Τι είναι το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;


Ψήφοι: 9

Αν σε μια συνταγή βρείτε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα χρησιμοποιώντας υλικά που μπορεί να έχετε στο ντουλάπι σας.


Πώς να φτιάξετε - Τι είναι το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;

Το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του είναι ένα από τα συστατικά στην παρασκευή ζύμης που απλοποιεί τη διαδικασία ψησίματος, όπως για τα τραγανά ψωμάκια. μπισκότα ή σκονς, φρουτόπιτες με μαλακή βάση - αυτά είναι επιδόρπια όπως Φρουτόπιτα, θρυμματίζω, τραγανός.

Πώς να φτιάξετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του


Η παρασκευή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του στο σπίτι είναι εύκολη. Το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του έχει μια συγκεκριμένη αναλογία αλευριού προς μπέικιν πάουντερ. Πάρτε 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (125 γρ.), προσθέστε 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ανακατέψτε και ρίξτε το σε ένα γυάλινο βάζο. Φυλάξτε το αλεύρι σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου, ανακινώντας καλά πριν από τη χρήση. Το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί εντός 6 μηνών.

Αν θέλετε να αντικαταστήσετε το αλεύρι με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, χρησιμοποιήστε αυτήν την δοκιμασμένη και αληθινή αναλογία: Για κάθε 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, πάρτε 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, προσθέστε 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και 1/4 κουταλάκι του γλυκού ψιλό αλάτι. Ετοιμάστε σύμφωνα με τη συνταγή που έχετε επιλέξει.



Πού χρησιμοποιείται το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;


Τορτίγιες καλαμποκιού


Οι τορτίγιες καλαμποκιού μας ψήνονται σύμφωνα με όλους τους κανόνες της νότιας κουζίνας. Κρατήστε μια ηλεκτρική σχάρα στο ντουλάπι σε περίπτωση που βρείτε την κατάλληλη συνταγή. Οι τηγανίτες και οι τηγανίτες ψήνονται για 2-3 λεπτά σε ένα τηγάνι που έχει προθερμανθεί στους 190 βαθμούς Κελσίου..

Τορτίγιες καλαμποκιού

Μάφινς με παγωτό και μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας


Είναι εκπληκτικό το πώς το αλεύρι και το λίπος μπορούν να αποτελέσουν τόσο υπέροχα συστατικά για νόστιμα muffins. Αυτό το επιδόρπιο θα αποτελέσει το τέλειο τέλος για την ώρα του τσαγιού σας.

Μάφινς με παγωτό και μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

Μπισκότα τυριού με κιμά


Αυτά τα μπισκότα μπορούν να καταναλωθούν αντί για ψωμί για δείπνο ή πρωινό και αποκτούν πιο βολικό σχήμα όταν η ζύμη και η γέμιση ενώνονται. Το αλεύρι χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες κάνει αυτά τα αρτοσκευάσματα γρήγορα, το τυρί προσθέτει γεύση και παρασκευάζονται με ελάχιστα υλικά. Σερβίρονται ως συνοδευτικό σε αλμυρά πιάτα ή ως χορταστικό σνακ..

Μπισκότα τυριού με κιμά

Κορν ντογκ πρωινού με λουκάνικο


Τα ζουμερά λουκάνικα πρωινού με χοιρινό κρέας αποτελούν μια καλοκαιρινή λιχουδιά, ιδανική για σνακ εν κινήσει. Σουβλάκια και τηγανητά, είναι μια λιχουδιά φιλική προς τα παιδιά, και μια γλυκιά εκδοχή απαιτεί μόνο σιρόπι σφενδάμου. Και αν θέλετε να προσθέσετε μια ατμόσφαιρα λούνα παρκ στο πικνίκ σας, δοκιμάστε μία από τις παραλλαγές που προτείνονται σε αυτή τη συνταγή..

Κορν ντογκ πρωινού με λουκάνικο



Συνταγές με παρόμοια υλικά: αλεύρι που φουσκώνει μόνο του


Κατηγορίες:

Συλλογές συνταγών




Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων