Ποπ κορν με γεύση πίτσας με τυρί

Ψήφοι: 2

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Ποπ κορν με γεύση πίτσας με τυρί - Μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1/4 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες σε λάδι (στραγγίξτε καλά)
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
1/3 φλιτζάνι κόκκους ποπ κορν
4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 κουταλιά της σούπας λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
3/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ποπ κορν, λιαστές ντομάτες, λάδι από κουκούτσια σταφυλιού, παρμεζάνα, ρίγανη, σκόρδο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, λιώστε το βούτυρο, τις ντομάτες και το σκόρδο μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα. Ζεστάνετε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε το μείγμα βουτύρου. Ζεστάνετε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να αρωματιστεί, περίπου 3 λεπτά. Διατηρήστε το ζεστό.

Ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέστε τους σπόρους ποπ κορν και ανακινήστε το τηγάνι για να τους καλυφθούν με λάδι. Σκεπάστε το τηγάνι με ένα καπάκι και μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά μέχρι να αρχίσουν να σκάνε οι σπόροι. Ανακινήστε ξανά το τηγάνι και χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια προς δυνατή. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να σταματήσουν οι ήχοι σκασμού, για 1-2 λεπτά.

Μεταφέρετε το ποπ κορν σε ένα μεγάλο μπολ. Όσο είναι ακόμα ζεστό, προσθέστε το αρωματικό σκορδόβουτυρο, την παρμεζάνα, τη ρίγανη και το αλάτι. Ανακατέψτε και σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Ορεκτικά / Σνακ μπύρας / Σνακ / Τζιάντα Ντε Λαουρέντις

Παρόμοιες συνταγές