Χριστουγεννιάτικα στεφάνια από κορν φλέικς

Ψήφοι: 2

Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24

Αυτές οι τραγανές λιχουδιές από στεφάνια από ιεράδεντρα που δεν ψήνονται είναι ιδανικές για να τις φτιάξετε με τα παιδιά. Τα νιφάδες καλαμποκιού αναμεμειγμένα με πράσινα marshmallows δίνουν στο στεφάνι μια υφή που μιμείται το πραγματικό φύλλωμα. Κολλήστε κόκκινα ζελέ φασόλια στα στεφάνια για να μιμηθείτε τα μούρα από ιεράδεντρα και διακοσμήστε τα με λευκά τρούφα ή nonpareils για να πασπαλίσετε με χιόνι. Οι φιόγκοι για τα στεφάνια μπορούν να φτιαχτούν από ζελεδάκια σε σχήμα κορδέλας. Τοποθετήστε τα τραγανά στεφάνια σε μια πιατέλα και χρησιμοποιήστε τα για να διακοσμήσετε το γιορτινό σας τραπέζι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

450 γρ. marshmallow
6 κουταλιές της σούπας (90 γρ.) βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή τζελ
6 φλιτζάνια κορν φλέικς
Μικρά στρογγυλά κόκκινα ζαχαρωτά κανέλας, για διακόσμηση
Κόκκινες κορδέλες από ξινές τσίχλες, όπως Rip Rolls ή σχοινί γλυκόριζας, κομμένες σε κομμάτια 5 x 1/2 ίντσας, για διακόσμηση
Λευκό nonpareil, για διακόσμηση

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζαχαρόπαστα, βούτυρο, εκχύλισμα βανίλιας, νιφάδες καλαμποκιού, κομφετί

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Στρώστε 2 ταψιά με λαδόκολλα. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα marshmallows και το βούτυρο και ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων στο 50% της ισχύος σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσουν, για περίπου 1,5 λεπτό.
Προσθέστε τη βανίλια και αρκετή χρωστική ζαχαροπλαστικής για να γίνει το μείγμα σκούρο πράσινο (10-15 σταγόνες). Προσθέστε τα κορν φλέικς μέχρι να καλυφθούν πλήρως.

Χρησιμοποιώντας βρεγμένα χέρια, πλάστε το μείγμα σε 24 μπάλες 5 εκατοστών. Πιέστε τες στα προετοιμασμένα ταψιά και ανοίξτε μια τρύπα στο κέντρο της καθεμιάς με το δάχτυλό σας, σχηματίζοντας στεφάνια. Διακοσμήστε τα στεφάνια με καραμέλες κανέλας για να δημιουργήσετε μούρα ιερού. Δέστε απλά φιογκάκια από κόκκινες λωρίδες καραμέλας και στερεώστε τα στα στεφάνια. Πασπαλίστε ελαφρά με nonpareils για να δημιουργήσετε χιόνι. Αφήστε τα στεφάνια να σκληρύνουν σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 2 ώρες ή βάλτε τα στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Εορταστικά πιάτα / Χριστούγεννα / Επιδόρπια / Κέικ / Σουφλέ, πουτίγκες, μαρέγκες, μαρέγκες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές