Τυρί Προβολόνε
Για να φτιάξετε αυτές τις μίνι πίτες, θα χρειαστείτε τα ίδια υλικά με μια παραδοσιακή ιταλική πίτσα: ζύμη πίτσας, σαλάμι, ψητές πιπεριές, μαύρες ελιές Καλαμάτας, τριμμένο προβολόνε και τυρί φοντίνα. Η γεύση είναι εξίσου καταπληκτική, διαβάστε περισσότερα
Αυτά τα μίνι λαζάνια φτιάχνονται σε ατομικά ραμεκίν. Δείχνουν κομψά και έχουν απίστευτη γεύση! Θα χρειαστείτε δύο φύλλα μαγειρεμένου λαζάνι για κάθε ραμεκίν. Ακολουθώντας τη συνταγή βήμα προς βήμα, μπορείτε εύκολα να συναρμολογήσετε τις μερίδες εναλλάσσοντας διαβάστε περισσότερα
Για να φτιάξετε ένα ζεστό ιταλικό σάντουιτς panini, δεν χρειάζεστε ειδική τοστιέρα. Μπορείτε να το ψήσετε σε ένα κανονικό τηγάνι και να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βαρύ τηγάνι μικρής διαμέτρου ως πρέσα. Αυτό το panini... διαβάστε περισσότερα
Αυτή η χορτοφαγική πίτσα θα σας μαγέψει με την πλούσια γεύση της, γεμιστή με ψητές πιπεριές, γλυκά ντοματίνια, αρωματικό βασιλικό, σκόρδο και τρία είδη τυριών: μοτσαρέλα, προβολόνε και κατσικίσιο τυρί. Για ευκολία, χρησιμοποιήστε ζύμη από το κατάστημα. διαβάστε περισσότερα
Αυτό το χορταστικό σουφλέ με ζαμπόν, τυρί, πατάτες και πιπεριές τσίλι είναι ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και για δείπνο. Η βάση του σουφλέ φτιάχνεται από αυγά αναμεμειγμένα με τριμμένο τυρί και για να γίνει αφράτο, τρυφερό και αφράτο, οι κρόκοι αναμειγνύονται με... διαβάστε περισσότερα
Αυτό το πιάτο χρησιμοποιεί φυσικά χοιρινά φιλέτα με κόκαλο. Επιλέξτε λεπτά για να ψηθούν γρήγορα. Τα τηγανητά χοιρινά φιλέτα γαρνίρονται με σοταρισμένο σπανάκι και μια φέτα τυρί προβολόνε και ψήνονται στο φούρνο για... διαβάστε περισσότερα
Αυτό το σάντουιτς φτιάχνεται με σοπρέσατα, τυρί προβολόνε και φρέσκια ρόκα. Σερβίρεται σε μπαγκέτα κομμένη στη μέση και περιχύνεται με βινεγκρέτ. Είναι χορταστικό, ζουμερό και νόστιμο. Ιδανικό για πακέτο. διαβάστε περισσότερα
Τα ζυμαρικά με φασόλια είναι μια πηχτή σούπα με καταγωγή από την Ιταλία, όπου το πιάτο ονομάζεται pasta e fagioli. Φτιάχνεται με λαχανικά, τηγανητή πανσέτα, μικρά ζυμαρικά ditalini, λευκά φασόλια, μπαχαρικά, τριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο βασιλικό. Πριν την προσθήκη σε - διαβάστε περισσότερα
Ψήστε μια πίτσα που δεν θα αφήσει κόρα, επειδή οι άκρες της είναι εξίσου νόστιμες (ή ίσως και περισσότερο) από το λαχταριστό, κολλώδες κέντρο. Πριν το ψήσιμο, μια γέμιση από ιταλικό λουκάνικο σφραγίζεται στις άκρες της ζύμης. διαβάστε περισσότερα
Όταν χρειάζεστε έναν γρήγορο και εύκολο τρόπο να φτιάξετε μια νόστιμη πίτσα, το ιταλικό λουκάνικο είναι ο φίλος σας. Ψήστε το στη σχάρα και κόψτε το σε ροδέλες. Συνδυάστε το με τριμμένο τυρί και σάλτσα ντομάτας μαρινάρα για μια νόστιμη επικάλυψη για μια ζουμερή και χορταστική πίτσα. διαβάστε περισσότερα
Η Αραμπιάτα είναι μια δημοφιλής ιταλική σάλτσα ντομάτας, το όνομα της οποίας μπορεί να μεταφραστεί ως «κακό» λόγω της πικάντικης γεύσης της. Τα κύρια συστατικά της σάλτσας είναι οι ντομάτες, η κόκκινη πιπεριά, το σκόρδο και το ελαιόλαδο, ενώ λίγο λευκό κρασί και ζωμός κοτόπουλου την κάνουν... διαβάστε περισσότερα
Αυτή η συνταγή για Mac 'n' Cheese φτιάχνει μια πυκνή κατσαρόλα που μπορεί να κοπεί σε κομψές μπάρες και να σερβιριστεί κομψά σε ένα πιάτο. Η κρεμώδης σάλτσα, εκτός από την κρέμα γάλακτος, περιλαμβάνει τέσσερα είδη τυριών και αυγά. διαβάστε περισσότερα
Η παραδοσιακή μεξικάνικη quesadilla εξελίχθηκε γρήγορα σε ιταλική εκδοχή, χάρη σε πολλά μεσογειακά υλικά. Αλλά παραμένει εξίσου χορταστική και απίστευτα νόστιμη. Οι τορτίγιες σιταριού είναι γεμιστές με λεπτές φέτες ιταλικού τυριού. διαβάστε περισσότερα
Τα γεμιστά κολοκυθάκια παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα και φαίνονται πολύ εορταστικά ακόμα κι αν τα φτιάχνετε για ένα κανονικό δείπνο τις καθημερινές. Μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό, να φαγωθούν εύκολα με τα χέρια σας ή ως συνοδευτικό για κρέας. Και για να φτιάξετε γεμιστά κολοκυθάκια... διαβάστε περισσότερα
Κάθε συστατικό αυτού του πολυστρωματικού μπέργκερ είναι ένα πλήρες γεύμα, γεμάτο με τις γεύσεις και τα αρώματα της ιταλικής κουζίνας. Τα φρυγανισμένα ψωμάκια αλείφονται με ένα νόστιμο σκορδο αϊολί με λιαστές ντομάτες και γαρνίρονται με ζουμερά τηγανητά... διαβάστε περισσότερα
Για να μην πεινάσουν οι καλεσμένοι σας όσο περιμένουν το μεγάλο κυρίως πιάτο, ετοιμάστε μια γρήγορη σαλάτα ορεκτικού που ονομάζεται «Antipasto». Τα βραστά ζυμαρικά αναμειγνύονται με μια ποικιλία από κομμένες ιταλικές λιχουδιές. Αυτές περιλαμβάνουν σαλάμι, καπνιστό... διαβάστε περισσότερα
Ενώ η πατατοσαλάτα δεν είναι καθόλου μεσογειακό πιάτο, αποτελεί ένα εξαιρετικό ορεκτικό-αντιπάστο πριν από το κυρίως γεύμα. Φτιάχνεται αναμειγνύοντας φέτες και βραστές πατάτες με μια ποικιλία... διαβάστε περισσότερα
Το μπιφτέκι για αυτό το μπιφτέκι φτιάχνεται σε στυλ κροκέτας: με κιμά, πανέ και τηγανητό. Ο στόχος εδώ είναι μια χρυσαφένια, τραγανή κρούστα, οπότε αν τα πλάσετε από ωμό κιμά, δεν θα προλάβει να ψηθεί καλά. Κιμάς - διαβάστε περισσότερα
Αυτό το burger θα γοητεύσει όλους τους καλοφαγάδες με τον συνδυασμό των αντιθετικών γεύσεων σε κάθε μπουκιά. Ακόμα και το μπιφτέκι του είναι φτιαγμένο από ένα μείγμα τριών ειδών κιμά, ψημένο στη σχάρα και γαρνιρισμένο με τρία είδη τυριών: ελβετικό, μοτσαρέλα και προβολόνε. Τα πάντα... διαβάστε περισσότερα
Τα αυγά στο Καθαρτήριο είναι ένα δημοφιλές ιταλικό πρωινό με ομελέτα τηγανητή σε σάλτσα ντομάτας μαρινάρα. Στην Ιταλία, ονομάζεται uova al purgatorio. Αυτό το απλό πιάτο είναι γεμάτο με έντονες μεσογειακές γεύσεις και μπορεί να σερβιριστεί χωρίς... διαβάστε περισσότερα
Μια καλοκαιρινή ιταλική σαλάτα παντσανέλλα φτιαγμένη με φρυγανισμένους κύβους ψωμιού, ντομάτες και αλλαντικά σε σάλτσα βινεγκρέτ, σερβιρισμένη σε ένα μοναδικό μπολ ψωμιού τσιαμπάτα. Περιλαμβάνονται όλες οι λιχουδιές - σαλάμι, προσούτο, σοπρέσατα - και τυρί προβολόνε. διαβάστε περισσότερα
Νόστιμα και χορταστικά, τα σάντουιτς με σάντουιτς θα σας κρατήσουν χορτάτους για πολλή ώρα, ειδικά αν είναι γεμάτα με άφθονο κρέας και λαχανικά. Τα φρυγανισμένα ψωμάκια γαρνίρονται με τυρί, λεπτές φέτες ροσμπίφ και μπρεζέ μπρόκολο ή ράμπε. διαβάστε περισσότερα
Τα ζεστά σάντουιτς με τυρί, ντομάτες και μυρωδικά είναι πολύ χορταστικά, νόστιμα και ζουμερά. Δείχνουν καλοκαιρινά και είναι γεμάτα μεσογειακές γεύσεις. Αρχικά, το ελαιόλαδο αναμειγνύεται με ψιλοκομμένη ρίγανη, αλάτι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού. διαβάστε περισσότερα
Το καλύτερο σάντουιτς με ζεστό τυρί μπορεί να φτιαχτεί με αρκετά απλά υλικά που, όταν ψηθούν στη σχάρα, συνδυάζονται σε ένα υπέροχα τέλειο μπουκέτο γεύσεων. Το ψωμί σίκαλης αλείφεται με μια απλή αλλά απίστευτα νόστιμη σάλτσα μαγιονέζας και... διαβάστε περισσότερα
Ένα νόστιμο και χορταστικό σάντουιτς γεμάτο με μια ποικιλία από τέλεια ισορροπημένα συστατικά. Το καπνιστό τόφου προσθέτει πρωτεΐνη και υπέροχη γεύση, αντικαθιστώντας το κρέας ή το μπέικον. Αλείψτε τις φέτες ψωμιού με ένα θρεπτικό άλειμμα αβοκάντο και... διαβάστε περισσότερα
Το ζουμερό και τραγανό μπρόκολο είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για ένα υγιεινό ζεστό σάντουιτς. Χρησιμοποιούνται τόσο τα μπουκετάκια όσο και τα σαρκώδη κοτσάνια. Αρχικά, το μπρόκολο μαγειρεύεται ελαφρά στον ατμό και στη συνέχεια τηγανίζεται σε τηγάνι για λίγα λεπτά. διαβάστε περισσότερα
Η παραδοσιακή αμερικανική μουφλέτα, που επινοήθηκε από τους ντόπιους Σικελούς, είναι ένα τεράστιο σάντουιτς γεμιστό με διάφορα ιταλικά αλλαντικά, τουρσί λαχανικά και τυρί προβολόνε. Αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμη όταν φτιάχνεται σε μορφή μεγάλου... διαβάστε περισσότερα
Τα μπρατσιόλε είναι ιταλικά ρολά κρέατος που σιγοβράζουν σε σάλτσα ντομάτας για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποκτώντας μια υπέροχη γεύση και μια πλούσια, ζουμερή υφή. Επειδή το κρέας αργεί πολύ να σιγοβράσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πιο οικονομική επιλογή: διαβάστε περισσότερα
Τα κεφτεδάκια Φλωρεντίας διαφέρουν από τα κλασικά κεφτεδάκια στο ότι μέρος του κιμά αντικαθίσταται με σπανάκι. Αυτό τους προσδίδει περισσότερη ζουμερότητα και τρυφερότητα. Αυτά τα κεφτεδάκια είναι επίσης πολύ πιο υγιεινά, περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες και, μαζί με... διαβάστε περισσότερα
Αυτό το εορταστικό ρολό με μοσχαρίσιο κρέας γεμιστό με ψητές πιπεριές, τυρί προβολόνε και πράσα σε τραγανό πανάρισμα φαίνεται πολύ εορταστικό και ορεκτικό, και παρασκευάζεται αρκετά απλά και από ένα οικονομικό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος, μπριζόλα. Αυτό είναι μέρος του χοιρινού πλευρού. διαβάστε περισσότερα
Κατά την εποχή του λωτού, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το απίστευτα υγιεινό φρούτο όχι μόνο μόνο του, αλλά και να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε ενδιαφέροντα ορεκτικά και σαλάτες, τα οποία ενισχύει με τη μοναδική του γεύση. Ορίστε μια συνταγή για ένα τέτοιο γρήγορο ορεκτικό. Φέτες λωτού - διαβάστε περισσότερα
Το Antipasto είναι ένα ιταλικό ορεκτικό που σερβίρεται πριν από το κυρίως πιάτο. Συνήθως είναι ένα μεγάλο πιάτο που περιέχει στοίβες από ιταλικά τυριά, φέτες αλλαντικών, λαχανικά και ψωμί. Αυτή η συνταγή σάς επιτρέπει να ψήσετε ψωμί με τυρί στο φούρνο, το οποίο... διαβάστε περισσότερα
Η λέξη «ρουλέτα» μας προέρχεται από τη Γαλλία (από το γαλλικό rouler - τυλίγω). Και, παρόλο που στη Ρωσία αυτό το όνομα χρησιμοποιείται τόσο για κρέας όσο και για γλυκά πιάτα, η αρχική συνταγή, που αρχικά προερχόταν από την Ευρώπη, προέβλεπε ότι το ρολό έπρεπε να παρασκευάζεται με κρέας. Με την κατάλληλη δεξιοτεχνία, διαβάστε περισσότερα
Το κοτόπουλο Cacciatore είναι ένα ιταλικό πιάτο που μεταφράζεται ως «κοτόπουλο του κυνηγού». Οι κυνηγοί συνήθως μαγειρεύουν το θηράμα που έχουν πιάσει με λαχανικά, μανιτάρια και αρωματικά βότανα. Το πιάτο είναι αρκετά απλό, αλλά νόστιμο. Cacciatore - διαβάστε περισσότερα
Το καλτσόνε είναι μια κλειστή πίτσα σε σχήμα ημισελήνου, γαρνιρισμένη με διάφορες γεμίσεις—τυρί, ζαμπόν, κρέας, ντομάτες και άλλα υλικά. Τυπικά στην κεντρική και νότια Ιταλία, τα καλτσόνε παρασκευάζονταν παραδοσιακά με τυρί και λιαστές ντομάτες, και λίγο... διαβάστε περισσότερα
Αυτό το ζουμερό σάντουιτς είναι εμπνευσμένο από την ιταλική κουζίνα, με τη μελιτζάνα να συνδυάζεται υπέροχα με βασιλικό και σάλτσα ντομάτας. Ένα σάντουιτς μελιτζάνας αποτελεί ένα εξαιρετικό σνακ για το μεσημεριανό σας γεύμα. διαβάστε περισσότερα
Αν και τα ονομάζουμε ιταλικά ντάμπλινγκς νιόκι, εξακολουθούν να θεωρούνται ζυμαρικά. Και όπως κάθε ζυμαρικό, ταιριάζουν υπέροχα με οποιεσδήποτε σάλτσες και λαχανικά. Εκτός του ότι τα νιόκι μπορούν απλώς να περιχυθούν με σάλτσα, είναι ακόμα πιο νόστιμα όταν - διαβάστε περισσότερα
Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο προέρχεται από την Ιταλία. Σύμφωνα με μια δημοφιλή θεωρία, οι πρώτες συνταγές του χρονολογούνται από τον 8ο αιώνα. Όπως κάθε πιάτο, η παρμεζάνα μπορεί να έχει αρκετές παραλλαγές, αλλά πάντα περιλαμβάνει παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτας, και... διαβάστε περισσότερα
Αυτά είναι νόστιμα και θρεπτικά σάντουιτς που είναι εύκολο να τα φτιάξετε. Αν τα φτιάξετε από πριν και δεν θέλετε να μουλιάσουν, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα σταφύλια με αποξηραμένα κράνμπερι. Οι γεμίσεις για το σάντουιτς μπορούν επίσης να σερβιριστούν ξεχωριστά, για παράδειγμα, σε φύλλα μαρουλιού. διαβάστε περισσότερα
Μια μουφλέτα είναι ένα σάντουιτς φτιαγμένο από ένα στρογγυλό ψωμί μουφλέτας, διαμέτρου 22-25 εκατοστών, γεμιστό με σαλάτα ελιών, σαλάμι, λουκάνικο μαρτέλα, ζαμπόν καπικόλα και τυρί προβολόνε. Αν και όλα τα υλικά είναι διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για χάμπουργκερ με τυρί, ψητές πιπεριές και κρεμμύδια. Το μπιφτέκι Philadelphia είναι ένα εξαιρετικό σνακ για όσους πεινάνε και ανυπομονούν να φτιάξουν ένα μαλακό ψωμάκι με μπιφτέκι. διαβάστε περισσότερα
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα σάντουιτς (και οι παραλλαγές τους, όπως σάντουιτς, μπιφτέκια κ.λπ.) είναι από τις πιο ευέλικτες μορφές φαγητού. Είναι πάντα ένα εξαιρετικό σνακ για να τα πάρετε μαζί σας και δεν χρειάζεστε μαχαιροπίρουνα. Είναι ένα από τα αγαπημένα σας— διαβάστε περισσότερα
Αν η μυρωδιά των ζεστών σάντουιτς σας τρελαίνει, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα ιταλικό σάντουιτς panini, που κυριολεκτικά σημαίνει «μικρό ψωμί» ή «μικρό ψωμάκι». Διαφέρει από άλλα είδη σάντουιτς επειδή πιέζεται και έχει... διαβάστε περισσότερα
Αυτό που δεν μπορείτε να αντισταθείτε είναι ένα τεράστιο κομμάτι κρέατος, φωλιασμένο σε ένα μαλακό ψωμάκι κάτω από ένα στρώμα λιωμένου τυριού. Η μπριζόλα Ribeye, κομμένη από το πίσω μέρος του θωρακικού κλωβού του βοδινού, είναι αγαπημένη σε πολλούς γνώστες του κρέατος για την τρυφερότητά της και... διαβάστε περισσότερα
Σάντουιτς με κρέας φτιαγμένα σε τραγανά ψωμάκια και γεμιστά με τα πιο τρυφερά κεφτεδάκια σε αλμυρή σάλτσα ντομάτας μαρινάρα και ιταλικό τυρί προβολόνε. Σερβίρονται με ψημένες στο φούρνο τηγανητές πατάτες με μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα
Θα έφτιαχνα αυτά τα σάντουιτς για τα αγόρια μου για να μην πεινάσουν στην προπόνηση. Το αμερικανικό ποδόσφαιρο είναι ένα αρκετά συναρπαστικό χόμπι. Και ξεχνούν να βάλουν κάτι στο στομάχι τους. Αυτά τα σάντουιτς φτιάχνονται με ένα μαλακό ψωμάκι για χάμπουργκερ. διαβάστε περισσότερα
Μακαρονόπιτα; Σε βάση κιμά; Ενδιαφέρεστε; Τότε δοκιμάστε την! Ένας νέος συνδυασμός γνωστών υλικών σε μια βολική μορφή. Ένα εκλεπτυσμένο μείγμα από διάφορα είδη τυριών με σάλτσα ντομάτας-βασιλικού θα ενθουσιάσει τους καλοφαγάδες. Η προετοιμασία απαιτεί... διαβάστε περισσότερα
Μπορείτε να παραγγείλετε ένα cheesesteak από τη Φιλαδέλφεια σε οποιοδήποτε εστιατόριο στην Πενσυλβάνια. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα σάντουιτς χωρίς μπριζόλα ribeye, κομμένη κατά μήκος των κόκκων, γαρνιρισμένη με λιωμένο τυρί, μερικές φορές με την προσθήκη πιπεριών και κρεμμυδιών. διαβάστε περισσότερα
Μια εξαιρετική ιδέα για ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό: σάντουιτς γεμιστά με ομελέτα και μπρόκολο. Αυτό το πλούσιο σε βιταμίνη C πράσινο λαχανικό έχει γεύση σαν διασταύρωση σπαραγγιού και μπρόκολου. Τουρσί πεπεροντσίνι και καυτερές πιπεριές. διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Ανακατέψτε δυόσμο, μαϊντανό και μαντζουράνα με κιμά αρνιού και βοδινού για να φτιάξετε κεφτεδάκια και μαγειρέψτε τα σε ζωμό κοτόπουλου και σάλτσα λεμονιού. - διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μπορείτε, ή μάλλον, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε μια πίτσα με τηγανητό αυγό. Φτιάξτε μια κανονική πίτσα με μπέικον και τυρί σε μια πίτα και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω ένα τηγανητό αυγό, τυρί κρέμα και τριμμένο φρέσκο κρεμμύδι. Είναι σαν ένα σάντουιτς πίτσας με ανοιχτή επιφάνεια. διαβάστε περισσότερα
«Το κυριακάτικο δείπνο μπορεί να είναι ταυτόχρονα εκλεπτυσμένο και εύκολο στην παρασκευή του, και αυτή η συνταγή το αποδεικνύει», λένε οι σεφ στο Food Network Kitchen για αυτά τα γεμιστά στήθη κοτόπουλου με ζαμπόν και τυρί. Αυτό το πιάτο θα γίνει δικό σας. διαβάστε περισσότερα
Φτιαγμένα με τρία είδη κιμά: μοσχαρίσιο, χοιρινό και μοσχαρίσιο, τα σάντουιτς με σκόρδο από τον Τζεφ Μάουρο, παρουσιαστή της εκπομπής μαγειρικής "Sandwich King", σερβίρονται σε μεγάλα, τραγανά ιταλικά ψωμάκια με φέτες τυριού προβολόνε και κομμάτια τουρσί - διαβάστε περισσότερα
Μικροσκοπικά και χωρίς κόρα, αυτά τα μίνι ορεκτικά από την Giada De Laurentiis είναι ιδανικά για ένα παιδικό τραπέζι, με στρώσεις γαλοπούλας, τυρί προβολόνε και λίγο πέστο. διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε ένα λαχταριστό ορεκτικό με τα παραδοσιακά υποσυστατικά του Hoagie: διάφορα κρέατα και τυριά, κρεμμύδια, μαρούλι και ντρέσινγκ, και σερβίρετε τη σάλτσα σε ένα ψωμάκι χωρίς την ψίχα. διαβάστε περισσότερα
Ιταλικά σάντουιτς Monte Cristo - Συνταγή της Rachel Ray. διαβάστε περισσότερα
Για να δημιουργήσει ένα γευστικό, τρυφερό στήθος κοτόπουλου, η Ρέιτσελ συνδύασε τριμμένη φρυγανιά με παρμεζάνα, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για μπιφτέκια με ψητά λαχανικά. Τα μπιφτέκια φτιάχνονται από κιμά μοσχαρίσιο με την προσθήκη χοιρινού κιμά, καρυκευμένα με ιταλικά μπαχαρικά, σκόρδο και ρίγανη. Τα μπιφτέκια ψήνονται στα κάρβουνα με πιπεριές και κρεμμύδια. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για σαλάτα χάμπουργκερ με κρέας και λαχανικά που ονομάζεται "Hoagie". Η σαλάτα αποτελείται από δύο είδη λουκάνικου, τυρί, μαρούλι iceberg, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές πεπεροντσίνι και μια σάλτσα από ξίδι κρασιού, φυτικό λάδι και ρίγανη. Σερβίρετε τη σαλάτα σε... διαβάστε περισσότερα
Απολαύστε τη γεύση ενός ιταλικού σάντουιτς με κρέας: κόψτε τα αλλαντικά (σαλάμι, soppressata ή prosciutto) σε λωρίδες και στη συνέχεια απλώστε τα σε στρώσεις με κρεμώδη ιταλική σάλτσα και τυρί προβολόνε. διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για το πιάτο - Χάμπουργκερ με γαλοπούλα και λουκάνικο πεπερόνι. - διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Αυτή η πρωτότυπη συνταγή σαλάτας φτιάχνεται με υλικά που βρίσκονται στο διάσημο ιταλικό σάντουιτς Sub. Αποτελείται από τέσσερα είδη λουκάνικου, ελιές, τουρσί λαχανικά, τυρί, μαρούλι και φρυγανισμένο ψωμί. διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.



























































































