Παγωμένο τσάι Mojito

Ψήφοι: 1

Φωτογραφία του πιάτου: Γιουνχί Κιμ

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Παγωμένο τσάι "Mojito" - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4-5 φακελάκια μαύρο τσάι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 χούφτες φρέσκια μέντα
Χυμός από 3 λάιμ
1,5 φλιτζάνια ελαφρύ ρούμι
φέτες λάιμ και φύλλα μέντας, για γαρνίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαύρο τσάι, μέντα, χυμός λάιμ, ρούμι, άσβεστος

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε τα φακελάκια τσαγιού σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και 2 χούφτες μέντα και ρίξτε 3 φλιτζάνια βραστό νερό. Αφήστε το τσάι να μουλιάσει για 5 λεπτά, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
Στη συνέχεια, σουρώστε το τσάι σε μια κανάτα, προσθέστε χυμό λάιμ, ρούμι, 1 φλιτζάνι κρύο νερό και μια χούφτα δυόσμο. Ανακατέψτε δυνατά, λιώνοντας τη μέντα με μια ξύλινη κουτάλα και βάλτε το στο ψυγείο.