Φορά: 10 λεπτά

Αυτή είναι μια εξαιρετικά γρήγορη, απίστευτα εύκολη λιχουδιά για πάρτι και, το καλύτερο από όλα, είναι αρκετά οικονομική. Έχει μια έντονη γεύση και άρωμα που υπόσχεται μια γλυκιά λιχουδιά σε κάθε παιδί που περνάει. Νομίζω ότι είναι πολύ δημοφιλές, γι' αυτό φτιάχνω πάντα μια γενναιόδωρη δόση.

Συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας λάδια για γουόκ
• 1 φλιτζάνι κόκκους ποπ κορν (που δεν έχουν σκάσει ακόμα)
• 55 γρ. βούτυρο
• 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη κανέλα
• 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο κύμινο
• 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη πάπρικα
• 4 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
• 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ποπ κορν, κανέλα, κύμινο, πάπρικα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ρίξτε λάδι για γουόκ στη μεγαλύτερη κατσαρόλα με καπάκι που έχετε και τοποθετήστε την σε δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα ποπ κορν και σκεπάστε γρήγορα με καπάκι. Αφήστε τους σπόρους να σκάσουν, ανακινώντας την κατσαρόλα περιστασιακά.
  
  Θα ακούσετε το καλαμπόκι να σκάει, αλλά μην βιαστείτε να κοιτάξετε μέσα, εκτός αν θέλετε να σας τρυπήσουν στο μάτι, και όταν σταματήσει το σκάσιμο (μετά από περίπου δύο λεπτά), αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
Βήμα 2
• Σε μια άλλη κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο με τα μπαχαρικά, στη συνέχεια ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω από τα ποπ κορν και τοποθετήστε τα όλα σε μια μεγάλη χάρτινη σακούλα. Ανακινήστε ξανά και ξανά για να αναμειχθούν τα ποπ κορν, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά με το γευστικό βούτυρο. Φτιάχνει 12 φλιτζάνια.
  
  Μοιράστε σε πολλά μπολ και σερβίρετε σε ένα πάρτι.

Ψήφοι: 2