Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Το Mojito είναι ένα από τα πιο διάσημα δροσιστικά κοκτέιλ. Η αναζωογονητική γεύση μέντας-εσπεριδοειδών κάνει το ποτό απίστευτα δημοφιλές το καλοκαίρι και σε ζεστές χώρες, όπως η Κούβα, από όπου προέρχεται. Το αρχικό Mojito περιλαμβάνει ελαφρύ ρούμι, μέντα, λάιμ, ζάχαρη και σόδα. Πρόγονος του Mojito ήταν το κοκτέιλ Drac, το οποίο οι Ινδιάνοι της Νότιας Αμερικής ετοίμαζαν για τους Άγγλους πειρατές για να αντιμετωπίσουν το σκορβούτο αναμειγνύοντας «φωτεινό νερό» με ζάχαρη, λάιμ και μέντα.

Το μη αλκοολούχο Mojito είναι εξίσου δημοφιλές. Απλώς παραλείψτε το ρούμι και πιείτε το ως δροσιστική λεμονάδα.

Συστατικά:

• 200 ml ελαφρύ ρούμι
• 12 κλωνάρια μέντας, εκ των οποίων τα 8 σπασμένα
• 6 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
• 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• Ανθρακούχο νερό
• 4 φέτες λάιμ
• Πάγος

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ανθρακούχο νερό, χυμός λάιμ, ρούμι, μέντα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Γεμίστε ένα σέικερ με πάγο, προσθέστε το ρούμι, 8 σπασμένα κλωναράκια μέντας, χυμό λάιμ και ζάχαρη. Ανακινήστε καλά και σουρώστε σε ψηλά ποτήρια γεμάτα με πάγο.
Βήμα 2
• Γεμίστε κάθε ποτήρι με ανθρακούχο νερό και γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ και ένα κλαδάκι μέντας.

Ψήφοι: 4