ξύσμα λάιμ

Για μια παραλλαγή των παραδοσιακών χορτοφαγικών μπιφτεκιών για μπέργκερ, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που περιλαμβάνει...

Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να απολαύσετε τις γεύσεις και τα αρώματα της κουζίνας της Νέας Ορλεάνης χωρίς να φύγετε από το σπίτι! Φτιάξτε τάκος με...

Με αυτή την απλή συνταγή, μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε τη ζύμη πίτσας που αγοράσατε από το κατάστημα σε ένα γλυκό σνακ με τη μορφή κουκουτσιών που...

Το πιο κουραστικό κομμάτι ενός πικνίκ είναι να περιμένεις να ψηθεί το κρέας. Για να ταΐσεις ένα πλήθος πιο γρήγορα, ο Guy Fieri προτείνει...

Το κοκτέιλ έγινε γρήγορα επιτυχία στο νέο εστιατόριο Dleña του σεφ Richard Sandoval στην Ουάσινγκτον. «Ταμαρίνδος...

Ο καρυκευμένος ανανάς μπορεί να σερβιριστεί ως αυτόνομο ορεκτικό με ποτά, αντί απλώς ως μέρος ενός μπολ με φρούτα. Κόψτε σε φέτες...

Τα καναπεδάκια με μικροσκοπικές γεμιστές πιπεριές είναι ένα ορεκτικό για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για διακοπές είτε για ένα άτυπο σπίτι...

Μαρινάρετε τα χοιρινά παϊδάκια σε ένα μείγμα από σάλτσα κράνμπερι, σάλτσα τσίλι και σάλτσα σόγιας, προσθέτοντας κλημεντίνη και χυμό λάιμ για...

Το γλυκό καλαμποκάλευρο είναι ένα εξαιρετικό φόντο για να πειραματιστείτε με γλυκούς και αλμυρούς συνδυασμούς. Αυτά τα μπισκότα...

Τα μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα είναι η ιδανική επιλογή για αυτά τα σάντουιτς. Βγαίνουν πάντα ζουμερά, τρυφερά και...

Η Σάνι Άντερσον προσθέτει μια νότα λάμψης στο σπιτικό μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο, ψήνοντας αποξηραμένες πιπεριές τσίλι πασίγια και ancho...

Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου είναι το πιο περιζήτητο σνακ μπύρας, και αν φιλοξενείτε μια μεγάλη ομάδα, κάντε έκπληξη στους φίλους σας...

Αυτή η ελαφριά και αέρινη μους φτιάχνεται σε λίγα λεπτά, χρησιμοποιώντας αγορασμένη σαντιγί και ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα. Για...

Οι τοστάδες είναι τραγανές, τηγανητές τορτίγιες που σερβίρονται με μια ποικιλία από γαρνιτούρες. Μπορούν να αγοραστούν...

Αφού κόψετε μια μεγάλη κολοκύθα, μην πετάξετε αυτούς τους πολύτιμους σπόρους κολοκύθας! Με αυτή τη συνταγή, όχι μόνο θα μπορείτε...

Φτιάξτε ένα εύκολο ανοιξιάτικο γκουακαμόλε συνδυάζοντας αβοκάντο με πράσινα μπιζέλια, φρέσκο ​​κόλιανδρο, φρέσκα κρεμμυδάκια και jalapeños....

Αυτά τα cupcakes είναι εκπληκτικά στην όψη, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμα όταν γευτείτε το λαχταριστά κρεμώδες κέντρο τους. Τους...

Βελτιώστε το κυριακάτικο brunch σας με το ελαφρύ και αφράτο ψωμί καλαμποκιού της Melissa De Arabian. Για να φτιάξετε το ψωμί...

Αυτή η πηχτή σάλτσα, φτιαγμένη με τυρί κρέμα και ένα μείγμα μεξικανικών τυριών, είναι εμπλουτισμένη με πράσινες πιπεριές τσίλι από το Νέο Μεξικό...

Τα ισπανικά churros, ένα ντόνατ από ζύμη σου, είναι πεντανόστιμα με ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα ή καφέ. Είναι νόστιμα, γλυκά και αρωματικά...

Ένα ελαφρύ κοκτέιλ ιδανικό για κυριακάτικο brunch, μια συγκέντρωση με φίλους ή ένα μεγάλο πάρτι. Παραδοσιακά...

Φτιάξτε υπέροχα cupcakes με μια απροσδόκητη γέμιση: μια ολόκληρη φρέσκια φράουλα μέσα σε μια αφράτη ψίχα. Το αποτέλεσμα είναι...

Τα νουντλς γλυκοπατάτας είναι το τέλειο συνοδευτικό πιάτο όταν θέλετε να μειώσετε τους υδατάνθρακες και αυτό το εξωτικό...

Αυτό το ντρέσινγκ γιαουρτιού με τσίλι, φρέσκο ​​κόλιανδρο, λάιμ και κύμινο είναι ιδανικό για σαλάτες και μπολ, ειδικά...

Τα κράκλινγκ από χοιρινό δέρμα, ή αλλιώς τσιτσάρον, είναι ένα δημοφιλές σνακ σε όλη τη Λατινική Αμερική και αυτή η συνταγή τα συνδυάζει...

Αυτά τα γρήγορα τουρσιά είναι έτοιμα για κατανάλωση μόλις κρυώσει η άλμη, αλλά η γεύση τους θα εντείνεται με κάθε μέρα που περνάει και...

Οι τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού σερβίρονται με τηγανητό κιμά γαλοπούλας, γευστικά μπαχαρικά, λαχανικά και ξινή κρέμα για...

Αμέσως μετά την πτερόρροια, όταν τα καβούρια αποβάλλουν τα σκληρά τους κελύφη, μετατρέπονται σε μια πραγματική λιχουδιά και μπορούν να...

Αν έχετε ένα φρέσκο ​​κομμάτι ψάρι, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε μερικά υλικά για να συμπληρώσετε την αλμυρή του γεύση....

Αυτά τα μπαχαρικά ψημένα ρεβίθια είναι μικρές γευστικές βόμβες που φτιάχνονται γρήγορα χρησιμοποιώντας βασικά είδη από το ντουλάπι μας. Εσείς...

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τυρί Oaxaca, ένα μεξικάνικο τυρί που είναι μαλακό, κρεμώδες και πολύ κολλώδες όταν είναι ζεστό. Απλώς...

Αυτά τα cupcakes είναι εμπλουτισμένα με τη γεύση ενός κλασικού Moscow Mule, με μια πικάντικη πινελιά ζαχαρωμένου τζίντζερ και μια δροσιστική...

Αυτή η μεξικανική εκδοχή του Bloody Mary χρησιμοποιεί μεσκάλ αντί για βότκα. Αυτό το κοκτέιλ είναι ιδανικό για να το συνδυάσετε με...

Απολαύστε την τροπική γεύση και την εκπληκτική υφή αυτής της πίτας με γέμιση κρέμας σε εύθρυπτη βάση....

Η χοιρινή σπάλα με κόκαλο είναι ιδανική για ψήσιμο στο φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κρέας γίνεται απίστευτα ζουμερό και...

Η ευκολία των προκομμένων μπισκότων είναι ότι δεν χρειάζεται να τα ανοίξετε στον πάγκο και μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη εκ των προτέρων για γρήγορο ψήσιμο.

Αυτά τα μπισκότα σε σχήμα σκακιέρας φαίνονται πολύ φωτεινά και εντυπωσιακά, αλλά είναι πολύ πιο εύκολα στην παρασκευή τους από ό,τι φαίνονται! Η ζύμη χωρίζεται σε δύο μέρη:...

Φτιάξτε αυτό το μείγμα και απλώς ρίξτε το σε ένα αβοκάντο για ένα γρήγορο γουακαμόλε. Το ξηρό μείγμα μπαχαρικών μπορεί να αποθηκευτεί σε...

Γεμίστε φιλέτα στήθος κοτόπουλου με noodles ρυζιού σε ταϊλανδέζικη σάλτσα με φρέσκα κρεμμυδάκια, πιπεριές και καρότα,...

Για να φτιάξετε μια νόστιμη και ζουμερή μπριζόλα T-bone, απλώς αλατοπιπερώστε την και τηγανίστε την, κατά προτίμηση σε...

Ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας με ένα νόστιμο πιάτο της Καραϊβικής, παρασκευασμένο σε ατομικά ψητά ψωμάκια. Κοτόπουλο...

Αν σας έχει περισσέψει ψητό κοτόπουλο, φτιάξτε αυτή τη νόστιμη σαλάτα ινδικού τύπου. Κοτόπουλο...

Κάντε σήμερα την ημέρα του ψαριού και κεράστε τους αγαπημένους σας αυτά τα καταπληκτικά τάκος με σολομό. Ακόμα και εκείνοι που...

Ζουμερά τηγανητά χοιρινά φιλέτα με το κόκκαλο, τριμμένα με σκόρδο, ξύσμα λάιμ, ρίγανη και κύμινο, σερβιρισμένα με...

Η Mango Margarita, γνωστή και ως Mangorita, είναι ένας υπέροχος τρόπος για να απολαύσετε ένα τροπικό...

Το δροσιστικό λάιμ και οι καπνιστές πιπεριές chipotle κάνουν αυτό το αρωματικό βούτυρο τον τέλειο συνδυασμό με γλυκό καλαμπόκι....

Το καλαμπόκι στα κάρβουνα ψήνεται καλύτερα το καλοκαίρι σε εξωτερική ψησταριά ή μπάρμπεκιου για να του προσδώσει ένα καπνιστό άρωμα. Αλλά...

Αυτή η quesadilla είναι γεμιστή με ένα σωρό λιωμένο τυρί, ψητές πιπεριές poblano και κομμάτια κοτόπουλου, όλα ενδιάμεσα...

Αυτή η σαλάτα σε στιλ Tex-Mex είναι ένας νόστιμος συνδυασμός κοτόπουλου, φασολιών, ψητού καλαμποκιού, ζουμερού μαρουλιού iceberg,...

Σερβίρετε αυτά τα μικρά ροζ κέικ στο καλοκαιρινό σας πάρτι που στην πραγματικότητα είναι φτιαγμένα με καρπούζι και...

Τα ρεβίθια τηγανίζονται σε δυνατή φωτιά μέχρι να γίνουν τραγανά, στη συνέχεια πασπαλίζονται με ένα μείγμα μπαχαρικών και μπορούν να σερβιριστούν ως σνακ ή να χρησιμοποιηθούν...

«Παρακολουθήστε προσεκτικά τη γκρανόλα όσο ψήνεται. Οι σεφ συνήθως συμβουλεύουν να κρατάτε τον φούρνο κλειστό, αλλά μεταξύ...»

Γαρνίρετε το κλασικό Moscow Mule με μια πινελιά παγάκια εμπλουτισμένα με ξύσμα λάιμ και...

Τα πατατάκια αναμειγνύονται με φιστίκια, αμύγδαλα, πεκάν και κάσιους σε αυτό το σνακ με γεύση chipotle-lime.

Απολαύστε αυτή την τροπική πίτα με την πιο ντελικάτη γέμιση σε μια εύθρυπτη βάση από κράκερ graham. Η...

Αυτό το γλυκό και πικάντικο σνακ με μια νότα καπνού από πιπεριές chipotle θα προσελκύσει όποιον θέλει να ξεπεράσει τα όρια...

Οι γαρίδες μαρινάρονται για λίγα λεπτά σε ελαιόλαδο με μπαχαρικά, πιπεριά τσίλι, κύμινο και πάπρικα και στη συνέχεια τηγανίζονται...

Φτιάξτε ένα νόστιμο βούτυρο με δυόσμο, λάιμ και τριμμένη πιπεριά chipotle που μπορείτε να αλείψετε στο ψωμί, ζεστό...

Αυτό το μείγμα από κάσιους, πεκάν και τραγανά μίνι πρέτσελ συνδυάζει μια πικάντικη, καπνιστή γεύση με νότες πιπεριού...

Το αστέρι αυτών των τάκος είναι τα ψητά μανιτάρια πορτομπέλο. Με τέτοια γέμιση, δεν θα θυμάστε καν το κρέας! Φροντίστε να...

Κεράστε τους φίλους σας αυτά τα μοναδικά σφηνάκια με τροπική γεύση και μεξικάνικη πινελιά. Η Tequila Gold σερβίρεται με...

Ένα δείπνο πλούσιο σε λαχανικά δεν ήταν ποτέ τόσο νόστιμο! Γαρίδες σε γλυκό και πικάντικο γλάσο τσάτνεϊ μάνγκο...

Για να φτιάξετε ένα απλό συνοδευτικό πιάτο ινδικού στιλ, απλώς προσθέστε πράσινα μπιζέλια και ινδικό...

Δώστε στο βρασμένο καλαμπόκι έντονη γεύση αλείψτε το με μαλακό βούτυρο ανακατεμένο με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια,...

Φτιάξτε ένα μείγμα σνακ για ένα πάρτι στο σπίτι που ταιριάζει τέλεια με μπύρα, κοκτέιλ και άλλα ποτά. Στο...

Αυτό το λαχταριστό ορεκτικό με σάλτσα τυριού και μια νότα μπύρας θα αποτελέσει το επίκεντρο της προσοχής στο πάρτι σας στο σπίτι. Στο...

Αυτά τα μπισκότα λάιμ, καλυμμένα με νόστιμα πράσινα κράκερ, θα ομορφύνουν κάθε πάρτι τσαγιού. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους,...

Ξύσμα λάιμ και πιπέρι καγιέν σε αυτή τη γκρανόλα με κολοκύθα και ηλιόσπορους βοηθούν στην ισορροπία...

Τα παιδιά σας θα ενθουσιαστούν όταν ανακαλύψουν από τι είναι φτιαγμένα αυτά τα καβουροκροκέτες—είναι παγωτό και καρύδα! Γλυκό...

Αυτή η απίστευτα δροσιστική πίτα χωρίς ψήσιμο είναι κατεψυγμένη και μοιάζει με μια κλασική αμερικανική πίτα με λάιμ...

Αυτές οι λαχταριστές τρούφες λευκής σοκολάτας θα σας ενθουσιάσουν με όλες τις γεύσεις και τις υφές της αμερικανικής πίτας με λάιμ...

Το κοτόπουλο φαχίτα είναι ένα από τα πιο πολύχρωμα αλλά και εύκολα στην παρασκευή μεξικάνικα πιάτα. Το...

Μετά από ένα πλούσιο εορταστικό δείπνο, ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτά τα ελαφριά και τρυφερά cupcakes πουτίγκας με μια έντονη γεύση εσπεριδοειδών...

Η ομορφιά των μπισκότων που πιέζονται με σύριγγα είναι ότι μπορούν να διαμορφωθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε σχήμα χρησιμοποιώντας δίσκους που...

Δροσιστική, νόστιμη και φωτεινή ροζ, αυτή η Μαργαρίτα είναι η τέλεια λιχουδιά για καλοκαιρινά πάρτι και όταν έχετε όρεξη για χειμωνιάτικες βουτιές...

Η φρέσκια μεξικάνικη σάλσα μπορεί να γίνει με τρίφτη και δεν θα σας πάρει πάνω από 10 λεπτά. Θα χρειαστείτε...

Τηγανητό στήθος κοτόπουλου που σερβίρεται σε στυλ μεξικάνικης νάτσος. Θα το λατρέψουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά! Τηγανητό σε...

Ένα πυκνό ρολό από κρεμώδες τυρί κρέμα και ένα μείγμα από τριμμένα σκληρά τυριά γαρνίρεται με μια παχιά στρώση σάλτσας κράνμπερι με πιπέρι...

Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι πιο ενδιαφέρον από απλώς ψητό κρέας κατά τη διάρκεια του ψητού σας πάρτι, μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν...

Το ψητό μάνγκο είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο για κρέας ή κοτόπουλο, προσθέτοντας μια εξωτική...

Αυτή η τροπική φρουτοσαλάτα θα σας φτιάξει τη διάθεση με την έντονη καλοκαιρινή της εμφάνιση, το μεθυστικό άρωμα και τη μοναδική της γεύση.

Αυτά τα νόστιμα και υγιεινά καβουροκροκέτες ψήνονται στο φούρνο και γίνονται τόσο τραγανά εξωτερικά, σαν να τηγανίστηκαν σε...

Σερβίρετε αυτό το νόστιμο ρύζι μεξικανικού τύπου με σκόρδο, λάιμ και αρωματικό κόλιανδρο ως συνοδευτικό πιάτο για κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο.

Το κοτόπουλο που περίσσεψε στο φούρνο ή στη σχάρα και το ρύζι μπασμάτι που περίσσεψε φτιάχνουν μια νόστιμη και γευστική σούπα...

Αυτή η σαλάτα με φρέσκο ​​καλαμπόκι, γλυκές ντομάτες, τρυφερό αβοκάντο και ψιλοκομμένη μοτσαρέλα είναι κυριολεκτικά...

Βελούδινο τσιζκέικ βανίλιας σε πυκνή βάση από κράκερ graham, γαρνιρισμένο με μια νόστιμη σάλτσα φρέσκιας φράουλας,...

Αυτά τα ουαλικά μπισκότα είναι γεμάτα με ξινά κράνμπερι και αρωματικά μπαχαρικά, καθιστώντας τα νόστιμα, γευστικά και, το πιο σημαντικό,...

Αυτά τα μπισκότα συνδυάζουν αρμονικά τις γεύσεις του τζίντζερ, του λάιμ και των αποξηραμένων πετάλων ιβίσκου, δίνοντας στην πικάντικη ζύμη μια...

Τα κομμένα σε φέτες μπισκότα διακρίνονται για μια ιδιαίτερη τεχνική παρασκευής τους: η ζύμη σχηματίζεται σε ένα μακρύ κούτσουρο, το οποίο...

Ένας ενδιαφέρων τρόπος για να ετοιμάσετε αβοκάντο που δεν είναι αρκετά ώριμα για γκουακαμόλε ή σαλάτες. Κόψτε σε λεπτές φέτες...

Η γρήγορη και εύκολη συνταγή του σεφ Μαρκ Μέρφι για καλαμπόκι στο στάχυ. Αν ψήνετε καλαμπόκι στα κάρβουνα, μην...

Το καλαμπόκι στο κοτσάνι μπορεί να ψηθεί σε οποιοδήποτε είδος σχάρας ή ακόμα και σε τηγάνι, αλλά πάνω στα κάρβουνα θα αποκτήσει...

Αυτό το slushie είναι εμπνευσμένο από το παραδοσιακό μεξικάνικο ποτό michelada, το οποίο φτιάχνεται από μπύρα που...

Αυτό το πολυτελές επιδόρπιο συνδυάζει τις πλούσιες γεύσεις βατόμουρου, καρύδας, μέντας και λάιμ, με ενδιαφέρουσες αντιθέσεις...

Η ταϊλανδέζικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από αλμυρές, γλυκόξινες γεύσεις με φρουτώδεις νότες, και για να διασφαλίσετε ότι το κοτόπουλο σας αποκτά ακριβώς αυτό...

Φτιάξτε ένα νόστιμο και ασυνήθιστο ορεκτικό χρησιμοποιώντας προμαγειρεμένες τηγανητές πατάτες στο στυλ του μεξικανικού elote από καλαμπόκι. Το elote είναι...

Ενώ το καρύκευμα τσίλι-λάιμ θεωρείται συχνά τέλειο συνοδευτικό για το ψάρι, θα εκπλαγείτε με το πόσο πολύ προσθέτει στη γεύση...

Το ροδόνερο χρησιμοποιείται ευρέως στις ανατολικές χώρες για την παρασκευή ποτών και επιδορπίων, γεμίζοντάς τα με...

Αυτό το παρφέ με κινόα, φράουλα και ακτινίδιο αποτελεί άξιο υποκατάστατο του παραδοσιακού χυλού πρωινού. Σερβίρετε το σε κομψά ποτήρια ή...

Ο βασιλικός και ένα γλυκό επιδόρπιο με κρέμα μπορεί να φαίνονται ασύμβατα υλικά. Αλλά όταν συνδυάζονται με μέντα και γάλα καρύδας...