Φορά: --

Πουερτορικανικό γαλακτώδες χριστουγεννιάτικο ποτό με καρύδα και ρούμι "Coquito" - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 350 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
• 400 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
• 2 κρόκοι αυγών
• 420 γρ. γάλα καρύδας
• Μια πρέζα αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα, και λίγη ακόμα για το σερβίρισμα
• 1 φλιτζάνι ελαφρύ ρούμι από το Πουέρτο Ρίκο

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

συμπυκνωμένο γάλα, συμπυκνωμένο γάλα, γάλα καρύδας, αυγά, κανέλα, ρούμι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα για 3 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αφρίσουν. Φυλάξτε τα σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο και σερβίρετε παγωμένα, πασπαλισμένα με λίγη κανέλα.

Ψήφοι: 12