Ρίζα μπύρας

Αυτή η αλμυρή σάλτσα κρεμμυδιού παρασκευάζεται με πιπεριές τσίλι, καστανή ζάχαρη και μπύρα ρίζας, με αποτέλεσμα μια πηχτή και γευστική σάλτσα με ευχάριστα γλυκιά γεύση. Είναι ιδανική για χοτ ντογκ ή απλώς σερβίρεται ως συνοδευτικό πιάτο για ψητά λουκάνικα και... διαβάστε περισσότερα

• Στιλβώ
• Παρασκήνια

Η γλυκιά γεύση της μπύρας ρίζας την καθιστά το τέλειο συστατικό για φτερούγες. Σιγοβρασμένη με λίγα μπαχαρικά, κέτσαπ και καυτερή πιπεριά τσίλι, δημιουργεί ένα νόστιμο γλάσο που καλύπτει τις τηγανητές φτερούγες. διαβάστε περισσότερα

Το σερβίρισμα κοκτέιλ σε ανοιχτό μπαρ είναι ιδανικό αν έχετε μεγάλη παρέα. Ο καθένας μπορεί να έρθει και να φτιάξει το δικό του κοκτέιλ Poplavok: με παγωτό βανίλια ή σοκολάτα ή με σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλας. Τακτοποιήστε τα κοκτέιλ - διαβάστε περισσότερα

Μια πινελιά σπιτικής καραμέλας με άρωμα μπέρμπον ανεβάζει αυτό το κοκτέιλ root beer σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Αποθηκεύστε τυχόν καραμέλα που περίσσεψε στο ψυγείο σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο. Μπορείτε επίσης να τη χρησιμοποιήσετε ως σάλτσα για σάλτσα μήλου ή... διαβάστε περισσότερα

Το αποκορύφωμα αυτού του μεγάλου, πολυτελούς κέικ είναι η μπύρα ρίζας, η οποία προστίθεται τόσο στο μείγμα όσο και στο γλάσο, και η ελαφρώς πικάντικη γεύση της συμπληρώνει τέλεια τις νότες σοκολάτας, μπαχαρικών και καραμέλας της καστανής ζάχαρης στο κέικ. διαβάστε περισσότερα

Η μπύρα ρίζας, δημοφιλής στη Βόρεια Αμερική, και ένα αγαπημένο ιταλικό επιδόρπιο συνδυάζονται σε αυτή τη συνταγή με ένα πολύ επιτυχημένο αποτέλεσμα. Αν θέλετε, γαρνίρετε το επιδόρπιο με τριμμένη σοκολάτα. Λάβετε υπόψη ότι μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λίγη περισσότερη σοκολάτα για να φτιάξετε το σιρόπι. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανητό ψάρι
• Ρίζα μπύρας και βινεγκρέτ Hoisin

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Συνταγή για ψητά λευκά φασόλια σε μπίρα ρίζας - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.