Κεράσι

Αυτή η απαλή σάλτσα επιδόρπιου έχει την ίδια γεύση με το εμβληματικό μας τσιζκέικ με κεράσι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμη. Βάλτε τη σάλτσα σε ένα μπολ, περιχύστε με σπιτική σάλτσα κερασιού, προσθέστε από πάνω τριμμένα κράκερ graham και σερβίρετε με μπισκότα ή πρέτσελ για σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ Μέλανος Δρυμού
• Σάλτσα κερασιού
• Σαντιγύ

Ένα ποιοτικό σπιτικό κέικ σοκολάτας είναι μια αρκετά επίπονη διαδικασία, αλλά είναι ασύγκριτο με το αγορασμένο από το κατάστημα. Και αν χρειάζεστε ένα κέικ μόνο για δύο άτομα, αυτή η συνταγή θα σας διευκολύνει. Αυτό το εξαιρετικό κέικ σοκολάτας Black Forest με γέμιση κερασιού θα είναι... διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση και επικάλυψη
• Νεράιδα

Απολαύστε τον απίστευτο συνδυασμό σοκολάτας, κερασιού και αμυγδάλου σε αυτό το πολυτελές brownie. Μαλακό, εξαιρετικά σοκολατένιο brownie από αλεύρι αμυγδάλου με γέμιση κερασιού, γαρνίρεται με τραγανή στρέιζελ αμυγδάλου. Το κεράσι προσθέτει μια ευχάριστη, φρουτώδη ξινίλα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ Μέλανος Δρυμού
• Πουτίγκα σοκολάτας
• Σαντιγύ

Αυτό το επιδόρπιο είναι εμπνευσμένο από το διάσημο κέικ του Μέλανα Δρυμού. Φαίνεται απολύτως εκπληκτικό και εντυπωσιακό, και μπορεί να ετοιμαστεί την προηγούμενη μέρα, κάτι που είναι πολύ βολικό αν σχεδιάζετε διακοπές. Η Katie Lee δημιούργησε αυτή τη συνταγή ειδικά για... διαβάστε περισσότερα

• Ντόνατς σε σάλτσα κερασιού
• Μείγμα ψησίματος για όλες τις χρήσεις

Αυτά τα αφράτα, τραγανά απ' έξω και μαλακά από μέσα ντόνατς φτιάχνονται εύκολα με ζύμη χωρίς μαγιά. Περιέχουν μόνο απλά υλικά που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Πασπαλίστε τα ζεστά ντόνατς με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε τα στο σπίτι. διαβάστε περισσότερα

Οι πίτες με κεράσια δημιουργούν πάντα μια ζεστή ατμόσφαιρα και προσθέτουν μια πινελιά ψυχής σε κάθε πάρτι τσαγιού στο σπίτι. Αυτή η συνταγή συμπληρώνει την κλασική γέμιση κερασιού με σοκολάτα, και η ζύμη αποκτά την ξεχωριστή γεύση των ροδισμένων πρέτσελ. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το γλυκό και ξινό παγωτό φτιάχνεται με μόνο τρία υλικά: κατεψυγμένα κεράσια, χυμό ροδιού και τραγανούς σπόρους chia. Ελαφρύ και υγιεινό, αποτελεί ένα υπέροχο επιδόρπιο μετά από ένα χορταστικό εορταστικό δείπνο, αναζωογονώντας τους γευστικούς σας κάλυκες. διαβάστε περισσότερα

Αυτές οι μαλακές μπάρες γεμιστές με μαρμελάδα μούρων και κομμάτια κερασιού είναι εμποτισμένες με το άρωμα κανέλας, γαρίφαλου και εσπεριδοειδών, ιδανικές για τις χειμερινές διακοπές. Ένα βασικό συστατικό σε αυτή τη συνταγή είναι η σκούρα καστανή ζάχαρη. Προσθέτει μια ευχάριστη νότα καραμέλας, αλλά και... διαβάστε περισσότερα

• Γαρνιτούρες και φρούτα
• Πίτα

Μια κλασική αναποδογυρισμένη πίτα φτιάχνεται με ροδέλες ανανά, αλλά γιατί να περιοριστείτε σε ένα μόνο φρούτο όταν υπάρχουν τόσες πολλές εξίσου νόστιμες επιλογές; Αυτή η συνταγή σας δίνει την ευκαιρία να δημιουργήσετε τέσσερις γεύσεις σε μία πίτα. Διαχωρίστε οπτικά τα - διαβάστε περισσότερα

• Επικάλυψη ζύμης μπισκότων
• Γέμιση κερασιού

Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο συνδυάζει μια πλούσια γέμιση κερασιού με χρυσά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, αποτελώντας την τέλεια επικάλυψη για τα μούρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή αποψυγμένα κεράσια, αφού τα στραγγίξετε. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κομψό επιδόρπιο θυμίζει κέικ Μέλανα Δρυμού: το πλούσιο παντεσπάνι σοκολάτας καλύπτεται με μια γυαλιστερή γέμιση κερασιού και πασπαλίζεται με καβουρδισμένα αμύγδαλα. Αλλά είναι πολύ πιο απλό στην παρασκευή του, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του pour-on. Και χρησιμοποιώντας ένα μείγμα από το κατάστημα... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ζωηρό, πολύχρωμο κοκτέιλ θα αποτελέσει την τέλεια προσθήκη στο καλοκαιρινό σας πάρτι στην πισίνα. Ο συνδυασμός κερασιού και λάιμ είναι αναζωογονητικός και τονωτικός. Μπορείτε να φτιάξετε το κοκτέιλ αφρώδες με νερό Seltzer ή με - διαβάστε περισσότερα

Ανακατέψτε μπανάνα, κεράσια, γιαούρτι και γάλα αμυγδάλου για ένα χορταστικό και δυναμωτικό smoothie πρωινού. Για να αποφύγετε την προσθήκη πάγου, που θα κάνει το ρόφημα νερουλό, χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα κεράσια, και μια κουταλιά μέλι θα γλυκάνει το smoothie σας, κάνοντάς το ακόμα πιο... διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε ένα απλό παγωτό βανίλια σε ένα πολυτελές επιδόρπιο με κεράσια για μια ξεχωριστή περίσταση. Βάλτε μπάλες παγωτού σε ποτήρια κόκκινου κρασιού και προσθέστε ζεστή σπιτική σάλτσα κερασιού. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με σαντιγί. διαβάστε περισσότερα

Τα κεράσια με επικάλυψη σοκολάτας δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και υγιεινά. Ο συνδυασμός φρέσκων κερασιών πλούσιων σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και μαύρης σοκολάτας που είναι υγιεινή για την καρδιά, τα καθιστά μια πραγματική υπερτροφή. Σερβίρετε τα κεράσια με επικάλυψη σοκολάτας ως επιδόρπιο ή χρησιμοποιήστε τα σε... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το επιδόρπιο είναι αρκετά ξεχωριστό για να σερβίρεται σε καλεσμένους, αλλά ταυτόχρονα φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα τις καθημερινές. Η τραγανή σάλτσα μαγειρεύεται εξ ολοκλήρου στον φούρνο μικροκυμάτων (ακόμα και η τραγανή στρέιζελ!), αλλά είναι εξίσου καλή με την ψημένη στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα

Συνδυάστε αγγούρι, ώριμο πεπόνι και κεράσια με πιπεριά τσίλι, μπαχάρι, φρέσκα κρεμμυδάκια και φρέσκο ​​τζίντζερ για μια ζωντανή καλοκαιρινή σαλάτα γεμάτη με τις πλούσιες γεύσεις και τα αρώματα της τζαμαϊκανής κουζίνας. Αυτή η φρουτοσαλάτα αποτελεί εξαιρετικό συμπλήρωμα σε ένα ψητό... διαβάστε περισσότερα

Το Banana Split Parfait σε διαφανές ποτήρι φαίνεται πιο εντυπωσιακό και έχει επίσης λιγότερες θερμίδες: το παγωτό λιώνει στην επιφάνεια των φρούτων και των ξηρών καρπών και ρέει αργά προς τα κάτω, επομένως χρειάζεστε μόνο μία μικρή μεζούρα ανά μερίδα. διαβάστε περισσότερα

Αυτές οι τραγανές πίτες με τραγανή ζύμη ζάχαρης φτιάχνονται από ζύμη κουρκούτι και γέμιση αποξηραμένων φρούτων. Μπορείτε να επιλέξετε οποιονδήποτε συνδυασμό αποξηραμένων φρούτων ανάλογα με το γούστο σας, όπως μήλα, αποξηραμένα βερίκοκα και αποξηραμένα κεράσια. Το μέλι, η κανέλα και μια πρέζα αλάτι προσθέτουν γεύση στη γέμιση. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Μια γαλλική γαλέτα είναι μια ρουστίκ, ακανόνιστη πίτα, που την καθιστά απίστευτα εύκολη στην παρασκευή και τη συναρμολόγηση. Σε αυτή τη συνταγή, τα γλυκά κεράσια και η σοκολάτα εξισορροπούν μια πλούσια, τυρένια γέμιση με μια ξεχωριστή ξινή γεύση. Είναι τόσο απλό - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ

Κομψά cupcakes σοκολάτας γεμιστά με ζουμερή γέμιση κερασιού, γαρνιρισμένα με γλάσο λευκής σοκολάτας και γαρνιρισμένα με κεράσια μαρασκίνο βουτηγμένα σε μαύρη σοκολάτα. Είναι πολύ πιο εύκολα στην παρασκευή τους από ό,τι φαντάζεστε. Για αυτή τη συνταγή: διαβάστε περισσότερα

Αν διοργανώνετε ένα πάρτι για το Χάλογουιν, καλωσορίστε τους καλεσμένους σας με ένα ποτήρι «αίμα». Μια κουταλιά γρεναδίνης θα προσθέσει μια αιματηρή απόχρωση στο ήδη κόκκινο πόντς χυμού κερασιού. Για μια αλκοολούχα εκδοχή, προσθέστε ουίσκι (μπέρμπον ή σίκαλη) στο πόντς και... διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Αυτή η πίτα με πλέγμα θα γεμίσει το σπίτι σας με ζεστασιά και το υπέροχο άρωμα φρεσκοψημένων προϊόντων. Για μια πιο πλούσια και πιο σύνθετη γεύση, χρησιμοποιήστε διάφορα είδη μήλων, γλυκά και ξινά, για τη γέμιση. Σε συνδυασμό με κονσερβοποιημένα κεράσια, η γεύση είναι... διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες
• Σάλτσα κερασιού

Αυτή η συνταγή για βελγική βάφλα είναι εμπνευσμένη από το διάσημο γερμανικό κέικ του Μέλανα Δρυμού, αγαπημένο για τον πολυτελή συνδυασμό κέικ σοκολάτας, σαντιγί και κερασιών. Όπως αναμενόταν, οι βάφλες είναι γεμιστές με όλες τις γεύσεις του κέικ. Για να τις φτιάξετε, θα χρειαστείτε: διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Μηλόπιτα
• Κεράσι πίτα
• Κολοκυθόπιτα

Τέσσερα δημοφιλή είδη σπιτικών πίτσες—μήλου, κολοκύθας, κερασιού και πεκάν—ψήνονται σε ένα μόνο ταψί. Μια εξαιρετική ιδέα για τις γιορτές για να ικανοποιήσετε όλους τους καλεσμένους σας! Και οι τέσσερις πίτες ψήνονται σε μία μόνο βάση, με αυτή με το μήλο να είναι... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ζελέ συνδυάζει αρμονικά τις γεύσεις του αναψυκτικού κεράσι, της ροζ λεμονάδας και της βότκας—ένα νόστιμο επιδόρπιο που θα απογειώσει γρήγορα τη διασκέδαση στο πάρτι σας. Είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό όταν σερβίρεται σε φέτες λεμονιού. Το μείγμα ζελέ περιχύνεται— διαβάστε περισσότερα

Ετοιμάστε ένα πλήρες πρωινό με γαλλικό τοστ, μπιφτέκια, επικάλυψη κερασιού και στήθος αμυγδάλου σε δύο ταψιά: ένα για το γαλλικό τοστ και ένα για τα υλικά. Εκτός από την προετοιμασία των πάντων, θα έχετε... διαβάστε περισσότερα

Η διακριτική πικράδα της αμερικανικής lager μετατρέπει ένα μείγμα για κέικ που αγοράζεται από το κατάστημα σε ένα εκλεπτυσμένο επιδόρπιο. Για πιο έντονη γεύση, αντικαταστήστε τη lager με dark ale ή indian pale ale. Η μπύρα δεν προστίθεται μόνο στη ζύμη. Χρησιμοποιείται επίσης για να φτιάξετε... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το υγιεινό τσιζκέικ χαμηλών θερμίδων ψήνεται χωρίς κόρα, αλλά χάρη στην επικάλυψη με κεράσι, φαίνεται ευπαρουσίαστο και νόστιμο. Η γέμιση περιέχει ημιαποβουτυρωμένη ρικότα, ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών και τυρί κρέμα χαμηλών θερμίδων, ωστόσο η υφή είναι... διαβάστε περισσότερα

Το τραγανό, ζουμερό μαρούλι σε σχήμα πίτας αποτελεί εξαιρετική βάση για καλοκαιρινές, πλούσιες σε βιταμίνες σαλάτες. Κόψτε τα φύλλα σε μπουκιές και ανακατέψτε τα με φέτες φρέσκων κερασιών. Τα αμύγδαλα συμπληρώνουν τέλεια τη ζωντανή γεύση των κερασιών και προσθέτουν μια πινελιά... διαβάστε περισσότερα

Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζύμη πίτας από το κατάστημα ή να φτιάξετε τη δική σας. Το κλειδί εδώ είναι η καταπληκτική γέμιση κερασιού, η οποία είναι ζουμερή, ακριβώς στην κατάλληλη ποσότητα και γλυκόξινη. Και αν προσθέσετε... διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Αληθινά κεράσια μαρασκίνο

Το κλασικό Manhattan είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ στον κόσμο. Συνδυάζει ουίσκι, γλυκό βερμούτ και bitters Angostura. Όλα τα συστατικά συνεργάζονται άψογα, με αποτέλεσμα ένα πραγματικά απολαυστικό ποτό. Το κοκτέιλ είναι... διαβάστε περισσότερα

Μια ξινή σάλτσα κρασιού-κεράσι θα συμπληρώσει τέλεια το παγωτό βανίλια, εξισορροπώντας τη γεύση του, και το επιδόρπιο δεν θα είναι πολύ γλυκό, ιδανικό για μια λιχουδιά μετά το δείπνο. Η σάλτσα φτιάχνεται με κατεψυγμένα κεράσια, ζάχαρη και ξηρό κόκκινο κρασί. διαβάστε περισσότερα

Η υπαίθρια αναψυχή και το σπιτικό ψήσιμο φαίνονται ασύμβατα με την πρώτη ματιά. Ωστόσο, ακόμη και σε ένα καζάνι από χυτοσίδηρο, μπορείτε να ψήσετε ένα νόστιμο γαλλικό κλαφουτί με κεράσι εν κινήσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκο ​​όσο και διαβάστε περισσότερα

• Βόμβα
• Γαρνιτούρες

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με μια εντυπωσιακή βόμβα παγωτού Banana Split. Κάθε φέτα είναι γεμιστή με στρώσεις παγωτού μπανάνας, σοκολάτας και φράουλας, και μια ζουμερή έκρηξη κερασιού σας περιμένει στην καρδιά της βόμβας. διαβάστε περισσότερα

Το Cherry Vanilla Crisp είναι μια πηχτή, πυκνή και ζουμερή γέμιση από μούρα που καλύπτεται με μια λεπτή στρώση τραγανής επικάλυψης. Είναι ιδανικό ως επιδόρπιο φρούτων και επίσης ένα υπέροχο συμπλήρωμα για μια μπάλα παγωτό βανίλια. Η κάτω στρώση από μούρα είναι... διαβάστε περισσότερα

Διακοσμήστε το σπιτικό σας τσάι με μια αρωματική πίτα με κομματάκια σοκολάτας στο εσωτερικό και μια επικάλυψη από κεράσια σε μια νόστιμη κολλώδη καραμέλα. Αν και φαίνεται μάλλον περίπλοκο, το ψήσιμο αυτής της πίτας δεν είναι δύσκολο: το μόνο που θα υπάρχει από πάνω (καραμελωμένα μούρα) είναι... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το λαχταριστό τσαγκάρη είναι ένα γλυκό κατσαρόλας φτιαγμένο με πλούσια, πυκνή γέμιση κερασιού, γαρνιρισμένο με τραγανά ψωμάκια με κομματάκια σοκολάτας. Το ζύμωμα της ζύμης είναι εύκολο, καθώς όσο λιγότερο ζυμώνετε τα ψωμάκια, τόσο καλύτερη είναι η γεύση τους. διαβάστε περισσότερα

Το μαγειρεμένο λευκό ρύζι που περισσεύει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια νόστιμη πουτίγκα επιδόρπιου. Το ρύζι ξαναμαγειρεύεται σε γάλα με εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να μετατραπεί σε κρεμώδη χυλό και στη συνέχεια αναμειγνύεται αμέσως με θρυμματισμένο λευκό ρύζι. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ζωηρό, πολυεπίπεδο παγωτό θα ενθουσιάσει τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες. Και για να το φτιάξετε, δεν χρειάζεστε ειδική παγωτομηχανή—μόνο καλούπια και ξυλάκια για παγωτά. Εκτός από την εκπληκτική γεύση, αυτό το παγωτό συνδυάζει πολλά οφέλη: διαβάστε περισσότερα

Αν αγαπάτε το ουίσκι και την κόλα, θα λατρέψετε αυτό το δροσιστικό, γλυκό ποτό με τον ίδιο συνδυασμό, ενισχυμένο με την έντονη γεύση και το άρωμα κερασιού. Αυτό το παγωμένο ποτό απαιτεί άφθονο πάγο, και για να αποφύγετε την υδαρή γεύση, διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Σφραγίσματα

Αυτή η αμερικανική πίτα, με την εύθρυπτη ζύμη της, συνδυάζει όμορφα δύο γεμίσεις: ένα λεπτό γλάσο από σαντιγί και αρωματικά κεράσια σε σιρόπι. Η ζύμη ψήνεται από θρυμματισμένα κράκερς graham και βούτυρο. Μόλις... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το καταπληκτικό σπιτικό κέικ συνδυάζει αρμονικά τις έντονες γεύσεις σοκολάτας, κερασιού και αμυγδάλου. Ένα εύθρυπτο κέικ σοκολάτας, κομμένο στη μέση, με κομματάκια σοκολάτας στο εσωτερικό και τραγανή ζύμη ζάχαρης στο εξωτερικό, και γαρνιρισμένο με γέμιση κερασιού και αμυγδάλου. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σαλάτα συνδυάζει γεύσεις τυπικές της καραϊβικής κουζίνας: τη γλυκιά ζουμερότητα των φρούτων, τα αρωματικά μπαχαρικά και την πικάντικη γεύση των πιπεριών Bonnet της Σκωτίας στην Καραϊβική. Αρωματικό πεπόνι και αγγούρι κόβονται σε φέτες και αναμειγνύονται με μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα

Το κλειδί για νόστιμα και ζουμερά χοιρινά παϊδάκια είναι να τα ψήσετε στα κάρβουνα για μεγάλο χρονικό διάστημα χρησιμοποιώντας έμμεση θερμότητα. Το δεύτερο κλειδί για την επιτυχία είναι η σάλτσα με την οποία θα αλείψετε τα παϊδάκια κατά το ψήσιμο. Δεν χρειάζεται να περιοριστείτε στα τυπικά υλικά για... διαβάστε περισσότερα

Αν έχετε ήδη έτοιμη σφολιάτα, αυτή η συνταγή δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Μπορείτε να φτιάξετε τη ζύμη εκ των προτέρων ή να την αγοράσετε έτοιμη. Για τη γέμιση, θα χρειαστείτε μόνο κονσερβοποιημένα κεράσια ανακατεμένα με τριμμένη φρυγανιά. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο - διαβάστε περισσότερα

Παρά το όνομά τους, αυτά τα μπισκότα εφευρέθηκαν στην Αμερική και ο λόγος που ονομάστηκαν ρωσικά είναι άγνωστος. Ίσως οφείλεται στο σχήμα χιονόμπαλας που έχουν; Αυτά τα μπισκότα ψήνονται από απλά υλικά και σχηματίζουν χιονόλευκες μπάλες επικαλυμμένες με ζάχαρη άχνη. διαβάστε περισσότερα

• Πάπια
• Μποκ τσόι

Η πάπια ασιατικού στιλ είναι μια πανδαισία γεύσεων και ένα εορταστικό πιάτο ιδανικό για κάθε ειδική περίσταση. Ξεκινήστε την προετοιμασία της εκ των προτέρων, καθώς η πάπια Πεκίνου μαρινάρεται για 24 ώρες σε ένα εξωτικό μείγμα πάστας miso. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για πάπια περιλαμβάνει το ψήσιμο της στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία για σχεδόν 5 ώρες. Θα χρειαστεί να κάνετε υπομονή, αλλά θα εκπλαγείτε με το πόσο τέλεια βγαίνει, με ζουμερό, τρυφερό κρέας και μια εξαιρετικά τραγανή κρούστα, και όλο το λίπος που... διαβάστε περισσότερα

Το ισραηλινό κουσκούς, ή πτιτίμ, μοιάζει μόνο αμυδρά με το παραδοσιακό δημητριακό του Μαγκρέμπ, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα εξίσου νόστιμο συνοδευτικό πιάτο, γεμάτο με μπαχαρικά και φρούτα τύπου Μέσης Ανατολής. Βράστε το πτιτίμ μαζί με το φρυγανισμένο... διαβάστε περισσότερα

• Σμούθι
• Γαρνιτούρες για smoothie bowl

Αυτή η συνταγή φτιάχνει ένα νόστιμο smoothie και μπορείτε να το απολαύσετε ως ένα χορταστικό ρόφημα ή μπορείτε να το τροποποιήσετε και να το φτιάξετε σε ένα μπολ smoothie για ένα πιο χορταστικό και υγιεινό επιδόρπιο. Το smoothie φτιάχνεται με κατεψυγμένα μούρα και μπανάνα, που προσθέτουν μια έντονη γεύση στο smoothie. διαβάστε περισσότερα

Ένα smoothie φτιαγμένο με κατεψυγμένα μούρα και φρούτα μπορεί να αντικαταστήσει το παγωτό. Αλλά σε αντίθεση με το παραδοσιακό παγωτό, είναι πιο υγιεινό και έχει λιγότερες θερμίδες. Το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Ένα από τα πιο κατάλληλα φρούτα για smoothies είναι... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το υγιεινό smoothie μπορεί επίσης να ονομαστεί βρώμη για κατανάλωση, το οποίο είναι βολικό να το ρίξετε σε ένα βάζο με καλαμάκι και να το φάτε για πρωινό στο δρόμο για τη δουλειά. Φτιάχνεται με την καλύτερη νιφάδα βρώμης, η οποία έχει μουλιάσει για λίγα λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Το κλασικό αμερικανικό κέικ φρούτων είναι ένα παντεσπάνι γεμιστό με τόνους αποξηραμένων και ζαχαρωμένων φρούτων και μουλιασμένο σε αλκοόλ, το οποίο όχι μόνο διατηρεί το κέικ φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά το κάνει ακόμη πιο νόστιμο αφού «κάτσει». διαβάστε περισσότερα

• Βρώμη χωρίς μαγείρεμα
• Σοκολάτα και κεράσι
• Φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα
• Τροπικά φρούτα και καρύδα

Για να φτιάξετε βρώμη, μουλιάστε τη βρώμη όλη τη νύχτα. Το επόμενο πρωί, θα έχετε το καλύτερο πρωινό που έχετε δει ποτέ—νόστιμο, θρεπτικό, υγιεινό και σαν πουτίγκα. Η βρώμη που φτιάχνεται όλη τη νύχτα έχει κερδίσει δημοτικότητα τελευταία. διαβάστε περισσότερα

• Μπολ με μαρέγκα
• Πλήρωση

Αυτά τα φωτεινά και νόστιμα κέικ θα διακοσμήσουν τέλεια το εορταστικό σας τραπέζι με γλυκά. Φτιάχνονται σε μικροσκοπικά μπολ με τριμμένη μαρέγκα με γέμιση σαν λεμονόπιτα, και γαρνιρισμένα με μερικά κεράσια — μούρα μαγειρεμένα σε τηγάνι. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Οι ρουστίκ πίτες έχουν τη δική τους ιδιαίτερη γοητεία, αποπνέοντας ζεστασιά και άνεση. Είναι επίσης πολύ εύκολες στην παρασκευή τους, και όσο λιγότερο προσπαθείτε να τις κάνετε τακτοποιημένες, τόσο πιο ενδιαφέρουσες γίνονται. Απλώστε το προετοιμασμένο μείγμα φρούτων πάνω στην ανοιχτή ζύμη. διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι
• Στιλβώ

Ο συνδυασμός κερασιών και σοκολάτας είναι γνωστός εδώ και καιρό ως μια πολυτελής γεύση. Σε αυτή τη συνταγή, το πλούσιο άρωμα κερασιού συμπληρώνεται από νότες αμυγδάλου, οι οποίες μπορούν να ενισχυθούν με μια πινελιά από το λουλουδάτο άρωμα κερασιού χρησιμοποιώντας Kirschwasser. διαβάστε περισσότερα

• Πίτες
• Γέμιση κερασιού

Αυτό το επιδόρπιο συνδυάζει την απαράμιλλη γεύση της πίτας με κεράσια με το βολικό μέγεθος ενός cupcake. Είναι ιδανικό για ένα πικνίκ, για παράδειγμα. Αυτές οι μίνι πίτες είναι διακοσμημένες με ένα σχέδιο πλέγματος στην κορυφή, όπως ακριβώς και η κλασική έκδοση κανονικού μεγέθους. διαβάστε περισσότερα

Το Clafoutis μεταφράζεται από τα γαλλικά ως «γεμιστό». Αυτό το υπέροχο επιδόρπιο, πολύ δημοφιλές στις Γαλλίδες νοικοκυρές, είναι μια κατσαρόλα γεμιστή με κεράσια. Η υφή της μοιάζει με ένα λεπτό σουφλέ, φτιαγμένο κυρίως από... διαβάστε περισσότερα

Αν είστε λάτρεις της γέμισης κερασιού, σίγουρα θα απολαύσετε τη γλυκόξινη γεύση της σε συνδυασμό με μια βουτυράτη ζύμη για μπισκότα βουτύρου. Αυτή η συνταγή για ζεστά σπιτικά αρτοσκευάσματα, στις πολλές παραλλαγές της, εμφανίζεται συχνά στις εφημερίδες της Μόσχας από το 1896, και— διαβάστε περισσότερα

Λιώστε φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσι με λάιμ και ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέστε τζιν. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ σοκολάτας
• Γέμιση τυριού cottage με κεράσια σε σιρόπι
• Γλάσο σοκολάτας

Αυτό το γλυκό κέικ είναι εμπνευσμένο από ένα κομψό κουτί σοκολατάκια. Τα κεράσια και η σοκολάτα είναι ένας κλασικός, και ως εκ τούτου δοκιμασμένος στο χρόνο, συνδυασμός επιδορπίου. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα αφήσει μια διαχρονική εντύπωση. διαβάστε περισσότερα

• Μπισκότα σάντουιτς
• Γέμιση και γλάσο

Αυτά τα ντελικάτα μπισκότα βουτύρου είναι στρωμένα με μια στρώση μαρμελάδας, γαρνιρισμένα με ζάχαρη άχνη και από πάνω με ένα ζαχαρωμένο κεράσι. Αυτά τα παραδοσιακά βρετανικά μπισκότα μοιάζουν πολύ με τα μπισκότα αμυγδάλου Linz, και αυτό είναι βασικά όλο. διαβάστε περισσότερα

• Ψυγείο κερασιών με σάλτσα τσίλι σε κονσέρβα
• Σιρόπι λεμονιού
• Αλάτι Τσιπότλε

Αυτό το δροσιστικό, φωτεινό κόκκινο κοκτέιλ, που σερβίρεται με πάγο, είναι ιδανικό για το καλοκαίρι. Η αλμυρή και πικάντικη γεύση του ταιριάζει τέλεια με τσιπς καλαμποκιού ή νάτσος, για παράδειγμα. Το αποκορύφωμα της παρουσίασης θα είναι... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι
• Κεράσια με βότκα
• Κρέμα σοκολάτας
• Συναρμολόγηση του ρολού

Πόσο υπέροχο είναι να απολαμβάνετε ένα φλιτζάνι τσάι με ένα κομμάτι από αυτό το νόστιμο ρολό σοκολάτας με γέμιση κερασιού, γαρνιρισμένο με χιονόλευκη κρέμα! Σας προτείνουμε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. διαβάστε περισσότερα

Το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εκπληκτικό. Η σάλτσα κερασιού είναι πηχτή και έχει πλούσιο χρώμα. Αν σας κοπεί υπερβολική, μπορείτε να καταψύξετε τα περισσεύματα. Αν χρειαστεί, μπορείτε να δοκιμάσετε να αντικαταστήσετε τα κεράσια με δαμάσκηνα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για κέικ με φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα σας δείξει πώς να ψήσετε ένα μοναδικό κέικ εμπνευσμένο από γκουακαμόλε χρησιμοποιώντας ένα ξηρό μείγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο παντεσπάνι σοκολάτας ως βάση για το κέικ και να το πλάσετε σε ένα μπολ που μοιάζει με καζάνι. Θα χρειαστείτε: διαβάστε περισσότερα

Μερικοί ιστορικοί βρίσκουν αναφορές σε αυτό το διάσημο κέικ σοκολάτας-κερασιού (που ονομάζεται κέικ του Μέλανα Δρυμού στη Γερμανία) ήδη από τον 16ο αιώνα. Αλλά είναι πιο πιθανό ότι το κέικ έλαβε το όνομά του και τη δημοτικότητά του χάρη στον Γερμανό ζαχαροπλάστη Γιόζεφ Κέλερ. διαβάστε περισσότερα

Μια σάλτσα σερβιρίσματος είναι μια σάλτσα φτιαγμένη από μικρά κομμάτια λαχανικών ή φρούτων. Προέρχεται από την ινδική κουζίνα, η οποία φημίζεται για την ποικιλία των σαλτσών και των σάλτσων της. Αν και οι σάλτσες σερβιρισμένες από τουρσί λαχανικά είναι οι πιο δημοφιλείς, διαβάστε περισσότερα

• Ψιλοκομμένη ζύμη κουρκούτας για πίτα
• Πλήρωση

Η κερασόπιτα δικαίως κατατάσσεται δεύτερη σε δημοτικότητα παγκοσμίως μετά τη μηλόπιτα. Πολλές χώρες διοργανώνουν ακόμη και φεστιβάλ κερασιού και κερασόπιτας, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Κάθε χρόνο, στο χωριό Σιριάεβο στην περιοχή Σαμάρα, διαβάστε περισσότερα

Ένα απλό, φυσικό επιδόρπιο που θα σας προσφέρει μια ευχάριστη αναζωογόνηση σε μια ζεστή μέρα. Η τέλεια ισορροπία γλυκού και ξινού, μαζί με μια πληθώρα θρεπτικών συστατικών, θα σας κάνει να επιστρέφετε σε αυτή τη συνταγή ξανά και ξανά. Για τους ενήλικες, μπορείτε να προσθέσετε λίγο... διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Σάλτσα
• Απλές τηγανίτες

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τηγανίτες με τυρί μασκαρπόνε και σοκολάτα με σάλτσα φλαμπέ κερασιού. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Σάλτσα κερασιού
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από τηγανίτες με μασκαρπόνε, σοκολάτα και σάλτσα κερασιού. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για τηγανίτες με γέμιση μασκαρπόνε και κερασιού. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Ζύμη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κουλουράκι
• Πλήρωση
• Βασιλικό γλάσο και διακόσμηση

Συνταγή για μπισκότα βουτύρου για τις γιορτές - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ψιλοκομμένη ζύμη
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μπισκότο:
• Πλήρωση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Σιρόπι
• Γέμιση κερασιού
• Κρέμα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σιρόπι ζάχαρης:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό είναι ίσως ένα από τα πιο υγιεινά επιδόρπια στο κανονικό σας μενού. Όχι ότι το επιδόρπιο προορίζεται να είναι υγιεινό—το επιδόρπιο υπάρχει αποκλειστικά για ευχαρίστηση. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το μεσημεριανό γεύμα, ακόμα και όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κρέμα:
• Πλήρωση:

Συνταγή για ένα αγγλικό επιδόρπιο - Τράιφλ σοκολάτας-κεράσι. διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για παγωτό μαύρο κεράσι με σάλτσα σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σορμπέ κερασιού:
• Κρέπες:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση κερασιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

«Έχει μια υφή και γεύση ξηρών καρπών που ταιριάζουν», λέει η Giada De Laurentiis για τα ιταλικά δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία συνδυάζει με λάχανο σε αυτή τη ζεστή σαλάτα με ένα ντρέσινγκ εσπεριδοειδών. Και για να της δώσει μια πιο πλούσια υφή, η Giada... διαβάστε περισσότερα

Ακολουθήστε τη συμβουλή του Jeff Mauro και προσθέστε μια πινελιά σιροπιού σφενδάμου στο κλασικό Manhattan για να μετατρέψετε το παραδοσιακό ποτό σε ένα πιο εκλεπτυσμένο κοκτέιλ. διαβάστε περισσότερα