Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα

Σάλτσα μπάρμπεκιου για μπύρα ρίζας - Μια συνταγή βήμα προς βήμα.

Συστατικά:

• 330 ml μπύρα ρίζας
• 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ
• 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
• 1/4 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
• 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα μπάρμπεκιου
• 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire
• 1 κουταλιά της σούπας μελάσα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μπύρα ρίζας, κέτσαπ, χυμός λεμονιού, Χυμός πορτοκαλιού, σάλτσα μπάρμπεκιου, καστανή ζάχαρη, σάλτσα Worcestershire, σιρόπι, τριμμένο τζίντζερ

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε την μπύρα ρίζας, την κέτσαπ, τον χυμό λεμονιού και τον χυμό πορτοκαλιού. Προσθέστε τη σάλτσα μπάρμπεκιου, την καστανή ζάχαρη, τη σάλτσα Worcestershire, τη μελάσα και το τριμμένο τζίντζερ. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να δέσει η σάλτσα, για 45 λεπτά.

Ψήφοι: 1