηλιού μουλιάζεται με κομμάτια φράουλας, στη συνέχεια κρυώνει και... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το θηλυκό κοκτέιλ σαγηνεύει με τη γεύση και την εκλεπτυσμένη εμφάνισή του. Το τζιν αναμειγνύεται σε ένα σέικερ με χυμό λεμονιού, ασπράδι αυγού, σιρόπι ζάχαρης, κόκκινο κρασί και μερικές σταγόνες λικέρ βιολέτας, που προσδίδουν στο ποτό μια διακριτική, εκλεπτυσμένη... διαβάστε περισσότερα

Η γεύση αυτού του παντς παγωτού θα σας μείνει αξέχαστη, όπως και η μοναδική παρουσίαση του ποτού. Η συνταγή μοιάζει με το διάσημο κοκτέιλ Ramoz Gin Fizz, το οποίο παρασκευάζεται με κρέμα γάλακτος, ασπράδια αυγών, τζιν και νερό από άνθη πορτοκαλιάς. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κοκτέιλ μοιάζει με παραδοσιακή ισπανική σανγκρία: έχει κόκκινο κρασί, μούρα και δροσιστικό πάγο. Αλλά το σιρόπι κερασιού και το τζιν δίνουν σε αυτή τη σανγκρία μια νέα πινελιά και ένα ενδιαφέρον τελείωμα. Ανακατέψτε το κατακόκκινο κοκτέιλ με ανθρακούχο νερό. διαβάστε περισσότερα

Ένα δροσιστικό και ευχάριστο κοκτέιλ τζιν με αγγούρι, απλό σιρόπι και χυμό λάιμ. Ένα πραγματικά ελαφρύ και θηλυκό κοκτέιλ. Το όνομά του πιθανότατα είναι εμπνευσμένο από το ομώνυμο τραγούδι των Rolling Stones. Αυτό το ποτό θα σας φτιάξει τη διάθεση— διαβάστε περισσότερα

Ένα αμερικανικό κοκτέιλ φτιαγμένο με τζιν, χυμό λάιμ, απλό σιρόπι και μέντα. Το ποτό πιθανότατα προέρχεται από το Southside του Σικάγο και ήταν δημοφιλές μεταξύ του γκάνγκστερ Αλ Καπόνε, ο οποίος κυριαρχούσε στην περιοχή. Όλα τα υλικά είναι τέλεια— διαβάστε περισσότερα

Το κοκτέιλ Ramos Gin Fizz δημιουργήθηκε στη Νέα Ορλεάνη στα τέλη του 19ου αιώνα από έναν μπάρμαν ονόματι Henry Ramos, από τον οποίο πήρε και το όνομά του. Εκείνη την εποχή, το κοκτέιλ ήταν τόσο δημοφιλές και περιζήτητο που ο Ramos απασχολούσε περισσότερα από 20 άτομα στο μπαρ του. διαβάστε περισσότερα

Λιώστε φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσι με λάιμ και ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέστε τζιν. διαβάστε περισσότερα

Το Jenever, γνωστό και ως «βότκα άρκευθου», είναι το εθνικό ποτό της Ολλανδίας. Το όνομά του προέρχεται από την ολλανδική λέξη «jeneverbes», που σημαίνει «άρκευθος». Πιστεύεται ότι η συνταγή του βασίστηκε... διαβάστε περισσότερα

Το κοκτέιλ μαρτίνι έχει τόσες πολλές παραλλαγές που συχνά το μόνο που απομένει από το πρωτότυπο είναι το κωνικό ποτήρι. Παρ' όλα αυτά, το μαρτίνι πάντα προκαλεί συνειρμούς με την εξαιρετική γεύση, την κομψότητα και— διαβάστε περισσότερα

Λατρεύω αυτό το ποτό σε οποιαδήποτε μορφή. Είναι τόσο δροσιστικό. Το βατόμουρο και το τζιν είναι ένας από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς, ίσως περισσότερο και από το τζιν και το αγγούρι! Ανακατεύω τα υλικά μαζί για να δημιουργήσω ένα ποτό με παγάκια και μουλιασμένα φρούτα. Μπορείτε επίσης... διαβάστε περισσότερα

• Μαρτίνι
• Σιρόπι μελιού

Το Lemon Drop Martini, ένα κοκτέιλ με βάση τη βότκα και σιρόπι μελιού, διαθέτει ένα πιο ζεστό άρωμα και μια πιο απαλή γεύση από το διάσημο αντίστοιχο λικέρ πορτοκαλιού. Η αντίθεση του γλυκού μελιού και του ξινού λεμονιού... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ποτό θα φέρει επανάσταση στην παραδοσιακή σας αντίληψη για τη σαγκρία. Αν και λιγότερο δημοφιλής από την κόκκινη, η λευκή σαγκρία δεν είναι λιγότερο νόστιμη. Ανακατέψτε λευκό κρασί, αρωματικό λάιμ και λικέρ σαμπούκου, το οποίο ταιριάζει τέλεια με... διαβάστε περισσότερα

Το κοκτέιλ Negroni πήρε το όνομά του από τον Ιταλό κόμη Camillo Negroni, ο οποίος το εφηύρε. Παραδοσιακά, το ποτό αποτελείται από τζιν, γλυκό βερμούτ και bitters πορτοκαλιού, γαρνιρισμένα με μια φέτα πορτοκάλι. Απολαμβάνεται συνήθως ως... διαβάστε περισσότερα

Η μοναδικότητα του παγωμένου τσαγιού Long Island έγκειται στο γεγονός ότι, ενώ είναι ένα από τα πιο δυνατά κοκτέιλ, μοιάζει με ένα ακίνδυνο παγωμένο τσάι. Αν και το κοκτέιλ εφευρέθηκε στο Long Island της Νέας Υόρκης τη δεκαετία του 1970, η ιδέα πίσω από το ποτό δεν είναι κάτι καινούργιο. διαβάστε περισσότερα

Ένα fizz είναι ένα αφρώδες κοκτέιλ που φτιαγμένο με ανθρακούχο νερό ή σαμπάνια. Ένα fizz γκρέιπφρουτ με τζιν και λικέρ πορτοκάλι είναι ευχάριστα δροσιστικό και αναζωογονητικό σε ζεστό καιρό, και είναι επίσης ένα εξαιρετικό κοκτέιλ που φτιάχνει τη διάθεση! διαβάστε περισσότερα

Αυτό το νόστιμο, έντονο κόκκινο επιδόρπιο με «αφρό» παγωτού απαιτεί κάποια προσπάθεια για να παρασκευαστεί, αλλά θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας και ίσως ξεπεράσει ακόμη και τις προσδοκίες σας. Αν χρειαστεί, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το τζιν με βότκα. διαβάστε περισσότερα

Από την εφεύρεσή του τη δεκαετία του 1870, αυτό το αμερικανικό κοκτέιλ έχει υποστεί πολλές αλλαγές. Το κλασικό μαρτίνι θεωρείται ότι φτιάχνεται με τζιν και βερμούτ, γαρνιρισμένο με μια ελιά. Αξίζει να σημειωθεί ότι το ποτήρι "Nick and Nora" που χρησιμοποιείται για να το σερβίρει... διαβάστε περισσότερα

Το μαρτίνι είναι ένα κομψό κοκτέιλ που φτιάχνεται με τζιν και βερμούτ. Από την εφεύρεσή του στην Αμερική στα τέλη του 19ου αιώνα, οι αναλογίες των ποτών αλλάζουν συνεχώς, ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και την εθνική κατάσταση. Δοκιμάστε το: διαβάστε περισσότερα

Το κοκτέιλ Gimlet λέγεται ότι πήρε το όνομά του από την ικανότητά του να αφήνει κενά στη μνήμη το πρωί μετά την κατανάλωσή του. Μια άλλη θεωρία είναι ότι το ποτό πήρε το όνομά του από τον Sir Thomas Gimlett, τον χειρουργό του Βασιλικού Ναυτικού. διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Πράσινο φρέσκο
• Σιρόπι

Αυτή η εκδοχή του κοκτέιλ Gimlet δίνει έμφαση στα οφέλη των τροφών για την υγεία. Ενώ στην ακμή του, το κοκτέιλ αντλούσε τις ευεργετικές του ιδιότητες από το λάιμ, τώρα ο χυμός λάιμ έχει αντικατασταθεί με τον ξινό χυμό πράσινων λαχανικών, με τα "χόρτα" να είναι... διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Σιρόπι δεντρολίβανου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοκτέιλ
• Απλό σιρόπι μελιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοκτέιλ
• Σιρόπι ζάχαρης Demerara

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοκτέιλ
• Χυμός παντζαριού και καρότου

Το αλκοολούχο κοκτέιλ Negroni θα αποτελέσει την αρχή κάθε γιορτής και θα σας φτιάξει τη διάθεση. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό το κοκτέιλ είναι αρκετά δυνατό, αλλά τόσο νόστιμο που απλά δεν μπορείς να σταματήσεις να το πίνεις. Πρέπει να πω ότι είναι ιδανικό για να φτιάξεις την κατάλληλη ατμόσφαιρα πριν από το πάρτι στο οποίο πρόκειται να παρευρεθείς. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση
• Γλάσο κοτόπουλου

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ζεστές, αχνιστές τηγανίτες, ειδικά με πικάντικο κοτόπουλο μούσου. Προηγουμένως, οι κατεψυγμένες τηγανίτες εισάγονταν από την Ταϊβάν. Το μόνο που έπρεπε να κάνετε ήταν να τις ξαναζεστάνετε στον ατμό. Ήταν πολύ εύθραυστες, συχνά εύθραυστες και σκίζονταν εύκολα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για ένα κοκτέιλ τζιν και βατόμουρου. Τα μούρα σιγοβράζουν με ζάχαρη και σουρώνονται μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι. Ο χυμός που προκύπτει χύνεται σε ένα σέικερ και αναμειγνύεται με δυόσμο, τζιν, χυμό λεμονιού και πάγο. Το μείγμα χύνεται σε ποτήρια. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.