Σοκολατένιο σάντεϊ σε ξυλάκι

Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε Σοκολατένιο Σάντεϊ σε Στικ

Φορά: 15 λεπτά συν τον χρόνο κατάψυξης
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 8 - 12 αναψυκτικά

Τα κατεψυγμένα επιδόρπια είναι ιδανικά για την ενσωμάτωση υγιεινών συστατικών: τα παιδιά θα φάνε οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό αν είναι σε μορφή παγωτού! Και οι ενήλικες δεν θα αντισταθούν σε αυτό το επιδόρπιο. Μέρος του μείγματος γάλακτος στο παγωτό αντικαθίσταται με λιωμένο αβοκάντο και λιωμένη μπανάνα. Δεν χρειάζεται καν να προσθέσετε ραφιναρισμένη ζάχαρη: η φυσική γλυκύτητα της μπανάνας συν λίγο μέλι δημιουργεί μια υπέροχη γεύση και μια απίστευτα απαλή υφή. Για να δώσετε στο παγωτό μια εμφάνιση σαν σάντεϊ, ρίξτε λίγο σιρόπι σοκολάτας σε κάθε φόρμα πριν τη γεμίσετε με το μείγμα γάλακτος και την καταψύξετε.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουταλιά της σούπας γάλα χαμηλών λιπαρών
1 κουταλιά της σούπας συμπυκνωμένο γάλα χαμηλών λιπαρών χωρίς ζάχαρη
1 αβοκάντο, κομμένο στη μέση, αφαιρέστε το κουκούτσι και τη φλούδα
1 ώριμη μπανάνα, ξεφλουδισμένη
3 κουταλιές της σούπας μέλι
1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Έως 4 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: συμπυκνωμένο γάλα, γάλα, κακάο, Αβοκάντο, μπανάνες

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το μισό γάλα, το μισό άγλυκο ζαχαρούχο γάλα, το αβοκάντο, την μπανάνα, το μέλι, το κακάο σε σκόνη και τη βανίλια. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, περίπου 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε το υπόλοιπο γάλα και το ζαχαρούχο γάλα και χτυπήστε για άλλα 10 δευτερόλεπτα.
Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σοκολάτας σε κάθε φόρμα για παγωτά. Απλώστε το μείγμα γάλακτος ομοιόμορφα στις φόρμες, αφήνοντας ένα κενό 0,5 εκ. (1/4 ίντσας). Καλύψτε τις φόρμες με καπάκια (τοποθετήστε ξυλάκια παγωτού αν χρειάζεται) και καταψύξτε τις όλη τη νύχτα.