Πώς να απαλλαγείτε από έντομα στο ντουλάπι σας

Σχεδόν όλες οι ξηρές τροφές που αποθηκεύονται στο σπίτι, όπως το αλεύρι, τα κράκερ, τα ζυμαρικά και η ξηρή τροφή για κατοικίδια, μπορούν να φιλοξενήσουν έντομα. Μόλις μολυνθούν, οι τροφές καθίστανται ακατάλληλες για κατανάλωση. Όποιος έχει συναντήσει έντομα στην κουζίνα καταλαβαίνει την πραγματική μάχη που απαιτούν.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε αφού δείτε έντομα στην κουζίνα σας είναι να καταλάβετε τι ακριβώς τρώνε. Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα της κουζίνας είναι τα σκαθάρια, οι πεταλούδες και τα σκουλήκια.

Σκαθάρια αλευριού και σιτηρών

Αν δείτε κοκκινωπό-καφέ έντομα στα σιτηρά σας, έχετε ένα σκαθάρι των σιτηρών. Είναι αρκετά μικρό και καφέ ή κοκκινωπό-καφέ χρώματος. Αυτό το σκαθάρι βρίσκεται σε δημητριακά και προϊόντα σιτηρών, σπόρους, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένο κρέας, αποξηραμένα φρούτα και γλυκά. Το σκαθάρι γεννά αυγά απευθείας πάνω ή κοντά στην τροφή, συχνά μέσα σε πλαστική συσκευασία. Τα αυγά εκκολάπτονται σε καφέ προνύμφες, οι οποίες τρέφονται με την τροφή για αρκετές εβδομάδες πριν μετατραπούν σε νύμφη και γίνουν ενήλικα σκαθάρια, τα οποία θα ζήσουν στο ντουλάπι σας για άλλα δύο ή τρία χρόνια.

Τα άλλα δύο είδη σκαθαριών που βρίσκονται στα ντουλάπια τροφίμων είναι το σκαθάρι του κάστανου και το σκαθάρι του αλευριού. Και τα δύο έχουν επίσης κοκκινωπό-καφέ χρώμα, αλλά είναι μεγαλύτερα από το σκαθάρι των σιτηρών. Αυτά τα σκαθάρια τρέφονται με δημητριακά, αποξηραμένα μπιζέλια, φασόλια, μπαχαρικά, ακόμη και πιπέρι καγιέν. Εκατοντάδες από αυτά τα σκαθάρια μπορούν να ζήσουν και να αναπαραχθούν σε ένα μόνο κουτί ή σακούλα. Και αν η σακούλα βρίσκεται στο ντουλάπι τροφίμων, μπορούν να μεταναστεύσουν σε όλο το δωμάτιο, μολύνοντας ό,τι μπορούν. Μολύνουν κυρίως μη συσκευασμένα τρόφιμα. Το θηλυκό σκαθάρι γεννά κολλώδη αυγά, τα οποία είναι τόσο καλά κρυμμένα στα τρόφιμα που μπορεί να μην τα προσέξετε, ακόμα κι αν ελέγξετε προσεκτικά τα πάντα στο ντουλάπι τροφίμων, ενώ τα παράσιτα συνεχίζουν να αναπαράγονται.

Αλλά αυτό δεν είναι όλο. Υπάρχουν και άλλα είδη σκαθαριών που προσβάλλουν τρόφιμα. Αυτά περιλαμβάνουν το σκαθάρι του καπνού, το σκαθάρι του ζαμπόν, το ψεύτικο σκαθάρι και άλλα. Όλα τους τρέφονται με δημητριακά και αποξηραμένα τρόφιμα, και μερικά έχουν συγκεκριμένες προτιμήσεις. Για παράδειγμα, το σκαθάρι του ψωμιού μερικές φορές αρέσει να τσιμπολογάει μη βρώσιμα είδη, όπως καλλυντικά, φάρμακα, ακόμη και στρυχνίνη. Το σκαθάρι του ψωμιού θα δοκιμάσει με χαρά βιβλία σε ράφια, θα μασήσει αλουμινόχαρτο ή φύλλα μολύβδου! Ορισμένα είδη σκαθαριών μπορούν να αναπαραχθούν έως και πέντε φορές το χρόνο, οπότε αν δεν αρχίσετε να τα ελέγχετε αμέσως, θα γίνει πολύ πιο δύσκολο μετά από μερικούς μήνες.

Σκουλήκια και πεταλούδες

Τα σκουλήκια που μολύνουν το αλεύρι ονομάζονται αλευρόσκουληκα. Αυτός ο όρος μπορεί να εφαρμοστεί σε ένα ευρύ φάσμα προνυμφών εντόμων που μολύνουν τρόφιμα. Είναι ιδιαίτερα συχνές σε προϊόντα σιτηρών που αποθηκεύονται για μεγάλα χρονικά διαστήματα σε υγρούς, κακώς αεριζόμενους χώρους, όπως υπόγεια. Το μεγαλύτερο παράσιτο είναι το μεγάλο αλευρόσκουληκα, το οποίο μπορεί να φτάσει τα 3 εκατοστά σε μήκος. Χρειάζεται ένας ολόκληρος χρόνος για να εξελιχθούν αυτά τα έντομα από προνύμφες σε ενήλικες. Τα αλευρόσκουληκα, ή πιο συγκεκριμένα οι προνύμφες τους - τα αλευρόσκουληκα - περιλαμβάνονται σε διάφορες τροφές κατοικίδιων ζώων. Εάν φέρετε ζωντανή τροφή στο σπίτι των κατοικίδιων ζώων σας, μην την αποθηκεύετε στο ντουλάπι, διαφορετικά τα αλευρόσκουληκα που υπάρχουν σε αυτό μπορούν να μολύνουν άλλες τροφές.

Ο σκόρος της τροφής, γνωστός και ως μυλοκόρος, είναι ένα άλλο κοινό παράσιτο των τροφίμων. Τα ενήλικα άτομα έχουν άνοιγμα φτερών περίπου 1,9 εκ. Χρειάζονται επτά εβδομάδες για να ωριμάσει ο σκόρος της τροφής. Οι προνύμφες του έχουν μπεζ ή ροζ χρώμα και αφήνουν ιστούς στις επιφάνειες της τροφής με την οποία τρέφονται.

Πώς να καταπολεμήσετε τα έντομα;

Ο μόνος τρόπος για την καταπολέμηση των παρασίτων είναι η συνεχής παρακολούθηση της κατάστασης των προϊόντων σας. Αυτό πρέπει να γίνεται σε διάφορα στάδια:

1. Επιθεωρήστε προσεκτικά όλα τα προϊόντα. Η παρουσία εντόμων μπορεί να υποδηλώνεται από την παρουσία ιστών, νεκρών σκαθαριών, νυμφών, ζωντανών σκαθαριών ή των προνυμφών τους. Εάν τα προϊόντα είναι έντονα μολυσμένα, θα πρέπει να απορρίπτονται.

2. Αν η τροφή που έχει υποστεί ζημιά από έντομα είναι πολύτιμη για εσάς, μπορείτε να τη ζεστάνετε ή να την καταψύξετε. Ζεστάνετε την στους 55°C για 30 λεπτά. Μπορείτε επίσης να τη βάλετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ημέρες.

3. Καθαρίστε τα ράφια και τα ντουλάπια όπου φυλάσσονται τρόφιμα. Μπορείτε πρώτα να τα σκουπίσετε με ηλεκτρική σκούπα και στη συνέχεια να τα πλύνετε με σαπούνι και νερό. Δώστε προσοχή στις άκρες και τις γωνίες των ντουλαπιών.

4. Ψεκάστε ελαφρά τα ράφια με εντομοκτόνο, ειδικά στις ρωγμές όπου τα οριζόντια ράφια συναντούν τα πλευρικά τοιχώματα των ντουλαπιών. Εάν η χρήση ψεκαστήρα δεν είναι εύκολη, εφαρμόστε το εντομοκτόνο με μια λεπτή βούρτσα.

5. Αφού περιποιηθείτε τα ράφια, καλύψτε τα με καθαρό χαρτί και μόνο τότε μπορείτε να τοποθετήσετε τρόφιμα στα ράφια.

6. Χρησιμοποιήστε αεροστεγή δοχεία. Τώρα που όλα τα προϊόντα σας έχουν ταξινομηθεί και καθαριστεί από παράσιτα, ήρθε η ώρα να τα αποθηκεύσετε σε ένα δοχείο με καπάκι που κλείνει καλά για να αποτρέψετε την είσοδο άλλων παρασίτων. Ελέγχετε περιοδικά τα αποξηραμένα τρόφιμα στα δοχεία τους και, με το πρώτο σημάδι μόλυνσης, αφαιρέστε τα από το ντουλάπι και ζεστάνετε ή ψύξτε τα όπως περιγράφεται παραπάνω.




Ψήφοι: 1