Φράουλα

Το τέλος της εβδομάδας είναι μια εξαιρετική δικαιολογία για να προσθέσετε λίγο αλκοόλ στο καθημερινό σας smoothie και να χαλαρώσετε. Αυτό το smoothie προσφέρει έναν απολαυστικό συνδυασμό φράουλας και πορτοκαλιού, και η φρουτώδης γεύση του ενισχύεται τέλεια από το λικέρ πορτοκαλιού. διαβάστε περισσότερα

• Σαμπαγιόν
• Σάλτσα σοκολάτας

Φτιάξτε ένα ιταλικό σαμπαγιόν χρησιμοποιώντας κρόκους αυγών και Marsala, προσθέτοντας μια πινελιά πιπεριάς καγιέν για πιο έντονη γεύση. Ενώ το σαμπαγιόν είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο από μόνο του, αυτή η συνταγή το καθιστά μέρος μιας εκλεπτυσμένης λιχουδιάς για μια ξεχωριστή περίσταση: σερβίρετε - διαβάστε περισσότερα

Για να προσθέσετε περισσότερη γεύση στις φρέσκες φράουλες, ειδικά αν δεν είναι πολύ γλυκές από μόνες τους, κόψτε τες σε φέτες, πασπαλίστε τες με ζάχαρη και αφήστε τες να καθίσουν για λίγο για να βγάλουν τους χυμούς τους. Οι μουλιασμένες φράουλες είναι γλυκές, ζουμερές και έχουν μια νότα βανίλιας. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το διασκεδαστικό κέικ θα ήταν μια υπέροχη πρωταπριλιάτικη φάρσα ή λιχουδιά για να διασκεδάσετε την οικογένεια ή τους φίλους σας. Είναι φτιαγμένο σε σχήμα πιάτου με σπαγγέτι και κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας. Η βάση του κέικ είναι ένα κέικ σοκολάτας με επικάλυψη σπαγγέτι. διαβάστε περισσότερα

• Πουτίγκα ψωμιού
• Σάλτσα

Αν βρεθείτε με μπαγιάτικο ψωμί, μην βιαστείτε να το πετάξετε. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μια γλυκιά πουτίγκα ψωμιού με κρεμώδη σάλτσα κανέλας – ιδανική για ένα κυριακάτικο brunch ή επιδόρπιο! Φτιάξτε μια γρήγορη σάλτσα από - διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τον αρμονικό συνδυασμό ξινού ραβέντι και γλυκών φραουλών σε αυτό το ελαφρύ ανοιξιάτικο επιδόρπιο, το οποίο θα αναζωογονήσει ευχάριστα τους γευστικούς σας κάλυκες μετά από ένα χορταστικό εορταστικό δείπνο. Η γρανίτα είναι ένα είδος παγωτού φρούτων, μόνο που έχει τη μορφή χιονόμπαλας - διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα για τσιζκέικ
• Σάλτσα φράουλας
• Ροπαλοφόρος

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με ένα πραγματικά μοναδικό επιδόρπιο, το τηγανητό τσιζκέικ σε κουρκούτι είναι η ιδανική επιλογή! Οι μπαλίτσες τσιζκέικ (ένα μείγμα από τυρί κρέμα, ζάχαρη και θρυμματισμένα κράκερ graham) βουτιούνται σε ένα πηχτό κουρκούτι και τηγανίζονται μέχρι να γίνουν τραγανές. διαβάστε περισσότερα

• Ντόνατς
• Σάλτσα φράουλας

Αυτά τα απλά ντόνατς φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα. Το σχήμα τους δεν είναι τέλειο, αλλά η γεύση και η υφή τους είναι καταπληκτικές! Απλώς ρίξτε τα κομμάτια ζύμης σε καυτό λάδι και τηγανίστε τα μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με σπιτική σάλτσα φράουλας και άλειμμα σοκολάτας. Σε - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το τρίφλ με μούρα στα χρώματα της τρίχρωμης φράουλας φαίνεται λαμπερό και εντυπωσιακό σε ένα διαφανές γυάλινο σκεύος. Είναι φτιαγμένο με φρέσκες φράουλες, μύρτιλλα και γλάσο κρέμας τυριού. Όλα τα υλικά είναι τοποθετημένα σε ομοιόμορφες στρώσεις, εναλλάξ με κομμάτια αφράτου παντεσπάνι. Τι υπέροχη ιδέα! διαβάστε περισσότερα

• Κόκκινος
• Λευκό
• Μπλε

Οι κατεψυγμένες φράουλες και το καρπούζι, μαζί με το λικέρ μπλε curaçao, θα μετατρέψουν το daiquiri σας σε ένα πραγματικά ζωντανό θέαμα πυροτεχνημάτων. Ετοιμάστε τρία είδη κατεψυγμένου κοκτέιλ (σε διαφορετικά χρώματα) ξεχωριστά και στρώστε τα σε στρώσεις σε ποτήρια έτσι ώστε... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ
• Διακόσμηση

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με μια τούρτα με πατριωτική σημαία για μια εθνική εορτή ή εκλογές. Μερικά πολύχρωμα μούρα και λευκό γλάσο κάνουν θαύματα. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μια τούρτα σε σχήμα σημαίας των ΗΠΑ, αλλά χρησιμοποιώντας... διαβάστε περισσότερα

Το επιδόρπιο με ζελέ χόρτου είναι ένας αρμονικός συνδυασμός καρύδας, ζωηρών φρούτων, μαλακής ταπιόκας με μαργαριτάρια, μότσι και οποιουδήποτε παγωτού της επιλογής σας. Τα ασιατικά αρτοποιεία συνήθως σερβίρουν έτοιμα συνδυασμούς επιδορπίων, αλλά ορισμένα μέρη προσφέρουν... διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσουν τα σάντουιτς παγωτού, αυτή είναι η ιδανική επιλογή για εσάς. Είναι επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος για να κάνετε φάρσες στους φίλους σας. Το παγωτό κόβεται σε δίσκους, τυλίγεται σε κομματάκια σοκολάτας και σερβίρεται σε ψωμάκι με σάλτσα φράουλας—μοιάζει ακριβώς με ένα πραγματικό μπέργκερ με... διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση τυριού
• Ζύμη Μότσι

Αυτά τα πληθωρικά ιαπωνικά γλυκά είναι γεμιστά με τέσσερα είδη τσιζκέικ, οπότε σίγουρα θα υπάρχει κάτι για όλους, αν και όλα είναι πεντανόστιμα! Το τσιζκέικ μπράουνις, το τσιζκέικ φράουλα και το τσιζκέικ βατόμουρο είναι τυλιγμένα ξεχωριστά σε ζύμη μότσι. διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες
• Σάλτσα φράουλας

Οι ζουμερές βιενέζικες βάφλες με τραγανή, χρυσαφένια κρούστα, γαρνιρισμένες με σπιτική σάλτσα φράουλας, είναι ιδανικές για καλοκαιρινό πρωινό ή επιδόρπιο. Η σάλτσα φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα με φρέσκες φράουλες. Μπορείτε να τη φτιάξετε όσο τηγανίζονται οι βάφλες και θα είναι έτοιμη. διαβάστε περισσότερα

Οι γλυκές φράουλες και το ξινό ραβέντι συμπληρώνουν αρμονικά το ένα το άλλο σε αυτό το απαλό κοκτέιλ φτιαγμένο με παγωτό βανίλια, βότκα και κονιάκ. Είναι τέλειο ως ένα δροσιστικό επιδόρπιο μετά από ένα εορταστικό δείπνο. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα μπισκότα είναι αρκετά απλά στην παρασκευή τους, αλλά οι λάτρεις των τηγανητών πατατών, ειδικά τα παιδιά, θα λατρέψουν αυτόν τον διασκεδαστικό τρόπο σερβιρίσματος. Ένα οδοντωτό μαχαίρι θα σας βοηθήσει να κόψετε τη ζύμη σαν πατάτα. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ατομικά χαρτόκουτα και σερβίρετε τα σε όλους. διαβάστε περισσότερα

Οι φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας όχι μόνο διακοσμούν αυτό το cheesecake, αλλά μπορείτε να τις γευτείτε σε κάθε μπουκιά: θα ζήσετε έναν συνδυασμό γέμισης φράουλας και μαλακού κέικ σοκολάτας. Για διακόσμηση, επιλέξτε όλα τα μούρα του ίδιου μεγέθους για να δώσετε στο επιδόρπιο μια μοναδική εμφάνιση. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η τάρτα, με την πλούσια γέμιση σοκολάτας περιτυλιγμένη σε μια στρώση μαρμελάδας φράουλας, φαίνεται πολυτελής και εκλεπτυσμένη, ειδικά όταν πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη και γαρνίρεται με φέτες φρέσκων φραουλών. Η ζύμη πίτας που αγοράζεται από το κατάστημα θα βοηθήσει στη μείωση του χρόνου προετοιμασίας. διαβάστε περισσότερα

• Φρουτόπιτα
• Γαρνιτούρες

Προσθέστε σοκολάτα σε ένα κλασικό κέικ φράουλας και το επιδόρπιο γίνεται ακόμα πιο νόστιμο και εκλεπτυσμένο. Αντί για κέικ βανίλιας, θα πάρετε κέικ σοκολάτας, ακόμα και με νιφάδες σοκολάτας - μια πραγματική απόλαυση για όσους αγαπούν τα γλυκά! Γαρνίρετε τα με φρέσκο... διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα καραμέλας-φράουλας
• Τηγανίτες

Σερβίρετε αυτές τις αφράτες τηγανίτες σοκολάτας στοιβαγμένες ψηλά και πασπαλισμένες με ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα. Γαρνίρετε με ζεστή σάλτσα καραμέλας-φράουλας. Είναι σχεδόν σαν κέικ ή brownie! Ιδανικές για πρωινό Σαββατοκύριακου ή ως σνακ. διαβάστε περισσότερα

Το εντυπωσιακό ρολό μαρέγκας "Pavlova" φαίνεται τόσο εορταστικό που θα μπορούσε να αντικαταστήσει ακόμη και μια τούρτα γενεθλίων. Η μαρέγκα πασπαλίζεται με ένα μείγμα από καρύδα, πεκάν, αμύγδαλα και καρύδια, ψήνεται ελαφρά στο φούρνο και στη συνέχεια γεμίζεται με... διαβάστε περισσότερα

Αντί για παραδοσιακό πρωινό χυλό ή απογευματινό επιδόρπιο, φτιάξτε αυτό το νόστιμο και υγιεινό paffre με φυσικό γιαούρτι, γκρανόλα και φρέσκα μούρα. Πλούσιο σε δημητριακά, πρωτεΐνες και βιταμίνες, είναι ενεργητικό και τονωτικό για ώρες. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα εύκολα στην παρασκευή μάφιν είναι κυριολεκτικά γεμάτα με φρούτα—μπανάνες, φράουλες και μύρτιλλα. Μαγειρεύονται γρήγορα και είναι ιδανικά για πρωινό ή ένα υγιεινό σνακ όλη την ημέρα. Τα μάφιν έχουν ακριβώς τη σωστή ποσότητα υγρασίας στο εσωτερικό τους και... διαβάστε περισσότερα

Ένα τραγανό, δροσιστικό επιδόρπιο για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτή η πίτσα είναι φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από φρούτα - καρπούζι, φράουλες, βατόμουρα και σταφύλια - με επικάλυψη κρέμας κατσικίσιου τυριού. Η επικάλυψη μοιάζει επίσης με φέτες καρπουζιού. Τι κοινό έχει με... διαβάστε περισσότερα

Η σπιτική μαρμελάδα chia είναι μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική λύση στην αγορασμένη μαρμελάδα. Φτιάχνεται με φρέσκα μούρα και βράζει για μόλις 5 λεπτά, διατηρώντας τη μέγιστη θρεπτική αξία. Χρησιμοποιείται μέλι, ένα εξίσου ωφέλιμο γλυκαντικό. Προσθέστε το στο τελικό προϊόν. διαβάστε περισσότερα

• Γαλλικό τοστ
• Μαρμελάδα φράουλα

Κάντε το κυριακάτικο brunch σας ζεστό με αυτά τα γαλλικά τοστ, γεμιστά με γλυκό τυρί κρέμα, γρήγορη σπιτική μαρμελάδα φράουλα και φρέσκα μύρτιλλα. Σερβίρετε με φρέσκα μούρα και λίγο σιρόπι σφενδάμου. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο και γέμιση
• Επικάλυψη

Αυτή η τάρτα φράουλας είναι το πιάτο-σήμα κατατεθέν του εστιατορίου Strawn's της Λουιζιάνα, το οποίο παραμένει δημοφιλές από το άνοιγμα του το 1944, και σίγουρα δεν θα φύγετε χωρίς να τη δοκιμάσετε. Η συνταγή δεν είναι περίπλοκη. Τη δεκαετία του 1920 και του 1930, οι πίτες - διαβάστε περισσότερα

• Μαρμελάδα
• Κροστίνι

Αυτά τα κροστίνι με μαρμελάδα φράουλα-ντομάτα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να απολαύσετε τη γεύση των ώριμων ντοματών αυτό το καλοκαίρι. Γαρνίρετε τη μαρμελάδα με θρυμματισμένη φέτα για μια κρεμώδη πινελιά. Η μαρμελάδα που περίσσεψε μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα και να απλωθεί σε τοστ. διαβάστε περισσότερα

Όλοι θα λατρέψουν αυτό το παγωμένο επιδόρπιο φράουλας για ενήλικες! Η ιταλική γρανίτα φαίνεται γοητευτική σε βρώσιμα μπολ με φράουλες. Αυτός ο κομψός συνδυασμός ροζέ και φραουλών είναι ιδανικός για καλοκαιρινά πάρτι. διαβάστε περισσότερα

Το γαλλικό τοστ είναι ιδανικό για το κυριακάτικο brunch, και αυτό το γαλλικό τοστ γεμιστό με ραβέντι και φράουλες είναι μια πραγματική ανοιξιάτικη απόλαυση! Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε χοντρές φέτες ψωμιού. Κόψτε βαθιές τσέπες στα πλάγια. διαβάστε περισσότερα

• Επιδόρπιο
• Γέμιση φράουλας και ραβέντι
• Παγωτό ξινή κρέμα

Αυτό το επιδόρπιο σε στρώσεις είναι μια ανοιξιάτικη εκδοχή του κέικ Ναπολέοντα. Στρώσεις σφολιάτας τοποθετούνται εναλλάξ με μια γλυκόξινη γέμιση από ραβέντι και φράουλα, όλες πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη. Σερβίρεται με μια μπάλα σπιτικό παγωτό ξινή κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Οι φράουλες και το ραβέντι είναι ένας υπέροχος ανοιξιάτικος συνδυασμός γεύσεων, και η μαρμελάδα φράουλα-ραβέντι είναι ένας υπέροχος τρόπος για να απολαύσετε αυτόν τον συνδυασμό πολύ μετά το τέλος της εποχής. Το ραβέντι έχει μια δροσιστική ξινή γεύση που εξισορροπεί τη γλυκύτητα της φράουλας. διαβάστε περισσότερα

Μια γαλλική γαλέτα είναι ουσιαστικά μια πίτα ελεύθερης μορφής με γέμιση που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να διαχειριστεί. Το ξινό ραβέντι και οι γλυκές φράουλες είναι ένας θεϊκός συνδυασμός και, σε στρώσεις με αμυγδαλόπαστα, είναι απλά υπέροχο! Για να μην λερωθεί η γέμιση από - διαβάστε περισσότερα

Μπείτε στο πνεύμα των Χριστουγέννων με αυτές τις εορταστικές τηγανίτες σε σχήμα χιονάνθρωπου. Τηγανίστε δύο τηγανίτες κάθε φορά, κολλώντας τες ελαφρά μεταξύ τους, για να δημιουργήσετε έναν χιονάνθρωπο. Το μόνο που μένει να κάνετε είναι να το διακοσμήσετε σε ένα πιάτο και να προσθέσετε ένα κασκόλ φτιαγμένο από τηγανητά... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η φρουτώδης σαγκρία βγάζει σχεδόν 7 λίτρα! Αρκετή για μια μεγάλη παρέα και δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για ξαναγεμίσματα. Φτιαγμένη με λευκό και ροζέ κρασί, το μείγμα εσπεριδοειδών, φραουλών και σταφυλιών προσδίδει στο ποτό μια πλούσια καλοκαιρινή γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Προφιτερόλ
• Πλήρωση
• Σοκολατένια σαντιγί

Ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας με ένα πραγματικά εξαιρετικό εορταστικό επιδόρπιο: αφράτα προφιτερόλ γεμιστά με φρέσκα μούρα και σαντιγί σοκολάτας. Αυτά τα σπιτικά κέικ φαίνονται λαμπερά και εντυπωσιακά, σαν να βγήκαν κατευθείαν από αρτοποιείο! διαβάστε περισσότερα

Ένα trifle φτιαγμένο με φρέσκα φρούτα και μούρα είναι ένα από τα πιο ζωηρά και εντυπωσιακά καλοκαιρινά επιδόρπια, έτοιμο σε λίγα λεπτά αν έχετε έτοιμο παντεσπάνι και πουτίγκα γρήγορου μαγειρέματος. Τοποθετήστε τα κομμάτια του παντεσπάνι σε στρώσεις, φρέσκα - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ λίβρας
• Φράουλα
• Κρέμα

Ένα υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο φτιαγμένο με σπιτικό κέικ βανίλιας και φρέσκες φράουλες με μια λεπτή κρεμώδη γέμιση. Ακόμα κι αν αποφασίσετε να το φτιάξετε πριν από την εποχή της φράουλας, θα είναι ακόμα νόστιμο και αρωματικό, καθώς η γεύση είναι... διαβάστε περισσότερα

Ένα ντελικάτο τσιζκέικ με διακριτικό άρωμα τριαντάφυλλου σε τραγανή, ψιλοκομμένη ζύμη πεκάν, σερβιρισμένο με επικάλυψη από φρέσκες φράουλες περιχυμένες με μέλι. Προσθέστε τα μούρα λίγο πριν το σερβίρισμα. Αυτό το πολυτελές επιδόρπιο χωρίς γλουτένη θα είναι ένα πραγματικό... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το σοκολατένιο μιλκσέικ θα ικανοποιήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό λάτρη της σοκολάτας. Φτιάχνεται με σοκολατούχο γάλα, παγωτό σοκολάτας και σάλτσα σοκολάτας. Ένα σοκολατένιο brownie το βοηθά να πήξει, και ένα σφηνάκι εσπρέσο ενισχύει την όλη εμπειρία. διαβάστε περισσότερα

Αν ανυπομονείτε να ωριμάσουν οι ντομάτες σας και θέλετε να απολαύσετε τη νέα σοδειά, φτιάξτε αυτή την ανοιχτόχρωμη πράσινη σαλάτα ντομάτας. Η ξινή τους γεύση εξισορροπείται τέλεια από ώριμες, γλυκές φράουλες. Περιχύστε τη σαλάτα με ένα ντρέσινγκ από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και... διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει ο συνδυασμός αλμυρού και γλυκού, αυτό το περίπλοκο σάντουιτς είναι για εσάς! Το σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ζελέ φράουλας είναι ένα κλασικό αμερικανικό πιάτο και σε αυτή τη συνταγή, εμπλουτίζεται με τηγανητό μπέικον, ψιλοκομμένα πεκάν και φρέσκα μούρα. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ζεστό και γλυκό καλοκαιρινό επιδόρπιο μπορεί να απολαμβάνεται οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, καθώς φτιάχνεται με κατεψυγμένα μούρα. Το Berry Crisp μαγειρεύεται στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά. Δοκιμάστε το για πρωινό, γαρνιρισμένο με μια κουταλιά... διαβάστε περισσότερα

Προσφέρετε στους καλεσμένους σας αυτά τα ατομικά τσιζκέικ για επιδόρπιο. Η βάση από μπισκότα αμυγδάλου είναι γεμιστή με σοκολάτα και γαρνιρισμένη με φρέσκα κομμάτια φράουλας. Πριν συναρμολογήσετε τα επιδόρπια, ανακατέψτε τις φράουλες με ζάχαρη και αφήστε τις να σταθούν για λίγα λεπτά για να βγάλουν τους χυμούς τους. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Αυτή η εύκολη πίτα δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες και η γοητεία της έγκειται στην απλότητά της, την ρουστίκ εμφάνισή της και τον εκπληκτικό συνδυασμό ξινού ραβέντι και γλυκών φραουλών. Η γέμιση απλώνεται σε ένα ανοιχτό φύλλο ζύμης και οι άκρες διπλώνονται από κάτω για να... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η μαρμελάδα φράουλα-βατόμουρο δεν απαιτεί μαγείρεμα, που σημαίνει ότι διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και ωφέλιμων μικροστοιχείων. Ο συνδυασμός σμέουρων και φραουλών από μόνος του δημιουργεί μια διακριτική γεύση και άρωμα, και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού την κάνει ακόμα πιο... διαβάστε περισσότερα

Υπάρχουν πολλά επιδόρπια στην αμερικανική κουζίνα που φέρουν περήφανα το όνομα «σαλάτα», αλλά η σαλάτα φράουλα-πρέτσελ είναι η πιο αντιπαθητική από όλες! Μοιάζει περισσότερο με ένα κέικ φτιαγμένο από τρία ξεχωριστά στρώματα: ένα κάτω στρώμα αλατισμένα πρέτσελ, ένα μεσαίο στρώμα κρέμας, διαβάστε περισσότερα

Προσθέστε μια φρέσκια πινελιά φράουλας στην τροπική γεύση της Piña Colada, προσθέτοντας μια φρέσκια πινελιά στο κλασικό ποτό. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί με τριμμένο πάγο, δημιουργώντας ένα χιονισμένο ποτό ιδανικό για ένα ζεστό γεύμα. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Φράουλα

Το όνομα αυτού του επιδόρπιου, pandowdy, θεωρείται μια χαλαρή και παιχνιδιάρικη ερμηνεία της αγγλικής λέξης "dough". Το Pandowdy είναι πάνω από 200 ετών και παραδοσιακά αποτελείται από μια πίτα σε σχήμα ταψιού με γέμιση μήλου και ζύμη. Σε αυτό... διαβάστε περισσότερα

• Σιρόπι
• Τηγανίτες

Για ένα κυριακάτικο brunch αργά, κεράστε την οικογένειά σας αυτές τις αφράτες τηγανίτες, γεμιστές με ζουμερές φράουλες και περιχυμένες με σπιτικό σιρόπι καστανής ζάχαρης. Για πιο ελκυστική εμφάνιση, προσθέστε τις φράουλες απευθείας πάνω στις τηγανίτες, όχι στο μείγμα. διαβάστε περισσότερα

Ένα παγωμένο κοκτέιλ δεν είναι απλώς ένα χαλαρωτικό ποτό: μπορεί επίσης να είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο για ενήλικες, ένα ευχάριστο αναψυκτικό για τους γευστικούς κάλυκες μετά το δείπνο. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με μια φέτα ξύσμα λεμονιού. Όταν στρίβετε το ξύσμα λεμονιού, διαβάστε περισσότερα

Αυτό το σνακ με κέικ φράουλας φτιάχνεται μέσα σε ένα σακουλάκι με γλυκά κράκερ graham, καθιστώντας το εύκολο να το φάτε με το κουτάλι εν κινήσει. Τα παιδιά θα το λατρέψουν! Αφήστε τα κράκερ graham να μουλιάσουν σε φρέσκο ​​χυμό φράουλας και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω σαντιγί και ψιλοκομμένες φράουλες. διαβάστε περισσότερα

Γεμίστε τα σπιτικά μπισκότα βρώμης με την υπέροχη γεύση φραουλών και κρέμας. Η ζύμη για τα μπισκότα αναμειγνύεται με ψιλοκομμένες φρέσκες φράουλες και κόκκους γιαουρτιού για μια λεπτή, κρεμώδη γεύση και άρωμα γιαουρτιού. Χρησιμοποιήστε σφιχτές φράουλες για αυτή τη συνταγή. διαβάστε περισσότερα

• Φράουλα
• Μπισκότα (μπορούν να μετρηθούν εκ των προτέρων)
• Σαντιγύ

Αυτή η εύκολη συνταγή για κέικ φράουλας αποτελεί μια διασκεδαστική χειροτεχνία για ένα πάρτι γενεθλίων ή για ένα μάθημα. Τα μπισκότα σε στρώσεις και οι φράουλες μπορούν να ετοιμαστούν εκ των προτέρων και η κρέμα χτυπιέται εύκολα στην επιθυμητή υφή, ακόμη και χωρίς μίξερ. διαβάστε περισσότερα

Οι βελγικές βάφλες δεν τρώγονται μόνο με σιρόπι: είναι επίσης ιδανικές για σάντουιτς. Αυτό το γλυκό σάντουιτς με σοκολατένιο άλειμμα, φρέσκες φράουλες και μπανάνες είναι ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και για επιδόρπιο. Και για να αποφύγετε το σοκολατένιο άλειμμα... διαβάστε περισσότερα

Τα γλυκά αρώματα πορτοκαλιού και φουντουκιού που χαρακτηρίζουν το λικέρ Grand Marnier συμπληρώνουν τέλεια τη φυσική γεύση των φραουλών σε αυτό το δροσιστικό επιδόρπιο για ενήλικες. Το σορμπέ παρασκευάζεται με κατεψυγμένες φράουλες, χωρίς την προσθήκη πάγου, χάρη στο διαβάστε περισσότερα

• Κέικ φράουλας
• Στιλβώ

Η Ree Drummond εμπνεύστηκε να δημιουργήσει αυτό το υπέροχο κέικ από το δημοφιλές καλοκαιρινό επιδόρπιο, το Strawberry Shortcake. Είναι γεμάτο με βουτυρόκρεμα, φρέσκες φράουλες και όλα αυτά σε μια εκπληκτική βάση κέικ βανίλιας. Αυτό το κέικ φτιάχνεται με μία ψηλή στρώση, η οποία στη συνέχεια... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ βουτύρου
• Πλήρωση

Το κλασικό αμερικανικό κέικ φράουλας είναι μια πραγματική απόλαυση, καθώς συνδυάζει φρέσκες φράουλες με σαντιγί και μια αφράτη, εύθρυπτη ζύμη. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μία από τις καλύτερες παραλλαγές κέικ: τα κέικ ψήνονται σε στοίβα των δύο. διαβάστε περισσότερα

Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να διαχειριστεί αυτό το επιδόρπιο. Αυτό το cupcake βανίλιας, γεμάτο με ζουμερές θήκες από μύρτιλλα και φράουλες, είναι έτοιμο σε κούπα μικροκυμάτων σε μόλις πέντε λεπτά. Δεν απαιτείται μίξερ ή φούρνος. Τι καλύτερο για το καλοκαίρι, και αν αποφασίσετε... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ζωηρό παρφέ είναι ένα ονειρεμένο επιδόρπιο! Χαμηλό σε θερμίδες αλλά απίστευτα νόστιμο, είναι γεμάτο με φρέσκα μούρα σε στρώσεις με ένα λεπτό, αέρινο, χαμηλό σε λιπαρά γλάσο κρέμας τυριού. Για να κάνετε το παρφέ ακόμα πιο εντυπωσιακό, γαρνίρετε το με: διαβάστε περισσότερα

Αν και τα ιταλικά καλτσόνε θεωρούνται κλειστή πίτσα, μπορείτε να τα φτιάξετε ως επιδόρπιο με γλυκιά γέμιση. Για να σας διευκολύνουμε, χρησιμοποιήστε ζύμη πίτσας από το κατάστημα. Τοποθετήστε μια γέμιση τυριού στους κύκλους της ζύμης. διαβάστε περισσότερα

Δεν μπορείτε να αποφασίσετε ανάμεσα σε φράουλες με κρέμα ή φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας; Απολαύστε όλους αυτούς τους συνδυασμούς σε ένα μπολ! Οι ζουμερές κομμένες φράουλες τοποθετούνται σε στρώσεις εναλλάξ με σαντιγί και λιωμένη σοκολάτα σε μπολ (ή - διαβάστε περισσότερα

Αντί για τριαντάφυλλα, τοποθετήστε ένα βάζο με ένα μπουκέτο από ζαχαρωμένες φράουλες στο τραπέζι. Οι γλυκές, λαμπερές καραμέλες φράουλα δεν χρειάζονται νερό, αλλά δεν θα διαρκέσουν πολύ, γι' αυτό ετοιμάστε τες λίγο πριν τις σερβίρετε. Μια εκπληκτική λιχουδιά για ένα ρομαντικό δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου. διαβάστε περισσότερα

• Ρολάκια ουράνιου τόξου
• Φίδια φρούτων
• Πρέτσελ με επικάλυψη σοκολάτας

Ετοιμάστε τα φαγητά σε κουτιά για τα παιδιά σας στο σχολείο με υγιεινά, νόστιμα και, το πιο σημαντικό, πολύχρωμα σνακ που σίγουρα θα φάνε μέχρι την τελευταία ψίχα. Αυτή η συνταγή προτείνει να γεμίσετε ένα φαγητό σε κουτιά με ψωμάκια lavash σε χρώματα ουράνιου τόξου: πράσινα, κόκκινα και... διαβάστε περισσότερα

• Μακαρόνια
• Γέμιση φράουλας

Κάθε μπουκιά από αυτά τα πολυτελή κέικ ξεχειλίζει από γεύση φράουλας. Είναι ελαφριά και αέρινα, τραγανά απ' έξω και μαλακά από μέσα, με μια νόστιμη φυσική γέμιση φράουλας. Η μαρμελάδα φράουλα για τη γέμιση είναι φτιαγμένη από φρέσκα μούρα. διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Χυμός φράουλας-μήλου

Παρά το απλό του όνομα, η γεύση αυτού του ποτού είναι πραγματικά επική. Το τζιν αραιώνεται με φρεσκοστυμμένο χυμό φράουλας και μήλου σε αναλογία 1:2, και το ποτό γαρνίρεται με κανονική σόδα. Αλλά το αποκορύφωμά του είναι ο πράσινος βασιλικός. Προσθέτει... διαβάστε περισσότερα

• Ακουαφάμπα Πάβλοβα
• Σαντιγί με κρέμα καρύδας και φράουλες

Αυτό το πολυτελές επιδόρπιο είναι η τέλεια απόλαυση για εσάς, τους φίλους και την οικογένειά σας, είτε είστε vegan είτε όχι. Οι ίδιες οι μαρέγκες φτιάχνονται με aquafaba, το υγρό από ένα κουτί ρεβίθια, το οποίο αντικαθιστά αποτελεσματικά τα ασπράδια των αυγών. Μετά... διαβάστε περισσότερα

Όταν χρειάζεστε ένα κομψό επιδόρπιο στη στιγμή, αυτή η απλή συνταγή θα σας βοηθήσει. Αν έχετε κατεψυγμένες βελγικές γκοφρέτες, τέλεια! Ψήστε τες στη φρυγανιέρα και φτιάξτε αυτό το κέικ με τρεις γκοφρέτες, Nutella και φρέσκες φράουλες. Η τελευταία πινελιά είναι... διαβάστε περισσότερα

• Ζάχαρη βανίλιας
• Κοκτέιλ

Σε αυτή τη συνταγή για σαλάτα, η παραδοσιακή μέντα αντικαθίσταται από εξίσου αρωματικό εστραγκόν. Σε συνδυασμό με φρέσκες φράουλες και φυσική βανίλια, δημιουργεί μια εκπληκτικά γλυκιά, δροσιστική γεύση, που συμπληρώνει τέλεια το αρωματικό μπέρμπον. Σερβίρετε το σαλάτα σε διαβάστε περισσότερα

Η Sandia loca είναι μια μεξικανική γλυκόξινη, αλμυρή και πικάντικη φρουτοσαλάτα που πωλείται από πλανόδιους πωλητές, της οποίας το όνομα μεταφράζεται από τα ισπανικά ως «τρελό καρπούζι». Αφαιρείται μισό καρπούζι από τον πολτό του και γεμίζεται με άλλα υλικά. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η υπέροχη ανοιξιάτικη/καλοκαιρινή σαλάτα απολαμβάνει τη δροσιστική της γεύση, με ξινή και γλυκιά υφή. Οι γρήγορα μαριναρισμένες φράουλες αναμειγνύονται με σχισμένα φύλλα μαρουλιού και κρεμμυδάκια σε βινεγκρέτ. Τα καβουρδισμένα κουκουνάρια προσθέτουν μια πινελιά γεύσης. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο και φρούτα

Η ελαφριά πικράδα της κόκκινης μπύρας έρχεται σε ευχάριστη αντίθεση με τη γλυκύτητα των φραουλών σε αυτή την εκλεπτυσμένη εκδοχή του κλασικού αμερικανικού κέικ φράουλας. Τρία στρογγυλά στρώματα κέικ είναι γλασαρισμένα με γλάσο βουτυρόκρεμας και από πάνω έχουν φρέσκες φράουλες. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα μικροσκοπικά τσιζκέικ σε μέγεθος μπουκιάς σίγουρα θα αποτελέσουν μια όμορφη προσθήκη στη γιορτή σας. Δείχνουν κομψά σε μίνι θήκες για μάφιν, τρώγονται εύκολα στα πόδια σας και είναι ακόμα πιο βολικά στην παρασκευή τους χωρίς φούρνο. Γλυκιά γέμιση τσιζκέικ - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Σάλτσα φράουλας
• Σαντιγύ

Η Lashida Perry έχει δημιουργήσει χιλιάδες επιδόρπια για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου καθ' όλη τη διάρκεια της καριέρας της. Ήταν η executive pastry chef στο Four Seasons για σχεδόν μια δεκαετία, έχει τη δική της γαστρονομική εταιρεία, Queen of Flavor, στο Λονγκ Μπιτς της Καλιφόρνια, και εμφανίζεται τακτικά σε— διαβάστε περισσότερα

• Πουρές φράουλας-βασιλικού
• Μοχίτο με φράουλα και βασιλικό και μπαχαρικά

Αν είστε ανοιχτοί σε νέους πειραματισμούς γεύσεων, αφήστε στην άκρη την παραδοσιακή μέντα και το λάιμ και φτιάξτε ένα μοχίτο με φράουλα και βασιλικό. Αυτός ο αναζωογονητικός, αρμονικός συνδυασμός θα σας συνεπάρει με τη ζωντανή γεύση και το μεθυστικό άρωμά του που είναι δύσκολο να αντισταθείτε. Η βάση είναι... διαβάστε περισσότερα

Η κλασική ιταλική πανακότα είναι το τέλειο επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Είναι απίστευτα απλή στην παρασκευή της και φαίνεται εξαιρετική όταν σερβίρεται. Το μυστικό συστατικό αυτής της πανακότας είναι το απλό ελληνικό γιαούρτι. Δίνει στο επιδόρπιο μια βελούδινη, κρεμώδη υφή. διαβάστε περισσότερα

Οι φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας είναι μια δημοφιλής λιχουδιά για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Αυτή η συνταγή ανεβάζει αυτό το αγαπημένο ρομαντικό επιδόρπιο στο επόμενο επίπεδο: ένα πολυτελές κέικ σοκολάτας-φράουλας. Περιέχει φράουλες, σοκολάτα (λευκή και μαύρη) και— διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Επικάλυψη

Αυτή η πολυτελής τάρτα θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη των φραουλών με επικάλυψη σοκολάτας. Δεν είναι μόνο γαρνιρισμένη με φρέσκα μούρα, αλλά θα γευτείτε τις φράουλες ακόμα και μέσα στη μαλακή γέμιση λευκής σοκολάτας! Ο συνδυασμός μιας λεπτής γέμισης, μιας εύθρυπτης βάσης και... διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε τον νόστιμο συνδυασμό μάνγκο, φράουλας, ανανά και πορτοκαλιού σε ένα ποτήρι. Αυτό το smoothie είναι απίστευτα χορταστικό, αναζωογονητικό και φτιάχνει τη διάθεση. Καταψύξτε πρώτα τα κομμάτια μάνγκο και τις φράουλες, ώστε να μην χρειάζεται να προσθέσετε πάγο ή να τον αραιώσετε. διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε το δημοφιλές σπιτικό κέικ φράουλας σε κεμπάπ για ένα τέλεια ατμοσφαιρικό επιδόρπιο για ένα καλοκαιρινό μπάρμπεκιου πάρτι. Έχει όλα τα ίδια υλικά: κέικ, φράουλες και σαντιγί, συν ένα μυστικό συστατικό – διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα ελαφριά και αέρινα ψωμάκια είναι ιδανικά για πρωινό ή επιδόρπιο. Τα Popovers ξεχωρίζουν για το κούφιο εσωτερικό τους, το οποίο μπορείτε να γεμίσετε με την αγαπημένη σας σάλτσα, όπως σάλτσα μούρων, όπως σε αυτή τη συνταγή. Τα ψωμάκια ψήνονται από κουρκούτι σε - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το γλυκό ιταλικό σνακ μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό με σαμπάνια, ίσως στο κυριακάτικο brunch, ή ως γρήγορο επιδόρπιο. Φρέσκες κομμένες φράουλες είναι όμορφα τοποθετημένες σε φρυγανισμένες φέτες ψωμιού και πασπαλισμένες με ζάχαρη. διαβάστε περισσότερα

Όταν οι γλυκές σαν επιδόρπιο φράουλες, αναμεμειγμένες με δροσιστική μέντα και μια πλούσια μπαλσάμικη γεύση, συναντούν μια τραγανή φέτα μπαγκέτας αλειμμένη με ένα παχύ στρώμα κρεμώδους ρικότας, έχετε μια εξαιρετική ιταλική μπρουσκέτα που θα κοσμήσει οτιδήποτε... διαβάστε περισσότερα

Σοκολάτα, φράουλες και σαντιγί... Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν πιο ρομαντικό και εκλεπτυσμένο συνδυασμό για επιδόρπιο. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και η ενδιαφέρουσα παρουσίαση θα μείνει μια αξέχαστη ανάμνηση για τους καλεσμένους σας. Οι φρέσκες φράουλες κόβονται σε μικρά κομμάτια και σερβίρονται σε - διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε αυτό το εντυπωσιακό τσιζκέικ για το επόμενο χριστουγεννιάτικο πάρτι σας και οι καλεσμένοι σας θα νομίζουν ότι είστε επαγγελματίας ζαχαροπλάστης! Αυτό το τσιζκέικ χωρίς ψήσιμο φτιάχνεται με βάση από συμπιεσμένο μπισκότο βουτύρου. Γαρνίρετε με μια στρώση γέμισης τυρί cottage και... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σαλάτα είναι γεμάτη με ζουμερές φράουλες, τρυφερή, αλμυρή ρόκα, ξινή γκοργκοντζόλα, τραγανά αμύγδαλα και γαρνιρισμένη με μια υπέροχη βινεγκρέτ φράουλας με λευκό βαλσάμικο ξύδι. Θα αποτελέσει ένα πραγματικό αποκορύφωμα κάθε καλοκαιρινής γιορτής, χάρη στο... διαβάστε περισσότερα

Το λευκό βαλσάμικο ξύδι είναι ελαφρώς πιο γλυκό από το κλασικό βαλσάμικο ξύδι, αλλά διατηρεί την χαρακτηριστική του οξύτητα και ξινή γεύση. Όταν μειωθεί σε σιροπιώδη υφή, η βαλσάμικη οξύτητα και γλυκύτητα γίνονται πιο συμπυκνωμένες, ιδανικές για dressing. διαβάστε περισσότερα

Η φράουλα είναι ένα απλό καλοκαιρινό επιδόρπιο που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές κατά την εποχή της φράουλας. Παρά την απλότητά της, φαίνεται πολύ κομψή και εκλεπτυσμένη, καθώς αποτελείται από φράουλες και σαντιγί σε όλο τους το μεγαλείο. Ψιλοκομμένη - διαβάστε περισσότερα

Το άνοιγμα ενός βάζου μαρμελάδας φράουλα τον χειμώνα είναι σαν να λαμβάνεις ένα χαιρετισμό από το καλοκαίρι. Νόστιμη και αρωματική, η μαρμελάδα φράουλα είναι μια τέλεια προσθήκη σε κάθε επιδόρπιο, παγωτό, γλυκά σάντουιτς ή αρτοσκευάσματα. Με αυτή τη συνταγή, θα φτιάξετε την τέλεια μαρμελάδα. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Ανεφοδιασμός με καύσιμα

Μια υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα με πεπόνι μελιού, μύρτιλα, φράουλες και γκρέιπφρουτ, εμπλουτισμένη με αγγούρι για μια ακόμη πιο ζουμερή και τραγανή γεύση. Τα φρούτα περιχύνονται με ένα ντρέσινγκ μελιού-λάιμ και τριμμένες πιπεριές jalapeño, και γαρνίρονται με φρέσκα βότανα: - διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα φρούτων Cowboy
• Ζεστό σιρόπι

Μια φρουτοσαλάτα με χαρακτήρα. Ένα μείγμα από κόκκινα και λευκά σταφύλια, φράουλες και πεπόνι μελιτζάνας περιχύνεται με σιρόπι ζάχαρης αρωματισμένο με καυτερές πιπεριές jalapeño και δροσιστικό ξύσμα λάιμ. Η γεύση είναι ισορροπημένη: γλυκιά, πικάντικη και εσπεριδοειδή. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η τροπική φρουτοσαλάτα θα σας φτιάξει τη διάθεση με την έντονη καλοκαιρινή της εμφάνιση, το μεθυστικό άρωμα και τη μοναδική της γεύση. Αυτός ο πολυτελής συνδυασμός φραουλών, ακτινιδίου, μάνγκο, πορτοκαλιού, ανανά και παπάγιας αποτελεί ένα τέλειο επιδόρπιο μετά τις γιορτές. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Ανεφοδιασμός με καύσιμα

Ο συνδυασμός γλυκού, ζουμερού πεπονιού με φράουλες και ακτινίδιο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο, και το ντρέσινγκ μελιού με λάιμ και ψιλοκομμένη φρέσκια μέντα, μέτρια γλυκό και δροσιστικό, συνδυάζει τέλεια όλα αυτά τα φρούτα σε ένα αρμονικό μπουκέτο γεύσεων. Η σαλάτα είναι τέλεια - διαβάστε περισσότερα

Η φρουτοσαλάτα με φυσικό γιαούρτι είναι ένα υγιεινό σνακ, ένα συμπλήρωμα στο πρωινό και ένα ελαφρύ επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο δείπνο. Φτιάξτε την οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και απολαύστε όλα τα οφέλη των φρέσκων φρούτων και μούρων σε μια κρεμώδη σάλτσα. Γιαούρτι για σάλτσα - διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σαλάτα είναι εμπνευσμένη από το ισπανικό καλοκαιρινό ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, τη σανγκρία. Η σανγκρία είναι απλώς ένα μικρό φρούτο σε μια κανάτα κρασί, αλλά για τη σαλάτα θα χρειαστείτε μόνο λίγο ροζέ, το οποίο, σε συνδυασμό με μέλι και χυμό πορτοκαλιού, θα δημιουργήσει... διαβάστε περισσότερα

• Φρούτα
• Σιρόπι πορτοκαλιού-βανίλιας

Φράουλες, κόκκινα και λευκά σταφύλια, μύρτιλλα και φρέσκα φύλλα μέντας—μια πραγματική πανδαισία καλοκαιρινών χρωμάτων και γεύσεων στο πιάτο σας. Αυτή η σαλάτα θα σας φτιάξει τη διάθεση μόνο με τη ζωντανή της εμφάνιση, για να μην αναφέρουμε την πλούσια, φρουτώδη γεύση που... διαβάστε περισσότερα

Το όνομα «pan perdu» μεταφράζεται από τα γαλλικά ως «ξεχασμένο ψωμί», που σημαίνει ότι φτιάχνεται από ξεχασμένο, μπαγιάτικο ψωμί ή ψωμάκια. Το μπριός ή χαλά κόβεται σε φέτες ίσου πάχους, οι οποίες στη συνέχεια αφήνονται να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά. διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό
• Σάλτσα βαλσάμικου φράουλας

Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμο ναπολιτάνικο παγωτό στο σπίτι, ένα επιδόρπιο αντάξιο ενός μενού εστιατορίου. Το ναπολιτάνικο παγωτό αποτελείται από τρεις στρώσεις διαφορετικών γεύσεων παγωτού: σοκολάτα, βανίλια και φράουλα. Όλες είναι κατεψυγμένες σε μία στρώση. διαβάστε περισσότερα