Ρελίσι με κράνμπερι και Cointreau
Φορά: 20 λεπτά
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 350 γρ. κράνμπερι, 1 πράσινο μήλο σε κύβους, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1/2 φλιτζάνι λικέρ πορτοκαλιού Cointreau ή Grand Marnier, 1/2 φλιτζάνι νερό και 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα και γαρίφαλο.
Αφήστε το να βράσει, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια και σιγοβράστε μέχρι να αρχίσουν να σκάνε τα μούρα, περίπου 10 λεπτά. Σβήστε τη φωτιά, προσθέστε το τριμμένο ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι και αφήστε το να κρυώσει.
Relish με κράνμπερι και κουαντρό - λεπτομερής συνταγή.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 350 γρ. κράνμπερι, 1 πράσινο μήλο σε κύβους, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1/2 φλιτζάνι λικέρ πορτοκαλιού Cointreau ή Grand Marnier, 1/2 φλιτζάνι νερό και 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα και γαρίφαλο.
Αφήστε το να βράσει, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια και σιγοβράστε μέχρι να αρχίσουν να σκάνε τα μούρα, περίπου 10 λεπτά. Σβήστε τη φωτιά, προσθέστε το τριμμένο ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι και αφήστε το να κρυώσει.
Κατηγορίες
συνταγή / Εορταστικά πιάτα / Επιδόρπια / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Τεντ ΆλενΠαρόμοιες συνταγές
Ρελίσι κρεμμυδιού για λουκάνικα
Γρήγορη πίτα με κρέμα κράνμπερι
Ρελίσιο με πιπεριές κεράσι
Ρελίσι με κράνμπερι και ρόδι
Λευκή Μιμόζα με Κράνμπερι
Ρελίσι με άγριο μήλο και κράνμπερι
Ρελίσι πορτοκάλι-κράνμπερι με καρύδια
Ρέλις με κράνμπερι και παντζάρι
Ρελίσι με κράνμπερι και καρύδα
Μαργαρίτα με Cointreau και Chipotle
Σάλτσα Cranberry - Μια συλλογή από 30 συνταγές με Cranberry
Ρελίσι με κράνμπερι και πορτοκάλι
Ρελίσι κράνμπερι με αχλάδι και πορτοκάλι
Κοκτέιλ σαμπάνιας και κράνμπερι
Σαλάτα καρότου με κράνμπερι
Πικάντικη σάλτσα με κράνμπερι
Κοσμοπολίτικο με κράνμπερι
Σκονς με κράνμπερι
Μίνι Μάφινς Καλαμποκιού με Ζαμπόν και Κράνμπερι
Λαχανάκια Βρυξελλών με βαλσάμικο ξύδι και
Ρελίσι κράνμπερι με πιπεριές Serrano
Φρέσκια σάλτσα κράνμπερι
Σάλτσα σαλάτας με κράνμπερι
Λαχανικά "Pikalili"
Σάλτσα χοτ ντογκ με ανανά (Relish)
Μπάφαλο Ρέλις
Ρελίσι κρεμμυδιού με μπέικον και τυρί (ντιπ σνακ)
Ρελίσι κρεμμυδιού με μπέικον (ντιπ σνακ)
Ελαιόλαδο (σάλτσα σνακ)
Σάλτσα καλαμποκιού και πράσινης ντομάτας (Snack Dip)
Σάλτσα ορεκτικού «Relish muffaletta»
Καλοκαιρινό Ρέλις Φρούτων (Ορεκτικό με Σάλτσα)
Ορεκτικά
Σνακ μπύρας
Ορεκτικά με τυρί
Σάντουιτς
Σνακ
Καναπεδάκια
Ποικιλία ορεκτικών
Σνακ με σάλτσες
Ορεκτικά κρέατος
Ψαρικά ορεκτικά
Ορεκτικά λαχανικών
Ορεκτικά με αυγά
Σούπες
Κρύες σούπες
Κρεμώδεις σούπες
Σούπες κρέμας
Σούπες με σάλτσες
Διαυγείς σούπες
Σούπες λαχανικών
Πηχτές σούπες, μαγειρευτά
Σούπες κρέατος
Ψαρόσουπες
Σούπες με ζυμαρικά και δημητριακά
Κύρια πιάτα
Κρέας
Πουλί, παιχνίδι
Συνοδευτικά πιάτα
Λαχανικά, μανιτάρια
Ψάρια, θαλασσινά
Δημητριακά, όσπρια
Αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα
Ζυμαρικά
Κατσαρόλες
Σαλάτες
Ζεστές σαλάτες
Σαλάτες λαχανικών
Φυλλώδεις σαλάτες
Φρουτοσαλάτες
Σαλάτες με δημητριακά και ζυμαρικά
Σαλάτες με κρέας
Σαλάτες με ψάρι
Σαλάτες με αυγά
Σαλάτες με φασόλια
Σαλάτες με ψωμί
Γρήγορο φαγητό
Χάμπουργκερ
Σάντουιτς
Χοτ ντογκ
Πίτσες
Ζεστά σάντουιτς
Πιάτα με τορτίγια
Πίτα
Τηγανίτες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Τηγανητά πιάτα
Σάλτσες
Μπαχαρικά
Σάλτσες
Βουτιές
Spreads
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Σάλτσες για σαλάτες
Μείγματα ελαίων
Σάλτσες γαλακτώματος
Γλυκές σάλτσες
Πικάντικες σάλτσες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Ψησταριά, μπάρμπεκιου
Ψητό κρέας
Ψητά πουλερικά
Ψητό ψάρι
Καπνιστά πιάτα
Ψητά λαχανικά και φρούτα
Προϊόντα από ψητό αλεύρι
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Αρτοποιείο
Αλμυρές πίτες, πίτσες
Σπιτικό ψωμί
Τηγανίτες πατάτας, τηγανίτες
Άγλυκα ψωμάκια, πίτες
Μπισκότα και μάφιν χωρίς ζάχαρη
Επιδόρπια
Κέικ
Επιδόρπια φρούτων
Κουλουράκι
Κέικ
Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια
Καραμέλες και μικρά γλυκά
Κρέμες, σάλτσες, μους, πουτίγκες
Σουφλέ, μαρέγκες, μαρέγκες
Πηκτή
Παγωτό, σορμπέ
Κέικ
Γλυκές πίτες, τάρτες
Τηγανίτες, τηγανίτες, βάφλες, τοστ
Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι
Αναψυκτικά
Μιλκσέικ
Smoothies, γρανίτες
Ροφήματα με βάση τον καφέ και τη σοκολάτα
Ποτά φρούτων, χυμοί
Τσάι και φυτικά ροφήματα
Ζεστά ροφήματα
Αλκοολούχα κοκτέιλ
Κοκτέιλ με βότκα
Κοκτέιλ με τζιν
Κοκτέιλ ουίσκι
Κοκτέιλ με κρασί
Κοκτέιλ με μπράντι, κονιάκ
Κοκτέιλ με αψέντι
Κοκτέιλ με ρούμι
Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο
Κοκτέιλ τεκίλας
Κοκτέιλ με μπύρα
Κοκτέιλ με λικέρ
Παγωμένα κοκτέιλ
Μέθοδοι μαγειρέματος
Φριτέζα αέρα
Χύτρα ταχύτητας
Κρύα πιάτα
Πολυμάγειρας
Γεμιστά πιάτα
Τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο
Διπλός λέβητας
Τηγάνι
Ταψί ψησίματος
Ξίφος
Φούρνος
Ψήστης
Αναμικτής
Μίξερ
Μαγκάλι
Επεξεργαστής τροφίμων
Φούρνος μικροκυμάτων
Γουόκ
Τουρσί πιάτα
Αποξηραμένα και ωριμασμένα τρόφιμα
Τουρσί πιάτα
Ποσέ πιάτα
Αλμυρά πιάτα
Καπνιστά πιάτα
Κονσερβοποιημένα προϊόντα
Εποχιακά πιάτα
Εορταστικά πιάτα
Πρωτοχρονιά
Χριστούγεννα
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
8 Μαρτίου
Πάσχα
1η Μαΐου
31 Οκτώβρη
Γενέθλια
Πιάτα για πάρτι
Γαμήλια πιάτα
Κοκτέιλ πάρτι
Δείπνο
Γιορτή της Μητέρας
Κουζίνες του κόσμου
ευρωπαϊκός
Γάλλος
ιταλικά
ισπανικά
ελληνικά
αγγλικός
ιρλανδικός
Γερμανός
Πορτογάλος
αυστριακός
Στίλβωση
ρωσικός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
Κατηγορίες
Πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Παιδικά πιάτα
Πιάτα για μελλοντική χρήση
Οικονομικές συνταγές
Τροφή για παρηγοριά
Συνταγές για έναν
Συνταγές για δύο
Πικνίκ
Συνταγές για την αυλή
Πιάτα για τους οπαδούς
Πιάτα για βραδιά κινηματογράφου
Μέθοδοι μαγειρέματος
Συνταγές Food Network
Συλλογές συνταγών
Συνταγές ανά συστατικά
Υγιεινή διατροφή
Υγιεινά πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Υγιεινά σνακ
Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες
Πιάτα χωρίς γλουτένη
Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Πιάτα χαμηλών θερμίδων
Πιάτα για διαβητικούς
Γεύματα χαμηλών υδατανθράκων
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Χαμηλή χοληστερόλη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων
χορτοφαγικά πιάτα
Βίγκαν πιάτα







