Βούτυρο

Μια βήμα προς βήμα συνταγή φωτογραφίας για την παρασκευή αλατισμένης καραμέλας στο σπίτι. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Παντεσπάνι

Μια συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα για ένα νόστιμο, ελαφρύ και αφράτο ρολό γεμιστό με ζελέ κράνμπερι, μπαχαρικά και καρύδια. Μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων και να διατηρηθεί στο ψυγείο. Μια επικάλυψη με σαντιγί ολοκληρώνει τέλεια την εμφάνιση. διαβάστε περισσότερα

Η γκρανόλα είναι ένα εξαιρετικό πρωινό ή σνακ, φτιαγμένο από ψημένη βρώμη, ξηρούς καρπούς και μέλι. Η γκρανόλα τρώγεται με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, γάλα και ως χυλό. Χρησιμοποιείται επίσης ως γαρνιτούρα για αρτοσκευάσματα, επιδόρπια και... διαβάστε περισσότερα

Η γεύση των μπισκότων βρώμης είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Αυτή η συνταγή διαφέρει από την κλασική – προστίθενται πεκάν και καρύδα, προσδίδοντας μια αξέχαστη γεύση και άρωμα. Τα μπισκότα που προκύπτουν έχουν μαλακό κέντρο και τραγανές άκρες. διαβάστε περισσότερα

• Τσεισκέικ
• Κέικ
• Πλήρωση

Διακοσμήστε το κλασικό σας τσιζκέικ με σπιτικές σάλτσες που ταιριάζουν σε κάθε γούστο! - διαβάστε περισσότερα

Το ψήσιμο φρέσκου ψωμιού με παιδιά είναι χάος και διασκεδαστικό, ενώ παράλληλα μυρίζει υπέροχα στην κουζίνα. Παιδιά κάθε ηλικίας μπορούν να μετρήσουν τα υλικά και να τα βάλουν σε μια σακούλα με φερμουάρ. Αφήστε τα να ζυμώνουν τη ζύμη με τη σειρά τους και στη συνέχεια εξασκήστε την υπομονή τους περιμένοντας. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Φινίρισμα

«Αν νιώθετε γιορτινή διάθεση, μπορείτε να ψήσετε αυτά τα πρέτσελ σε ψωμάκια για χοτ ντογκ και να τα γεμίσετε με γερμανικό λουκάνικο», λέει ο Νταφ. διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα για τηγανίτες
• Τηγανίτες

Αυτές οι αφράτες σπιτικές τηγανίτες μπορούν να γίνουν σε λίγα μόνο λεπτά, αν έχετε ήδη αυτό το μείγμα πρόχειρο. Αυτή η συνταγή φτιάχνει 9 φλιτζάνια ξηρού μείγματος—αρκετά για να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή τέσσερις φορές (14 τηγανίτες από μία παρτίδα). διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Βούτυρο ξηρών καρπών

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τηγανίτες γλυκοπατάτας. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για μπισκότα
• Βασιλικό γλάσο

Αφήστε το αγαπημένο σας πρόσωπο να σπάσει το μπισκότο πριν το φάει - υπάρχει ένα μήνυμα αγάπης κρυμμένο μέσα! διαβάστε περισσότερα

Το ξινόγαλα δίνει σε αυτές τις τηγανίτες μια ελαφρώς υγρή υφή και μια ξινή γεύση. Η μαγειρική σόδα τις βοηθά να ροδίσουν ομοιόμορφα. διαβάστε περισσότερα

Τα χτυπημένα ασπράδια αυγών δίνουν σε αυτές τις τηγανίτες γάλακτος μια ελαφριά, αέρινη υφή και αφράτη υφή. διαβάστε περισσότερα

Οι πολύσπορες τηγανίτες μπορεί να είναι πυκνές και βαριές, αλλά όχι αυτές: το γιαούρτι τις δίνει ελαφρότητα και απαλότητα χωρίς να προσθέτει λίπος. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Τσάτνεϊ μήλου
• Λουκάνικα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για λουκάνικα τυλιγμένα σε τηγανίτες με τυρί μασκαρπόνε, που σερβίρονται με τσάτνεϊ μήλου. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Σάλτσα
• Απλές τηγανίτες

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τηγανίτες με τυρί μασκαρπόνε και σοκολάτα με σάλτσα φλαμπέ κερασιού. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα μπάρμπεκιου
• Κοτόπουλο
• Τηγανίτες
• Σαλάτα λάχανου

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ιταλικές τηγανίτες κρεσπέλε με ψητό κοτόπουλο και σάλτσα μπάρμπεκιου βαλσάμικου ξιδιού, που σερβίρονται με σαλάτα λάχανου και μήλου Νάπα. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ιταλικό πιάτο θα σας ενθουσιάσει με το άρωμά του ακόμα και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μετά από περίπου μισή ώρα στο φούρνο στους 180°C, η κρέμα γάλακτος και το βούτυρο με το φασκόμηλο σχηματίζουν μια νόστιμη σάλτσα και οι τηγανίτες ροδίζουν και γίνονται πεντανόστιμες. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Κρέμα φρες λεμονιού
• Ρικότα με βότανα και επικάλυψη

Παρά την φαινομενικά επίπονη προετοιμασία, το πιάτο είναι αρκετά απλό στην προετοιμασία και προσφέρει εξαιρετική γεύση. Το ξύσμα λεμονιού και τα φρέσκα βότανα συνδυάζονται αρμονικά με τα άλλα υλικά, κάνοντας αυτή τη συνταγή να ξεχωρίζει. διαβάστε περισσότερα

• Γλάσο με σιρόπι σφενδάμου και τυρί κρέμα
• Στροβιλισμός κανέλας
• Τηγανίτες κανέλας

Η παρασκευή αυτών των ψωμιών για τηγανίτες απαιτεί χρόνο και προσπάθεια, αλλά η γεύση και η εμφάνιση σίγουρα αξίζουν τον κόπο. Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική ανακάλυψη για τους λάτρεις των ψωμιών κανέλας που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο. Το γλάσο είναι εξαιρετικό - διαβάστε περισσότερα

Μαλακά, αφράτα και ζουμερά, αυτά τα τηγανίτες μπανάνας διαθέτουν μια ξεχωριστή γεύση ξύσματος λεμονιού που προσθέτει μια μοναδική πινελιά. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Επιπλέον, είναι ένα υπέροχο... διαβάστε περισσότερα

Οι αέρινες αμερικανικές τηγανίτες είναι ένας συνδυασμός παραδοσιακών τηγανιτών και κρέπας. Ωστόσο, έχουν μια μάλλον μοναδική γεύση. Μια εντυπωσιακή στοίβα από ζεστές τηγανίτες, με ένα κομμάτι βούτυρο που λιώνει από πάνω και στάζει... διαβάστε περισσότερα

Οι ελαφριές, αφράτες τηγανίτες αποτελούν από καιρό ένα συνηθισμένο χαρακτηριστικό στα αμερικανικά τραπέζια, μερικές φορές παρασκευαζόμενες με συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Αυτή είναι μια από τις πιο βασικές και εύκολες στην παρασκευή συνταγές, αλλά μπορεί να τελειοποιηθεί με βάση... διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Γέμιση μήλου
• Σάλτσα καραμέλας

Οι τηγανίτες William Tell φτιάχνονται με μήλα, καραμέλα και σαντιγί. Αυτό το επιδόρπιο, του οποίου η λίστα συστατικών ακούγεται ήδη αρκετά δελεαστική, μπορεί να συμπληρωθεί με φρέσκα μούρα, οποιοδήποτε φρούτο ή, για παράδειγμα, ξηρούς καρπούς. Ο θρυλικός σκοπευτής - διαβάστε περισσότερα

Μια εξαιρετικά γρήγορη συνταγή για τηγανίτες με φρέσκες φράουλες και άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και υλικά. Η ευκολία παρασκευής και η νόστιμη γεύση είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του πιάτου. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα χαλαρό, ελαφρύ πρωινό ή... διαβάστε περισσότερα

• Ψητή πάπια
• Ξινόγαλο με γλάσο
• Τηγανίτες με βότανα

Ζουμερά κομμάτια ψητής πάπιας Πεκίνου γλασαρισμένα με χυμό πορτοκαλιού, λεμονιού και λάιμ, σερβιρισμένα με τηγανίτες με μυρωδικά. Αυτό το πιάτο χρειάζεται λίγο χρόνο για να ετοιμαστεί, αλλά η εκπληκτική του γεύση αξίζει τον κόπο. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Σαντιγύ
• Φτερούγες σμέουρων
• Γκανάς σοκολάτας φτιαγμένη από λευκή ή μαύρη σοκολάτα

Τα παλάτσινκε είναι ένας ιδιαίτερος τύπος λεπτής τηγανίτας που είναι συνηθισμένος στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη και συνήθως σερβίρεται με μια ποικιλία γεμίσεων. Αυτά τα παλάτσινκε είναι γεμιστά με μπανάνα και φράουλα και γαρνιρισμένα με σαντιγί, γκανάζ σοκολάτας και... διαβάστε περισσότερα

Μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή για αλμυρές τηγανίτες γάλακτος που μπορούν να σερβιριστούν με οποιαδήποτε γέμιση ή σάλτσα της επιλογής σας. Δεν περιέχει προσθήκη ζάχαρης. Οι τελικές τηγανίτες μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και αρκετές ημέρες ή στην κατάψυξη για μερικές ημέρες. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Αυτές οι εξαιρετικές λεπτές τηγανίτες είναι γεμιστές με καπνιστό σολομό ποσέ σε μια πλούσια σάλτσα από λευκό κρασί, ντομάτες και μυρωδικά. Ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα που θα κοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι, χωρίς να απαιτεί πολύ χρόνο ή προσπάθεια. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες και ψητά λαχανικά
• Κουλί με πιπεριές

Αλμυρές τηγανίτες με μείγμα λαχανικών από καρότα, κολοκυθάκια, πιπεριές, κολοκύθα και μελιτζάνα ψημένες στο φούρνο, γαρνιρισμένες με μαλακό κατσικίσιο τυρί, μυρωδικά και πικάντικη σάλτσα πιπεριάς. Μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για τηγανίτες Crepe Suzette με κρεμώδη σάλτσα πορτοκαλιού και σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Σάλτσα κερασιού
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από τηγανίτες με μασκαρπόνε, σοκολάτα και σάλτσα κερασιού. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για τηγανίτες με γέμιση μασκαρπόνε και κερασιού. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Ζύμη για τηγανίτες
• Φρέσκια σαντιγί

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από τηγανίτες με τυρί κρέμα και μαρμελάδα lingonberry. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από τηγανίτες με τυρί cottage και σταφίδες. διαβάστε περισσότερα

• Κρέπες
• Σάλτσα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για γαλλικές κρέπες "Suzette" με σάλτσα πορτοκαλιού. διαβάστε περισσότερα

• Κρέπες Suzette
• Ζύμη για γλυκές τηγανίτες

Οι κρέπες Suzette είναι ένα κλασικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Όταν βλέπετε το τελικό πιάτο, μπορεί να σας φαίνεται σαν μια επίπονη προετοιμασία. Ωστόσο, αυτή η εκδοχή της κλασικής συνταγής είναι αρκετά απλή. Ζεστές, αφράτες κρέπες σε μια γλυκιά, αλμυρή σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

Εύκολες στην παρασκευή τους, αυτές οι λεπτές τηγανίτες αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή σνακ. Αποτελούν μια εξαιρετική βάση για γαστρονομικά πειράματα. Αυτές οι ντελικάτες τηγανίτες, με μια νόστιμη χρυσοκαφέ απόχρωση, μπορούν να συνδυαστούν με μια ποικιλία... διαβάστε περισσότερα

Αυτές οι λεπτές και ντελικάτες γαλλικές κρέπες παρασκευάζονται γρήγορα και είναι αρκετά ευέλικτες. Συνδυάζονται άψογα με μια ποικιλία γεμίσεων. Οι κρέπες μπορούν να αποτελέσουν χορταστικό κυρίως πιάτο ή επιδόρπιο. Πειραματιστείτε με γεύσεις προσθέτοντάς τες στη βασική ζύμη. διαβάστε περισσότερα

Η «Cajeta» είναι μια πηχτή σάλτσα καραμέλας που παρασκευάζεται παραδοσιακά στα μεξικανικά σπίτια. Θυμίζει βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα. Η σάλτσα ταιριάζει τέλεια με μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων, συμπεριλαμβανομένων των λεπτών, αλμυρών κρεπών. Το τελικό πιάτο... διαβάστε περισσότερα

• Βασική ζύμη για τηγανίτες
• Λευκή σάλτσα
• Γέμιση χωρίς ζάχαρη
• Γλυκιά γέμιση

Είναι καλύτερο να ψήσετε αυτές τις τηγανίτες όταν έχουν ήδη φτάσει οι καλεσμένοι. Το πιάτο είναι τότε πολύ ζεστό, κάτι που ενισχύει μόνο την απόλαυση της γεύσης και του αρώματος. Επιπλέον, το μαγείρεμα με τους καλεσμένους μπορεί να είναι μια πραγματική απόλαυση. Οι ίδιες οι τηγανίτες είναι... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα και επικάλυψη

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή cupcakes με σχήμα καρδιάς φράουλας. - διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τάρτα σοκολάτας με αμύγδαλα και μέλι. διαβάστε περισσότερα

Οι τηγανίτες είναι ένα αγαπημένο πιάτο για πολλούς. Χρυσαφένιες, τρυφερές και νόστιμες, με τραγανές άκρες, εντυπωσιάζουν με το άρωμα και την εμφάνισή τους. Προσθέστε την κατάλληλη γέμιση και γίνονται ένα πραγματικό έργο τέχνης. Ένα... διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Γέμιση σπανακιού

Αν σας αρέσουν οι αλμυρές γεμίσεις, οι κρέπες με σπανάκι είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το ίδιο το πιάτο είναι αρκετά μοναδικό. Συνδυάζει πικάντικο σκόρδο και πιπέρι, ζουμερό σπανάκι και κρέμα γάλακτος με κρεμώδες τυρί. Το άρωμα αυτού του πιάτου είναι απλά ακαταμάχητο. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση

Μαλακό, κρεμώδες τυρί cottage, αρωματισμένο με ρούμι, καραμελωμένη ζάχαρη και αφράτες τηγανίτες δημιουργούν ένα μοναδικό επιδόρπιο Maslenitsa. Θα θελήσετε να δοκιμάσετε αυτή τη λιχουδιά κάθε μέρα. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία της και δεν απαιτούνται υλικά. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Τηγανίτες

Αυτή η πλούσια και πρωτότυπη τηγανίτα με την πιο ντελικάτη κρέμα πορτοκαλιού είναι ένα τέλειο εορταστικό επιδόρπιο για τη Μασλενίτσα. Παρόλο που φτιάχνεται με τηγανίτες, δεν είναι βαριά ή λιπαρή. Γιατί; Επειδή είναι τέλεια— διαβάστε περισσότερα

• Λεπτές τηγανίτες
• Σάλτσα κανέλας-ρούμι
• Πλήρωση

Ένα πιάτο με μοναδική γεύση και άρωμα. Ντελικάτες τηγανίτες με λεπτή γέμιση εσπεριδοειδών και τυρί, η γεύση της οποίας συμπληρώνεται τέλεια από μια σάλτσα κανέλας-ρούμι. Το μπαχαρικό κανέλας προσθέτει μια νότα γλυκύτητας και μια ελαφριά οξύτητα, ενώ το ρούμι προσθέτει ένα διακριτικό, ευχάριστο άρωμα. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες σοκολάτας
• Πλήρωση

Το αποκορύφωμα αυτής της συνταγής είναι η γέμιση. Συνδυάζει τη γλυκύτητα του άλειμματος σοκολάτας-φουντουκιού, τη ζουμερότητα των φραουλών και την ευεξία του ιταλικού τυριού μασκαρπόνε. Το πιάτο είναι τόσο απλό - ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί εύκολα να το φτιάξει, αλλά... διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση (μους σοκολάτας)
• Τηγανίτες σοκολάτας
• Σούπα σοκολάτας-μέντας
• Διακόσμηση

Μια συναρπαστική παραλλαγή της συνταγής για τηγανίτες σοκολάτας, που σερβίρεται σε ένα τραπέζι αντάξιο οποιουδήποτε εστιατορίου. Αυτές οι τηγανίτες είναι πραγματικά «σοκολάτα με σοκολάτα κάτω από τη σοκολάτα». Η μους σοκολάτας, η οποία είναι η γέμιση για αυτές τις τηγανίτες, είναι φτιαγμένη από πικρή σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

Μια ακόμη νόστιμη παραλλαγή των τηγανιτών σοκολάτας με λεπτή γέμιση τυριού κρέμα. Αυτό που κάνει αυτή τη συνταγή ξεχωριστή είναι η σάλτσα, η οποία προσθέτει μια εντελώς νέα γεύση στις τηγανίτες. Η έντονη γεύση φράουλας συμπληρώνεται από αρμονική... διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Γέμιση τυριού
• Τηγανητοί ανανάδες

Νόστιμες τροπικές τηγανίτες με λεπτή γέμιση από ένα μείγμα ελαφριού τυριού κρέμας και ιταλικού τυριού ρικότα διαίτης. Αυτό το πιάτο αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για οποιοδήποτε επιδόρπιο. Ο τηγανητός ανανάς με ξηρούς καρπούς είναι ένα νόστιμο πιάτο από μόνο του. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση
• Σάλτσα

Ο συνδυασμός σοκολάτας και ξηρών καρπών είναι από καιρό ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο σχεδόν σε κάθε οικογένεια. Το αποκορύφωμα αυτού του πιάτου είναι η σάλτσα με την οποία σερβίρονται οι τηγανίτες με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Η ελαφριά πικάντικη πιπεριά καγιέν, η οποία είναι επίσης... διαβάστε περισσότερα

• Καραμελωμένα κρεμμύδια
• Τηγανίτες φαγόπυρου

Οι τηγανίτες που φτιάχνονται με αλεύρι φαγόπυρου είναι πιο υγιεινές από τις συνηθισμένες και πάντα γίνονται πολύ τρυφερές. Ταιριάζουν υπέροχα με αλμυρές γεμίσεις. Το παραδοσιακό ελβετικό τυρί Gruyère έχει ένα πικάντικο άρωμα και μια ελαφριά γεύση ξηρών καρπών, και τα κρεμμύδια προσθέτουν μια πινελιά... διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για σπιτικά μπισκότα σαβογιάρντι (κυρίες δάχτυλα). Τα σαβογιάρντι (που ονομάζονται κυρίες δάχτυλα στη Ρωσία και την Αμερική) είναι στεγνά μπισκότα με βάση το αυγό και επικάλυψη ζάχαρης, επιμήκη σε σχήμα, που μοιάζουν με ένα μεγάλο... διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Αυτά τα νόστιμα ρολά φτιάχνονται με ένα κλασικό γαλλικό κέικ σοκολάτας, φτιαγμένο με κακάο σε σκόνη και στρωμένο με βουτυρόκρεμα. Τα αρτοσκευάσματα είναι γαρνιρισμένα με γλάσο σοκολάτας. Ένα αρτοποιείο στο Σαν Φρανσίσκο έφτιαξε το πρώτο Ho Hos το - διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε σπιτικά κράκερ με κρεμμύδι και βότανα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για ένα γρήγορο σπιτικό μείγμα μπισκότων. διαβάστε περισσότερα

Μια γρήγορη συνταγή για σπιτικό συμπυκνωμένο γάλα με σκόνη γάλακτος σε σκόνη. διαβάστε περισσότερα

• Φιλέτο στήθος κοτόπουλου και σάλτσα σαμπάνιας
• Σαλάτα σταφυλιών

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για φιλέτο στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα σαμπάνιας με σαλάτα σταφυλιών. διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό μείγμα λευκής σάλτσας και χρησιμοποιήστε το ως γρήγορη βάση σάλτσας. Αυτή η συνταγή είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της σάλτσας ζυμαρικών Alfredo που αγοράζετε από το κατάστημα, εξοικονομώντας σας χρήματα. Το ίδιο το μείγμα είναι... διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για κρεμώδη σούπα με στρείδια, τυρί μπρι και σαμπάνια. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη από κράκερ Graham
• Γέμιση κολοκύθας
• Σαντιγί με μπέρμπον και σφένδαμο

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αμερικανικής πίτας κολοκύθας με σαντιγί σφενδάμου-μπέρμπον. διαβάστε περισσότερα

• Μάφινς
• Ειδικός εξοπλισμός

Αυτά τα φθινοπωρινά muffins κολοκύθας είναι ιδανικά για ένα πρωινό ή σνακ για τις γιορτές. - διαβάστε περισσότερα

• Ψωμάκια
• Γλάσο Σφενδάμου με Κανέλα
• Ψημένη κολοκύθα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αγγλικών σκονς με κολοκύθα και γλάσο σφενδάμου-κανέλας. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγύ

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή κολοκυθόπιτας με βάση από πικάντικο μπισκότο. διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Γέμιση με τυρί κρέμα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε ρολό παντεσπάνι κολοκύθας με γέμιση από τυρί κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε μπισκότα κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αμερικανικής πίτας με κολοκύθα και μηλόπιτα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή πουρέ σούπας κολοκύθας χρησιμοποιώντας μια ολόκληρη κολοκύθα. διαβάστε περισσότερα

• Ψιλοκομμένη ζύμη
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή κολοκυθόπιτας με βουτυρόγαλα. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη μαγιάς
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Αυτά τα γλυκά και κολλώδη ψωμάκια φτιάχνονται με μια ειδική συνταγή, γεμίζονται με πουρέ κολοκύθας και γαρνίρονται με γλάσο βανίλιας. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή ραβιόλι κολοκύθας χρησιμοποιώντας λεπτή ζύμη wonton. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγί με κανέλα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αμερικανικού τσιζκέικ κολοκύθας. διαβάστε περισσότερα

• Στημόνι
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή cheesecake κολοκύθας σε αργή κουζίνα με βάση μπισκότου με μελόψωμο. διαβάστε περισσότερα

Ένα s'more αποτελείται από μια στρώση marshmallow και σοκολάτας που βρίσκεται ανάμεσα σε δύο κράκερ Graham. διαβάστε περισσότερα

Αν αυτή είναι η πρώτη σας προσπάθεια να φτιάξετε βούτυρο από την αρχή, η σπιτική συνταγή για βούτυρο της Άλεξ Γκουαρνασκέλι θα εξαλείψει την ανάγκη για βούτυρο από το κατάστημα μια για πάντα. Η μυστική συνταγή της Άλεξ, για την οποία χρησιμοποιεί μίξερ βάσης, διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη βάση:
• Για τη γέμιση:
• Για τη σάλτσα:

Η Ina Garten προσφέρει ένα κλασικό τσιζκέικ με σάλτσα βατόμουρου που μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά. Συμβουλή της Ina: Μετρήστε το ταψί σας. Το δικό μου έχει πάτο 23 εκατοστά, αλλά θα πρέπει να είναι 23 εκατοστά. διαβάστε περισσότερα

• Στημόνι:
• Πλήρωση:

Αυτή η λιχουδιά με finger food είναι ιδανική για κάθε πάρτι. Ωστόσο, τα cheesecakes πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο πριν τα σερβίρετε. διαβάστε περισσότερα

• Στημόνι:
• Πλήρωση:
• Ζεστή σάλτσα λεμονιού και βατόμουρου:

Ο Τάιλερ Φλόρενς έψαξε στη Νέα Υόρκη και τη Νάπολη για το τέλειο τσιζκέικ, αλλά τελικά επέστρεψε στην κουζίνα του για να δημιουργήσει τη δική του εκδοχή του επιδόρπιου, με μια ζεστή σάλτσα λεμονιού-μύρτιλου. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή, ένα από τα καλύτερα επιδόρπια της Ina Garten, απαιτεί ώριμα, φρέσκα ροδάκινα. Το κέικ περιέχει επίσης ξινή κρέμα, αρωματική κανέλα και τραγανά καρύδια. διαβάστε περισσότερα