Κοκτέιλ μέντας Julep
Ψήφοι: 1
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 6 κοκτέιλ
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 6 κοκτέιλ
Το σαλέπι μέντας συνδέεται παραδοσιακά με τον αμερικανικό Νότο. Είναι ένα μείγμα από μπέρμπον, απλό σιρόπι και γεύση μέντας. Αυτό το κοκτέιλ σερβίρεται με άφθονο θρυμματισμένο πάγο, που διατηρεί το ποτό παγωμένο. Για τον σκοπό αυτό, τα σαλέπι σερβίρονταν κάποτε σε ειδικά ποτήρια από κασσίτερο ή ασημί, τα οποία διατηρούσαν το ποτό ελαφρώς παγωμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα και εμπόδιζαν το γρήγορο λιώσιμο του πάγου. Σήμερα, τα σαλέπι σερβίρονται όλο και περισσότερο σε κανονικά ψηλά ποτήρια.
Εκτός από ένα ευχάριστο αναψυκτικό σε μια ζεστή μέρα, αυτό το κοκτέιλ θα σας ενθουσιάσει επίσης με το μπουκέτο γεύσεων του γλυκού και πικάντικου bourbon.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε μια κατσαρόλα, βράστε 1,5 φλιτζάνι νερό και 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη, μαζί με 2 φλιτζάνια δυόσμο, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να καθίσει για 1 ώρα. Στη συνέχεια, σουρώστε και αφήστε το να κρυώσει.
Ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας. bourbon με 1,5 φλιτζάνι σιρόπι μέντας. Ρίξτε το κοκτέιλ σε παγωμένα ποτήρια γεμάτα με τριμμένο πάγο και γαρνίρετε με κλαδάκια μέντας.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
