Διπλό Μοχίτο Καρύδας

Ψήφοι: 3

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 πίτσερ ομάδας

Κοκτέιλ Mojito με διπλή καρύδα - Λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3 φλιτζάνια ρούμι καρύδας
1 κουτί (450 γρ.) γάλα καρύδας
1 ματσάκι (110 γρ.) φρέσκια μέντα, και επιπλέον για γαρνίρισμα
1 ματσάκι (110 γρ.) φρέσκος βασιλικός
1,5 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
Χυμός από 4 λάιμ, συν φέτες για το σερβίρισμα
1 λίτρο ανθρακούχο νερό

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: γάλα καρύδας, ρούμι καρύδας, ανθρακούχο νερό, χυμός λάιμ, σιρόπι, βασιλικός, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Φτιάξτε ένα φυτικό σιρόπι ζάχαρης. Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τη μέντα, τον βασιλικό, τη ζάχαρη και το νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι το σιρόπι να γίνει διαυγές.
Σουρώστε το σιρόπι σε μια κανάτα. Στύψτε τα λάιμ. Προσθέστε το ρούμι και το γάλα καρύδας. Προσθέστε φέτες λάιμ και κλωναράκια μέντας για χρώμα. Σερβίρετε σε ποτήρια highball γεμάτα με πάγο. Προσθέστε από πάνω ανθρακούχο νερό.

Συγγραφέας συνταγής - Ίνγκριντ Χόφμαν (Ίνγκριντ Χόφμαν) σεφ, παρουσιάστρια, παραγωγός
Κατηγορίες:

συνταγή / Πιάτα για πάρτι / Κοκτέιλ πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με ρούμι / Κουβανέζικη κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές