Φορά: 6 ώρες και 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Η διακόσμηση ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου αποκτά νέο νόημα όσον αφορά τη διακόσμηση αυτών των νόστιμων cheesecakes. Για να βεβαιωθείτε ότι θα καλυφθούν όμορφα με πράσινο γλάσο, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο cheesecake. Ποιο δέντρο προτιμάτε: ένα κλασικό, ένα με πολύχρωμα λαμπάκια, λευκές γιρλάντες ή ένα χιονισμένο;

Συστατικά:

• 1 κατεψυγμένο Τσιζκέικ σε στιλ Νέας Υόρκης
• 430 γρ. δίσκους γλάσου πράσινης σοκολάτας
• 0,5 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
• Πράσινα τρούφα, για διακόσμηση
• 8 χρυσά κουφέτα σε σχήμα αστεριού
• Πολύχρωμα ζαχαρωτά για διακόσμηση
• Ασημένιο nonpareil, για διακόσμηση
• Λευκό nonpareil, για διακόσμηση
• 1 κουταλιά της σούπας λευκό βερνίκι για διακόσμηση
• Ειδικός εξοπλισμός8 ξύλινα ξυλάκια παγωτού· μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με μικρή στρογγυλή μύτη, όπως της Wilton

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

τσεισκέικ

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Βήμα 2
• Κόψτε το τσιζκέικ σε 8 ίσα τρίγωνα. Τοποθετήστε ένα ξύλινο σουβλάκι σταθερά στην κοντή άκρη κάθε κομματιού τσιζκέικ σε βάθος περίπου 6 εκ. Μεταφέρετε το στο προετοιμασμένο ταψί και καταψύξτε το για τουλάχιστον 6 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Βήμα 3
• Στρώστε ένα δεύτερο ταψί με λαδόκολλα.
Βήμα 4
• Τοποθετήστε το πράσινο γλάσο και το λάδι καρύδας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μείγμα να γίνει λείο, περίπου 1,5 λεπτό.
Βήμα 5
• Για να φτιάξετε ένα απλό χριστουγεννιάτικο δέντρο:
  
  Βουτήξτε μια φέτα κατεψυγμένου τσιζκέικ στο πράσινο γλάσο, καλύπτοντάς την πλήρως. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί και πασπαλίστε αμέσως με πράσινα τριμμένα. Ρίξτε λίγο γλάσο στο χρυσό αστέρι και πιέστε το στην κορυφή του δέντρου.
Βήμα 6
• Για να φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με πολύχρωμα λαμπάκια:
  
  Βουτήξτε μια φέτα κατεψυγμένου τσιζκέικ στο πράσινο γλάσο, μέχρι να καλυφθεί πλήρως. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί και αμέσως πασπαλίστε με πολύχρωμα ζαχαρωτά πάνω από τα πράσινα τρούφα. Κολλήστε ένα χρυσό αστέρι όπως αναφέρεται παραπάνω.
Βήμα 7
• Για να φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με λευκές γιρλάντες:
  
  Βουτήξτε μια φέτα κατεψυγμένου τσιζκέικ στο πράσινο γλάσο, καλύπτοντάς την πλήρως. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί και αμέσως πασπαλίστε ασημένια ζαχαρωτά πάνω από τα πράσινα τρούφα. Κολλήστε ένα χρυσό αστέρι όπως αναφέρεται παραπάνω. Χρησιμοποιήστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με μια μικρή στρογγυλή μύτη και γεμίστε την με λευκό γλάσο για να διακοσμήσετε το δέντρο με μια γιρλάντα.
Βήμα 8
• Για να φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με χιόνι:
  
  Βουτήξτε μια φέτα κατεψυγμένου τσιζκέικ στο πράσινο γλάσο, μέχρι να καλυφθεί πλήρως. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί και αμέσως πασπαλίστε λευκά νόπαρεΐ πάνω από τα πράσινα τρούφα. Κολλήστε ένα χρυσό αστέρι όπως αναφέρεται παραπάνω.
Βήμα 9
• Καταψύξτε το επιδόρπιο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να αφαιρέσετε τυχόν σταγόνες γλάσου από τα πλαϊνά. Αφήστε το τσιζκέικ να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά ή σερβίρετε κατεψυγμένο.

Ψήφοι: 1