Υπερ-γρήγορο αυγολέμονο με ρούμι και σταφίδες

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Γρήγορο αυγολέμονο με ρούμι και σταφίδες

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 401, συνολικό λίπος 16 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 10 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 6 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 33 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 63 mg, νάτριο 126 mg, ζάχαρη 30 ΣΟΛ.

Το αυγό-νογκ είναι ένα δημοφιλές ποτό στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη, που σερβίρεται συνήθως τα Χριστούγεννα. Παραδοσιακά, αποτελείται από αυγά, γάλα, αλκοόλ και μπαχαρικά, αλλά διατίθενται και έτοιμες βάσεις για αυγό-νογκ — απλώς χρειάζεται να προσθέσετε αλκοόλ. Αν διστάζετε να πειραματιστείτε με ωμά αυγά και δεν μπορείτε να βρείτε έτοιμες βάσεις στα σούπερ μάρκετ, δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γρήγορη εκδοχή με παγωτό ρούμι και σταφίδες.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 φλιτζάνια παγωτό ρούμι με σταφίδες, μαλακωμένο
3/4 φλιτζάνι πλήρες γάλα
0,5 φλιτζάνια σκούρο ρούμι
1/4 φλιτζάνι μπέρμπον
Φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο, για γαρνίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: παγωτό, μοσχοκάρυδο, bourbon

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το παγωτό, το γάλα, το ρούμι και το μπέρμπον μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ρίξτε σε 4 ποτήρια και πασπαλίστε με φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Γρήγορα επιδόρπια / Χειμερινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Χριστούγεννα / Επιδόρπια / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Ευρωπαϊκή κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές