Σάλτσα ορεκτικού «Relish muffaletta»
Ψήφοι: 2
Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Σάλτσα ορεκτικού Relish Muffaletta - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1/2 φλιτζάνι ελιές χωρίς κουκούτσι
- 1/2 φλιτζάνι γεμιστές ελιές με τσίλι
- 1/2 φλιτζάνι τουρσί λαχανικά (Ζαρντινιέρα)
- 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- Μια πρέζα αποξηραμένη ρίγανη
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Αλέστε τις ελιές και τα λαχανικά τουρσί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέστε κάπαρη, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μια πρέζα ρίγανη, ανακατέψτε.
Σημείωμα
Αυτή η σάλτσα χρησιμοποιείται ως γέμιση σε σάντουιτς από σικελικό ψωμί. Μουφαλέτα.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ελιά, πιπεριά τσίλι, ζαρντινιέρα, κάπαρη, κρεμμύδια, χυμός λεμονιού, ρίγανη, λαχανικών
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
