Κουβανέζικο Μοχίτο
Ψήφοι: 2
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Κουβανέζικο Μοχίτο - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 λάιμ, κομμένα στη μέση (κάντε σχισμές στη φλούδα)
- 16-22 κουβανέζικα ή σγουρά φύλλα μέντας, κομμένα στη μέση
- 90 - 115 ml σιρόπι ζάχαρης
- 225 - 340 ml ελαφρύ ρούμι
- Ανθρακούχο νερό
- 4 κλωνάρια ζαχαροκάλαμου (προαιρετικά)
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: χυμός λάιμ, σιρόπι, μέντα, ανθρακούχο νερό, ρούμι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ετοιμάστε ένα κοκτέιλ με μια κατασκευή, δηλαδή, απευθείας στο ποτήρι: Σε κάθε ποτήρι, ανακατέψτε 1/2 λάιμ, 4-6 φύλλα μέντας, 20-30 ml σιρόπι ζάχαρης και πολτοποιήστε.
Γεμίστε κάθε ποτήρι με πάγο, στη συνέχεια ρίξτε 60-90 ml ρούμι και ανακινήστε καλά. Προσθέστε μια σταγόνα σόδας και γαρνίρετε με ένα ξυλάκι ζαχαροκάλαμου.
Συγγραφέας της συνταγής - Εστιατόριο-μπαρ Ortanique On the Mile, τεμ. Φλόριντα
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
