Μοχίτο με σάκε
Ψήφοι: 9
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 μοχίτο
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 μοχίτο
Mojito με sake - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 8 φρέσκα φύλλα perilla (ιαπωνική μέντα shiso)
- Χυμός από 1/2 λάιμ
- 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι ζάχαρης
- 90 ml πολύ ξηρού σάκε
- 30 ml κρασί από φρούτα
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μέντα, χυμός λάιμ, σιρόπι, ερυθρό κρασί, χάρη
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Κόψτε τα φύλλα μέντας (όχι πολύ μικρά) σε ένα σέικερ μαρτίνι. Λιώστε τη μέντα, αλλά όχι πολύ ώστε να μείνουν μικρά κομμάτια, ίσα-ίσα για να απελευθερωθεί η γεύση και το άρωμα. Προσθέστε το χυμό λάιμ.
Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού απλό σιρόπι. Γεμίστε το σέικερ κατά τα 2/3 με πάγο. Προσθέστε το σάκε. Έπειτα το κρασί. Ανακινήστε δυνατά. Σουρώστε σε ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο με πάγο.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
