Ασβεστος

Το Virgin Mary είναι μια μη αλκοολούχα εκδοχή του κοκτέιλ Bloody Mary που θα αρέσει σε όποιον απολαμβάνει...

Το καρπούζι και το λάιμ δημιουργούν έναν αρμονικό συνδυασμό για ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό, και η σόδα λεμονιού-λάιμ, όπως η Sprite,...

Πέντε λεπτά και πέντε υλικά είναι ό,τι χρειάζεστε για να φτιάξετε δύο νόστιμα mocktails....

Αυτή η συνταγή εμπλουτίζει τα μεξικάνικα τάκος με ταϊλανδέζικες γεύσεις. Οι ψημένες τορτίγιες σερβίρονται με ψιλοκομμένο κοτόπουλο...

«Αντί να πίνω συνηθισμένο αναψυκτικό, φυλάω αυτό το δροσιστικό σπρίτζερ με φυσική γεύση φρούτων στο ψυγείο...»

Η ειδική σάλτσα του Jet Tila δίνει σε αυτά τα τάκος κορεάτικου στιλ την εκπληκτική τους γεύση. Και το κύριο συστατικό είναι...

Για να ψήσετε γρήγορα φτερούγες και να αποφύγετε να περιμένετε τους καλεσμένους, ο Guy Fieri προτείνει...

Με αυτή τη συνταγή για αργή κουζίνα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πλήρες, νόστιμο και χορταστικό δείπνο χωρίς επιπλέον προσπάθεια. Απλώς...

Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με έναν μοναδικό τρόπο να σερβίρετε τάκος – σε βρώσιμα μπολ τορτίγιας. Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε ένα μεταλλικό...

Μια μαρινάδα φτιαγμένη με τεκίλα, χυμό λάιμ και πικάντικα... δίνει στα στήθη κοτόπουλου εξαιρετική γεύση και εξαιρετική ζουμερότητα.

Οι γαρίδες και το καλαμπόκι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του αμερικανικού Νότου. Αλλά η Ree Drummond αποφάσισε να του δώσει μια...

Αν φτιάχνετε μια Tequila Sunrise για μια μεγάλη παρέα, είναι σίγουρα δύσκολο να πετύχετε μια εντυπωσιακή κλίση, αλλά θα...

Ο ξιφίας, ένα ψάρι με λεπτή και λιχουδιά, απαιτεί ιδιαίτερα προσεκτικό τηγάνισμα, διαφορετικά μπορεί να στεγνώσει και το πολύτιμο κομμάτι θα...

Αυτό το νόστιμο ορεκτικό φτιάχνεται με φρέσκο ​​τόνο, βλαστούς μπαμπού, αβοκάντο και ντομάτες, όλα ψιλοκομμένα...

Η γέμιση για τάκος με κιμά δεν σερβίρεται σε παραδοσιακές τορτίγιες, αλλά σε φρέσκες ντομάτες. Ακριβώς αυτό που χρειάζεστε όταν...

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια φαχίτα χωρίς πιπεριές, αλλά αν αποφασίσετε να πειραματιστείτε με πρωτεΐνη προσθέτοντας...

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί την φθηνή και πιο σφιχτή μπριζόλα από την κοιλιά του μοσχαριού, αλλά όταν μαγειρευτεί σωστά...

Το τοστ με αβοκάντο δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα—είναι τόσο ζωηρό, νόστιμο και υγιεινό. Επιπλέον, είναι...

Φτιάξτε μια νόστιμη σούπα εμπνευσμένη από την Ασία χρησιμοποιώντας στιγμιαία νουντλς. Η πλούσια γεύση της προέρχεται από...

Το μεξικάνικο κοκτέιλ Michelada, φτιαγμένο με μπύρα και καυτερή σάλτσα, ταιριάζει τέλεια με ψητή, πικάντικη μπριζόλα και...

Αυτή η συνταγή για ρολό κιμά είναι εμπνευσμένη από το μεξικάνικο πιάτο al pastor, ένα πικάντικο ψητό χοιρινό με ανανά και σάλτσα....

Όταν ψήνετε μπριζόλες για παρέα στο επόμενο πικνίκ σας, μην ξεχνάτε τους χορτοφάγους. Σίγουρα θα το εκτιμήσουν...

Αυτό το πλούσιο, κρεμώδες και απίστευτα πικάντικο στιφάδο με κόκκινες φακές μαγειρεύεται γρήγορα και χωρίς την ακαταστασία στην αργή κουζίνα.

Αν διοργανώνετε ένα δείπνο με θέμα τη Χαβάη, αυτό το πιάτο θα είναι το επίκεντρο της προσοχής. Ψητές γαρίδες σε...

Αυτό το ορεκτικό με αλατισμένο σολομό και ντομάτες, εμπνευσμένο από τη Χαβάη, είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Το φιλέτο σολομού τρίβεται με ένα μείγμα αλατιού και...

Ένα πλήρες δείπνο με ψάρι, ρατατούιγ και αρωματικό ρύζι φτιάχνεται σε ένα ταψί. Απλώς ακολουθήστε την παραγγελία...

Απολαύστε την ελαφριά τροπική γεύση αυτού του μη αλκοολούχου κοκτέιλ, εμπλουτισμένου με πρωτεΐνες και βιταμίνες. Νερό καρύδας...

Αυτή η ντελικάτη εκδοχή του σεμιφρέντο φτιάχνεται με ζαχαρούχο γάλα, σαντιγί και ξινή κρέμα, και γαρνίρεται με φρέσκες φράουλες,...

Ένα νόστιμο, πλήρες γεύμα εμπνευσμένο από την Ταϊλάνδη: αρωματικό ρύζι με λάιμ που σερβίρεται με ζουμερό φιλέτο σολομού σε κολλώδες γλάσο σόγιας...

Το βούτυρο με βότανα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να προσθέσετε επιπλέον γεύση σε οποιοδήποτε πιάτο, και η μοσχαρίσια μπριζόλα δεν αποτελεί εξαίρεση. Καπνιστή...

Γλυκά κονσερβοποιημένα ροδάκινα και πικάντικες πιπεριές jalapeños συνδυάζονται υπέροχα σε αυτό το ψωμί καλαμποκιού...

Αυτά τα τάκος φτιάχνονται με ζουμερό ροσμπίφ που έχει σιγοβράσει με μπαχαρικά και πιπεριές τσίλι σε σάλτσα ντομάτας. Για...

Το ρόδι προσθέτει μια γλυκόξινη νότα και μια ρουμπινί απόχρωση σε αυτό το εντυπωσιακό πιάτο, ιδανικό και για τα δύο...

Αν το ψημένο ψάρι σας δεν έχει την τραγανή κρούστα που σχηματίζεται όταν το τηγανίζετε σε τηγάνι,...

Το Kuy teav, μια σούπα με ρυζόνελα κινεζικής προέλευσης, σερβίρεται παραδοσιακά για πρωινό στην Καμπότζη. Ισορροπεί...

Αυτό το δημοφιλές πιάτο για takeaway από κινέζικα εστιατόρια μπορεί εύκολα να ετοιμαστεί στο σπίτι...

Οι βενεζουελανές αρέπας αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα κλασικά ψωμάκια για μπέργκερ όταν πρόκειται για...

Αυτό το νόστιμο, γευστικό πιάτο εμπνευσμένο από την Ταϊλάνδη χρειάζεται μόλις δέκα λεπτά ενεργητικής...

Κάντε το ορεκτικό σας με γκουακαμόλε πιο χορταστικό, γαρνίροντας τον πουρέ αβοκάντο με τηγανητό τσορίθο. Ένα άλλο...

Αυτή η εκδοχή του γκουακαμόλε έχει καπνιστή γεύση που διαφέρει από την αρχική. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να ανάψετε τη σχάρα για να...

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα καλοκαιρινό πάρτι σχάρας στην αυλή. Τα φιλέτα σολομού μαρινάρονται για λίγα λεπτά σε...

Τα δύο κύρια συστατικά μιας μεξικάνικης φαχίτας, εκτός από το κρέας, είναι οι πιπεριές και τα κρεμμύδια, με τα κρεμμύδια να είναι ψιλοκομμένα...

Σε αντίθεση με το παραδοσιακό γκασπάτσο, το οποίο φτιάχνεται με φρέσκα λαχανικά, αυτή η καλοκαιρινή σούπα καλαμποκιού εξακολουθεί να απαιτεί...

Αν δεν έχετε μαγειρέψει ακόμα πιάτα με surf-and-turf, συνδυάζοντας κόκκινο κρέας με ψάρι ή θαλασσινά, αυτή η συνταγή...

Η μετατροπή ενός συνηθισμένου κρασιού σε ένα δροσιστικό αφρώδες ποτό δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη! Απλώς προσθέστε ένα ποτήρι ξηρό λευκό κρασί...

Όσον αφορά τα γρήγορα και εύκολα γεύματα, μπορείτε να βασιστείτε στη Ree Drummond για να δημιουργήσετε κλασικά οικογενειακά...

Αυτή η αφρώδης σαγκρία με άρωμα φράουλας και γκρέιπφρουτ ροζέ μπορεί να γίνει η νέα σας καλοκαιρινή λαχτάρα...

Αυτή η λευκή σαγκρία φτιάχνεται με ξηρό λευκό κρασί και αρωματίζεται με φράουλες και ακτινίδιο. Το ποτό είναι δροσιστικό και...

Το αγγούρι και η φράουλα προσθέτουν μια δροσιστική καλοκαιρινή γεύση στην κλασική Μαργαρίτα. Η συνταγή της Μαρσέλας...

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με απομίμηση ρυζιού λαχανικών και είναι ελαφρύτερο και με λιγότερες θερμίδες από το παραδοσιακό ρύζι.

Σιγοβράστε κεφτεδάκια σε μια δροσιστική σάλτσα πράσινου κάρυ και σερβίρετε με σοταρισμένα noodles κολοκυθιού για ένα γρήγορο και υγιεινό...

«Τα κόκκινα και κίτρινα κάρυ είναι συνήθως πιο δημοφιλή. Είμαι λάτρης του πράσινου κάρυ, ειδικά με φρέσκο...»

«Όσο κι αν προσπάθησα, δεν κατάφερα ποτέ να αναδημιουργήσω τα έντονα, αναζωογονητικά αρώματα του ταϊλανδέζικου κάρυ στο σπίτι», μοιράζεται...

Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτό το εορταστικό πιάτο εμπνευσμένο από την Ταϊλάνδη. Λαβράκι με ριγέ φώκια, μαζί με το κεφάλι του, ψήνεται στο φούρνο για...

Με αυτό το πιάτο εμπνευσμένο από την Ταϊλάνδη, δεν χρειάζεται να θυσιάσετε τη γεύση για να μειώσετε τις θερμίδες. Σοτάρετε με...

Μια μεγάλη κατσαρόλα με μύδια είναι μια σίγουρη απόλαυση! Υπάρχουν τόσες πολλές γευστικές παραλλαγές με τις οποίες μπορείτε να πειραματιστείτε...

Αυτή η απλή συνταγή μετατρέπει ένα δημοφιλές ταϊλανδέζικο ορεκτικό—κοτόπουλο σατέ—σε ένα πιο χορταστικό δείπνο. Αντί για μικρά...

Αυτό το νόστιμο, δροσιστικό κοκτέιλ φτιάχνεται με πράσινο τσάι, χυμό λάιμ και χρυσό ρούμι. Λίγο...

Το αλκοολούχο πράσινο τσάι είναι ένας υπέροχος τρόπος για να συνδυάσετε την ώρα για κοκτέιλ με την ώρα για τσάι σε ιαπωνικά τσαγερί κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης.

Οι τοστάδες είναι ένα μεξικάνικο σνακ φτιαγμένο από τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού και σερβίρεται με μια ποικιλία από γαρνιτούρες. Αν...

Η Ρι Ντράμοντ φτιάχνει μια μεγάλη ποσότητα γέμισης κοτόπουλου που θα ταίριαζε υπέροχα με πολλά πιάτα Tex-Mex (τάκος,...

Με αυτή τη συνταγή, η Ίνα Γκάρτεν αποδεικνύει ότι ακόμη και ένα σνακ όπως τα νάτσος, που συνήθως σερβίρεται με την παρακολούθηση αθλητικών αγώνων...

Ένα γλάσο μελιού με λάιμ, σάλτσα σόγιας και πάστα sambal oelek εμπλουτίζει το κοτόπουλο με ένα μπουκέτο ασιατικών γεύσεων.

Ο τρυφερός, ουδέτερης γεύσης κιμάς κοτόπουλου είναι το τέλειο foil για έντονα μπαχαρικά και σάλτσες όπως τζίντζερ, χοϊζίν,...

Φτιάξτε ινδικού τύπου τυλιχτά με ζουμερό, τηγανητό κοτόπουλο καρυκευμένο με garam masala. Τυλίξτε το σε...

Το μπρόκολο ψήνεται στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει εσωτερικά και να γίνει τραγανό εξωτερικά. Ανακατέψτε το με...

Αυτές οι τοστάδες με χοιρινό τραβηγμένο είναι εύκολο να τις προσαρμόσετε στις προτιμήσεις και τα γούστα της οικογένειάς σας. Η κύρια γέμιση μπορεί να είναι...

Αν ψήσετε γαλοπούλα για ένα εορταστικό δείπνο, φυλάξτε λίγη (μαζί με τα κόκαλα για ζωμό) για αύριο για να...

«Το κοτόπουλο tikka masala είναι ένα δημοφιλές πιάτο Punjabi στη Βρετανία. Η λέξη «tikka» σημαίνει «κομμάτια»», εξηγεί...

Τα τακίτο είναι μεξικάνικα τορτίγια καλαμποκιού σε σωληνάρια γεμιστά με κρέας, τυρί και λαχανικά που...

Προσθέστε φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ σε αυτή τη μαρινάδα με μέλι και jalapeño για μια ακόμα πιο πλούσια, γλυκό-πικάντικη γεύση.

Τα νουντλς γλυκοπατάτας, όταν μαγειρεύονται σωστά, είναι τόσο νόστιμα που πιθανότατα θα ξεχάσετε ότι είναι...

Είτε είστε χορτοφάγος είτε απλώς ψάχνετε για ένα νόστιμο πιάτο χωρίς κρέας, αυτή η συνταγή θα είναι η ιδανική σας...

Ψήστε χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο χωρίς υπερβολικό λίπος και θα έχουν την ίδια τραγανή κρούστα όπως όταν τηγανίζονται....

Το σεβίτσε παρασκευάζεται συνήθως με ωμό ψάρι και θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της περουβιανής κουζίνας. Αν δεν μπορείτε να το βρείτε...

Το ρύζι Poblano (ή arroz poblano) παρασκευάζεται συνήθως στο Μεξικό με μια πράσινη σάλτσα τσίλι που προστίθεται στο ρύζι ενώ μαγειρεύεται....

Μια χύτρα αργής κουζίνας σας βοηθά να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο και χορταστικό τσίλι σε λίγα λεπτά. Θα χρειαστούν ώρες στην εστία.

Η σούπα Posole έρχεται στα τρία χρώματα της μεξικανικής σημαίας: πράσινο, λευκό και κόκκινο. Η Posole blanco (λευκή) είναι γνωστή για την...

Η καϊπιρίνια, ένα βραζιλιάνικο κοκτέιλ φτιαγμένο με κασάσα, λάιμ και ζάχαρη, σε αυτή τη συνταγή έχει πλούσια, φρουτώδη γεύση...

Πασπαλίστε το κουνουπίδι με κάρυ σε σκόνη και ψήστε το στο φούρνο μέχρι να ροδίσει, στη συνέχεια ανακατέψτε με σταφίδες και...

Τα τραγανά τσιπς μπανάνας είναι πολύ δημοφιλή στην Αφρική, τη Λατινική Αμερική και άλλα μέρη του κόσμου. Αυτό δεν είναι...

Κρατήστε αυτή τη δοκιμασμένη και αληθινή συνταγή για γκουακαμόλε πρόχειρη, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη και...

Αυτό το σουβλάκι με κρέας για τάκος θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας: μια τεράστια στοίβα από τρυφερές φέτες χοιρινού φιλέτου είναι καρφωμένες σε σουβλάκι...

Σε αυτή τη συνταγή, το παραδοσιακό αβοκάντο σε γκουακαμόλε αντικαθίσταται με edamame, άγουρα φασόλια σόγιας που βοηθούν στη διατήρηση...

Στην ινδική κουζίνα, η λέξη «chaat» μπορεί να περιγράψει μια μεγάλη ποικιλία από λαχταριστά ορεκτικά και σνακ. Πολλά είδη chaat...

Τα φασόλια pinto σιγοβράζονται σε μια πλούσια, αλμυρή σάλτσα με καπνιστή πάπρικα, πιπέρι καγιέν και τσίλι guajillo μέχρι...

Αν έχετε αποφασίσει να μαγειρέψετε τα δικά σας φασόλια αντί να αγοράσετε κονσερβοποιημένα και έχετε αργή κουζίνα, αυτή η συνταγή...

Η μεξικάνικη σούπα τορτίγιας με κοτόπουλο είναι μια πανδαισία γεύσεων και υφών! Με μαύρα φασόλια, χαλαπένιο,...

Τραγανά τηγανητά μπούτια και μπούτια κοτόπουλου σιγοβράζουν σε αλμυρή σάλτσα ντομάτας...

Γεμάτα με λιωμένο τυρί και μια πλούσια, κρεατική σάλτσα, τα νάτσος είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για πάρτι στο σπίτι και δείπνα.

Η πίτσα με γεύση τάκος είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν όλοι οι λάτρεις αυτών των δύο πιάτων. Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο με...

Η μπριζόλα Skirt είναι μια σχετικά φθηνή κοπή, ιδανική για καθημερινό μαγείρεμα. Αν και αρκετά σκληρή, είναι εξαιρετική...

Η παραδοσιακή μεξικάνικη σάλσα verde (πράσινη σάλσα) φτιάχνεται από το ντοματίγιο, το οποίο, όταν...

Αυτό το σάντουιτς με ψάρι της Καραϊβικής είναι ιδανικό για το καλοκαίρι. Φιλέτο mahi-mahi τρίβεται με ένα πικάντικο μείγμα μπαχαρικών, ψήνεται στη σχάρα και...

Τα θαλασσινά πρέπει να ψήνονται στα κάρβουνα! Μια ειδική μαρινάδα δίνει σε αυτά τα σουβλάκια γαρίδας μια τροπική, εσπεριδοειδή γεύση...

Αυτή η σούπα με ντομάτες, καλαμπόκι, πιπεριές τσίλι και κοτόπουλο είναι καρυκευμένη με παραδοσιακά μεξικάνικα μπαχαρικά και αποδεικνύεται...

Μια επικάλυψη από ξινή κρέμα, ντομάτα, κόκκινο κρεμμύδι, τουρσί jalapeño και καυτερή σάλτσα chipotle απογειώνει τη γεύση...

Αυτή η εκδοχή του κλασικού πιάτου Pad Thai με χαμηλές θερμίδες είναι γεμάτη με όλες τις παραδοσιακές γεύσεις, αλλά με μια επιπλέον...

«Ξεκίνησα να φτιάχνω αυτή τη σαλάτα όταν έκανα πρακτική άσκηση στο Food Network επειδή τα καρότα ήταν τόσο φθηνά και εγώ...»