Ζεστά σάντουιτς με βοδινό κρέας

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Ζεστά Σάντουιτς με Μοσχάρι

Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 12 σάντουιτς

Θα έφτιαχνα αυτά τα σάντουιτς για τα αγόρια μου για να μην πεινάσουν στην προπόνηση — το αμερικανικό ποδόσφαιρο είναι ένα αρκετά συναρπαστικό χόμπι. Και ξεχνούν να βάλουν οτιδήποτε στο στομάχι τους. Τα σάντουιτς φτιάχνονται από ένα μαλακό ψωμάκι για χάμπουργκερ και ψήνονται στο φούρνο, κάτι που όχι μόνο λιώνει το τυρί και προσθέτει μια εντελώς διαφορετική γεύση, αλλά και παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Το μόνο που χρειάζεστε είναι άπαχο μοσχάρι. Αυτό το χορταστικό σάντουιτς μπορεί να γαρνιριστεί με μια σπιτική σάλτσα φτιαγμένη με μαγιονέζα, μουστάρδα και χρένο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

12 στρογγυλά ψωμάκια για χάμπουργκερ, κομμένο στη μέση
450 γρ. μαγειρεμένα βοδινό κρέας, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/4 φλιτζάνι καυτερή μουστάρδα
3-4 κουταλιές της σούπας σπόρους παπαρούνας
3 κουταλιές της σούπας τριμμένο κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα με χρένο
Μια σταγόνα σάλτσας Worcestershire
250 γρ. τυρί προβολόνε σε φέτες
250 γρ. αμερικανικού επεξεργασμένου τυριού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ψωμάκια για χάμπουργκερ, βοδινό κρέας, τυρί προβολόνε, μαγιονέζα, χρένο, μουστάρδα, παπαρούνα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ανακατέψτε μαγιονέζα, μουστάρδα, παπαρουνόσπορους, τριμμένο κρεμμύδι, μαγιονέζα χρένου και σάλτσα Worcestershire. Δοκιμάστε τη σάλτσα και προσαρμόστε τη γεύση της στις προτιμήσεις σας.
Για συναρμολόγησηΑπλώστε τη σάλτσα στο πάνω και στο κάτω μέρος των ψωμιών. Τοποθετήστε λίγο προβολόνε, μοσχάρι και αμερικάνικο τυρί στο κάτω ψωμάκι και στη συνέχεια γαρνίρετε με το πάνω ψωμάκι. Επαναλάβετε με το επόμενο σάντουιτς.

Τυλίξτε κάθε σάντουιτς σε αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο ψυγείο. Ψήστε το πριν το σερβίρετε. Για να το ψήσετε, τοποθετήστε το σε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C (350°F) για 15-20 λεπτά, μέχρι τα ψωμάκια να γίνουν ελαφρώς τραγανά και να λιώσει το τυρί.

Συνταγή Σάντουιτς με μοσχάρι.

Κατηγορίες:

συνταγή / Γρήγορο φαγητό / Ζεστά σάντουιτς / Σάντουιτς / Ορεκτικά / Σάντουιτς / Ρι Ντράμοντ

Παρόμοιες συνταγές