Οι καλύτερες συνταγές για γλυκά και ζαχαροπλαστική για τις γιορτές

Συναρπαστικές συνταγές για αρτοσκευάσματα και επιδόρπια από τους σεφ μας θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα.

Μελόψωμο

Μόλις φτιάξετε το σπιτάκι σας από μελόψωμο, διακοσμήστε το με πολύχρωμα καραμέλες της επιλογής σας, κολλώντας τες με γλάσο.

Συνταγή: Μελόψωμο

Σπιτική καραμέλα σοκολάτας

Το σπιτικό fudge αποτελεί το τέλειο δώρο. Βάλτε τις καραμέλες σε ένα διακοσμητικό βάζο. Θα παραμείνουν φρέσκες για έως και μία εβδομάδα.

Συνταγή: Σπιτική καραμέλα σοκολάτας

Μηλό κατσαρόλα με νιφάδες βρώμης και κάρδαμο

Το επιδόρπιο μήλου της Μελίσα είναι ιδανικό για ένα εορταστικό πάρτι: είναι εύκολο στην παρασκευή του, περιέχει εποχιακά υλικά και μπορεί να σερβιριστεί σε πολύ κόσμο. Περιχύστε την τραγανή επικάλυψη βρώμης με σάλτσα βανίλιας-καραμέλας-κάρδαμου όταν βγάζετε το ζεστό crumble από τον φούρνο.

Συνταγή: Μηλό κατσαρόλα με νιφάδες βρώμης και κάρδαμο

Σπιτικά μπισκότα με ξινή κρέμα

Αυτά τα μπισκότα σε σχήμα ντόνατ εμπνευσμένα από τη Χανουκά έχουν μια διακριτική γλυκύτητα χάρη στο γλάσο μαρμελάδας και χυμού λεμονιού. Είναι τέλεια με τσάι ή καφέ.

Συνταγή: Σπιτικά μπισκότα με ξινή κρέμα

Σοκολατένιο τυρί καραμέλας με κανέλα

Η Giada De Laurentiis λατρεύει τον συνδυασμό κανέλας και σοκολάτας. Χρησιμοποιεί κοινά υλικά ζαχαροπλαστικής για να φτιάξει αυτή την απλή και οικονομική λιχουδιά.

Συνταγή: Σοκολατένιο τυρί καραμέλας με κανέλα

Φανταστικό κέικ Red Velvet

Το όνομα τα λέει όλα: αυτό το κέικ είναι καταπληκτικό! Με δύο ζουμερές στρώσεις και αφράτη γέμιση κρέμας βανίλιας, αυτό το επιδόρπιο θα γίνει το αγαπημένο της οικογένειας.

Συνταγή: Φανταστικό κέικ Red Velvet

Πουτίγκα ψωμιού Panettone με κρέμα αυγολέμονου

Η Ρέιτσελ μουλιάζει κύβους πανετόνε, ενός γλυκού ιταλικού χριστουγεννιάτικου κέικ, σε κρέμα αυγολέμονου και τους ψήνει σε φόρμες για μάφιν.

Συνταγή: Πουτίγκα ψωμιού Panettone με κρέμα αυγολέμονου

Καραμέλες με αλάτι Fleur de Sel

Φτιάξτε γλυκιά και αλμυρή καραμέλα στο σπίτι με τον αναλυτικό οδηγό της Aina.

Συνταγή: Καραμέλες με αλάτι Fleur de Sel

Κρεμ μπρουλέ βανίλιας

Αυτό το κλασικό επιδόρπιο σίγουρα θα γίνει επιτυχία σε ένα εορταστικό δείπνο. Ετοιμάστε την κρέμα εκ των προτέρων και καραμελώστε τη βάση με ένα φλόγιστρο στο τραπέζι. Αυτό θα εξασφαλίσει μια ξεχωριστή παρουσίαση και η ζάχαρη δεν θα μαλακώσει.

Συνταγή: Κρεμ μπρουλέ βανίλιας

Μπισκότα μελόψωμου με βασιλικό γλάσο

Η Σάντρα φτιάχνει γρήγορα μπισκότα με τζίντζερ χρησιμοποιώντας ένα κόλπο: παίρνει μείγμα για μπισκότα ζάχαρης που αγοράζεται από το κατάστημα και προσθέτει μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα, τζίντζερ και μελάσα.

Συνταγή: Μπισκότα μελόψωμου με βασιλικό γλάσο

Τάρτα μήλου - κλασική

Κατά την περίοδο των Χριστουγέννων, η Μελίσα λατρεύει να φτιάχνει μια τάρτα γαλλικού τύπου αντί για μηλόπιτα, καθώς μια φέτα τάρτας φαίνεται πιο τακτοποιημένη και κομψή στο γιορτινό τραπέζι. Αφιερώστε χρόνο για να τακτοποιήσετε τα μήλα: το επιδόρπιο θα μοιάζει σαν να ήρθε κατευθείαν από το φούρνο!

Συνταγή: Τάρτα μήλου - κλασική

Ψητά με φιστίκια

Η Τρίσα λέει ότι το μυστικό για την ελαφριά και τραγανή υφή αυτού του φυστικοβούτυρου είναι η μαγειρική σόδα. Δράστε γρήγορα: μόλις προσθέσετε τη μαγειρική σόδα, ήρθε η ώρα να ρίξετε το μείγμα σε ένα ταψί για να σκληρύνει.

Συνταγή: Ψητά με φιστίκια

Cupcakes με τζίντζερμπρεντ με γλάσο βουτυρόκρεμας και καραμελωμένο μάνγκο

Ο Μπόμπι επινοεί με μαεστρία ασυνήθιστους γευστικούς συνδυασμούς. Τα πρωτότυπα cupcakes του είναι πλούσια και μεστή. Η κρέμα μάνγκο είναι ελαφριά και δροσιστική, συμπληρώνοντας τέλεια τη ζεστή γεύση του μελόψωμου.

Συνταγή: Cupcakes με τζίντζερμπρεντ με γλάσο βουτυρόκρεμας και καραμελωμένο μάνγκο

Μακαρόν σοκολάτας και καρύδας

Διακοσμήστε το εορταστικό σας τραπέζι με γλυκά με αυτά τα κομψά μακαρόν καρύδας. Οι άγλυκες νιφάδες καρύδας προσδίδουν μια ξεχωριστή υφή, ενώ η λιωμένη ημίγλυκη σοκολάτα προσθέτει μια πινελιά κομψότητας.

Συνταγή: Μακαρόν σοκολάτας και καρύδας

Σας προτείνουμε

Μπισκότα με ξηρούς καρπούς και γλάσο σοκολάτας

Τα απλά μπισκότα βουτηγμένα σε λιωμένη σοκολάτα αποτελούν ένα υπέροχο δώρο.

Συνταγή: Μπισκότα με ξηρούς καρπούς και γλάσο σοκολάτας

Μπισκότα που ξεκολλάνε με σμέουρα και σύκα

Αυτό το εορταστικό στεφάνι θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του rugelach: το όμορφο επιδόρπιο είναι γεμιστό με γλυκό τυρί κρέμα, σύκα και μαρμελάδα. Σερβίρετε με καφέ ή τσάι και προσκαλέστε τους καλεσμένους να κόψουν μεμονωμένα μπισκότα από το στεφάνι.

Συνταγή: Μπισκότα που ξεκολλάνε με σμέουρα και σύκα

Μπισκότα μπισκότα διακοπών

Η Giada De Laurentiis λατρεύει το χρώμα αυτών των μπισκότων, τα οποία είναι ιδανικά για κάθε εορταστική περίοδο.

Συνταγή: Μπισκότα μπισκότα διακοπών

Ψωμάκια με κανέλα και φουντούκι

Η Τζιάντα δημιουργεί μια ιταλική παραλλαγή των κλασικών ρολών κανέλας: προσθέτει φουντούκια στη γέμιση κανέλας-ζάχαρης και τυρί μασκαρπόνε στο γλάσο άχνης ζάχαρης.

Συνταγή: Ψωμάκια με κανέλα και φουντούκι

Ψημένο κέικ παγωτού μαρέγκας Αλάσκας

Γαρνίρετε το κέικ με τρία από τα αγαπημένα σας παγωτά και μια γενναιόδωρη κουταλιά ελβετική μαρέγκα. Ροδίστε την επικάλυψη λίγο πριν το σερβίρετε — αυτό το εκπληκτικό επιδόρπιο θα είναι ζεστό εξωτερικά και δροσερό εσωτερικά.

Συνταγή: Ψημένο κέικ παγωτού μαρέγκας Αλάσκας

Μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας με γέμιση λευκής καραμελωμένης σοκολάτας

Ο Άλεξ φτιάχνει ένα σάντουιτς με μπισκότα που μοιάζουν με μπράουνις και μια καραμελωμένη γέμιση λευκής σοκολάτας που προσθέτει πλούσια και καβουρδισμένη γεύση που συμπληρώνει τέλεια τη σοκολάτα.

Συνταγή: Μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας με γέμιση λευκής καραμελωμένης σοκολάτας

Σπιτική Κρεμ Μπρουλέ

Βανίλια και λικέρ Grand Marnier προστίθενται στην κλασική κρέμα. Η Aina αφήνει τους φίλους της να προσθέσουν την τελική πινελιά καραμελώνοντας την επικάλυψη με έναν πυρσό κουζίνας.

Συνταγή: Σπιτική Κρεμ Μπρουλέ

Μπισκότα με αμύγδαλα, λεμόνι και γλάσο

Η Τζιάντα προσθέτει φέτες αμυγδάλου στα μπισκότα της, τα οποία ενισχύουν τη γεύση εσπεριδοειδών και την έντονη γεύση ξηρών καρπών της επικάλυψης λευκής σοκολάτας.

Συνταγή: Μπισκότα με αμύγδαλα, λεμόνι και γλάσο

Γιγάντια μπισκότα φυστικοβούτυρου με σοκολατένιο κέντρο

Εντυπωσιάστε όλους στο πάρτι σας με αυτό το γιγάντιο επιδόρπιο μπισκότου με σοκολάτα στο κέντρο.

Συνταγή: Γιγάντια μπισκότα φυστικοβούτυρου με σοκολατένιο κέντρο

Κέικ με στεφάνι από αχλάδια και τρούφες σοκολάτας

Αυτή η τάρτα θα αποτελέσει το κεντρικό στοιχείο κάθε εορταστικού πάρτι. Τα αχλάδια με μπαχαρικά είναι τυλιγμένα σε σφολιάτα και γεμιστά με λιωμένη σοκολάτα.

Συνταγή: Κέικ με στεφάνι από αχλάδια και τρούφες σοκολάτας

Κέικ σοκολάτας με καραμέλα και γλάσο μέντας

Η δροσιστική μέντα προσθέτει μια μοναδική γεύση σε αυτό το πλούσιο, ζουμερό κέικ. Σερβίρετε με σαντιγί και σάλτσα σοκολάτας, περιχυμένη με σιρόπι μέντας.

Συνταγή: Κέικ σοκολάτας με καραμέλα και γλάσο μέντας

Κροκεμπούς – ένα κέικ φτιαγμένο από προφιτερόλ

Φτιάξτε μια υπέροχη εορταστική απόλαυση με τον αναλυτικό μας οδηγό βήμα προς βήμα.

Συνταγή: Κροκεμπούς – ένα κέικ φτιαγμένο από προφιτερόλ

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ξηρούς καρπούς

Η εκδοχή της Giada στα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χρησιμοποιεί νιφάδες βρώμης, αγγλική καραμέλα και καβουρδισμένα φουντούκια. Τα τραγανά υλικά δημιουργούν μια αντίθεση με την απαλή, μαστιχωτή ζύμη.

Συνταγή: Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ξηρούς καρπούς

Μήλα σε σφολιάτα

Για να απλοποιήσει την προετοιμασία, η Τρίσα χρησιμοποιεί ζύμη για σκονς από το κατάστημα. Τα ξινά μήλα, τυλιγμένα στη ζύμη, ψήνονται με σάλτσα λεμονιού, ζάχαρης και βουτύρου μέχρι να ροδίσουν.

Συνταγή: Μήλα σε σφολιάτα

Κανόλι με ρικότα και κομματάκια σοκολάτας

Για μια απλή, ημι-σπιτική χριστουγεννιάτικη λιχουδιά, χρησιμοποιήστε σωληνάρια κανόλι που αγοράσατε από το κατάστημα.

Συνταγή: Κανόλι με ρικότα και κομματάκια σοκολάτας

Καραμέλες σοκολάτας με ολόκληρα φουντούκια

Αυτή η λιχουδιά σοκολάτας-φουντουκιού είναι εμπνευσμένη από τις καραμέλες κάστανου. Οι αλεσμένες νιφάδες καβουρδισμένου ρυζιού προσθέτουν μια ελαφριά και τραγανή υφή.

Συνταγή: Καραμέλες σοκολάτας με ολόκληρα φουντούκια

Απλά κολλώδη ψωμάκια φτιαγμένα από σφολιάτα

Η Ίνα γεμίζει αγορασμένη σφολιάτα με κανέλα, καστανή ζάχαρη, σταφίδες και αποξηραμένα κράνμπερι, για μια εορταστική εκδοχή των γλυκών ψωμιών που χρειάζονται λιγότερο από μία ώρα για να ετοιμαστούν.

Συνταγή: Απλά κολλώδη ψωμάκια φτιαγμένα από σφολιάτα

Τσιζκέικ σοκολάτας και μέντας

Αυτή η συνταγή συνδυάζει τον πλούτο του cheesecake με την δροσιστική σοκολάτα μέντας της Grasshopper Pie. Σερβίρετε σε ατομικές μερίδες ή κομμένες σε μικροσκοπικές πίτες για ένα κομψό επιδόρπιο.

Συνταγή: Τσιζκέικ σοκολάτας και μέντας

Μπισκότα βρώμης με marshmallows, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Αυτά τα μπισκότα περιέχουν μίνι marshmallows, κομματάκια σοκολάτας, δημητριακά ρυζιού και πεκάν. Είναι γαρνιρισμένα με marshmallows και σοκολάτα.

Συνταγή: Μπισκότα βρώμης με marshmallows, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Καραμέλα με γεύση σοκολάτας και φυστικοβούτυρου

Δύο αγαπημένες γεύσεις, σοκολάτα και φυστικοβούτυρο, συνδυάζονται σε ένα πλούσιο, κρεμώδες fudge.

Συνταγή: Καραμέλα με γεύση σοκολάτας και φυστικοβούτυρου

Κέικ σοκολάτας με δαμάσκηνα

Αυτό το κέικ φρούτων σίγουρα θα αρέσει σε όλους.

Συνταγή: Κέικ σοκολάτας με δαμάσκηνα

Κέικ μήλου με μπαχαρικά και γλάσο κρέμας τυριού

Η Άννα προσθέτει ξινά μήλα Granny Smith, σταφίδες και καρύδια σε στρώσεις κέικ με αρωματισμένο μοσχοκάρυδο-κανέλα και στη συνέχεια περιχύνει το κέικ με ένα πλούσιο γλάσο κρέμας τυριού.

Συνταγή: Κέικ μήλου με μπαχαρικά και γλάσο κρέμας τυριού

Ρολό καρύδας με κρέμα βουτύρου-ρούμι

Για ένα εκπληκτικό επιδόρπιο, ανοίξτε και κόψτε σε φέτες αυτό το απλό ρολό. Η κρέμα λευκού ρούμι ταιριάζει τέλεια με το αφράτο κέικ καρύδας και την επικάλυψη.

Συνταγή: Ρολό καρύδας με κρέμα βουτύρου-ρούμι

Κέικ αμυγδάλου με γλάσο λευκής σοκολάτας

Αυτό το απλό αλλά κομψό επιδόρπιο συνδυάζει κέικ αμυγδάλου με λευκή σοκολάτα και γλάσο κρέμας τυριού.

Συνταγή: Κέικ αμυγδάλου με γλάσο λευκής σοκολάτας

Άγλυκα μπισκότα φτιαγμένα από ζύμη κουρκούτι (ψιλοκομμένη)

Με μόλις τέσσερα υλικά, η Τρίσα φτιάχνει αφράτα μπισκότα χρησιμοποιώντας τη συνταγή του πατέρα της. Σερβίρετε τα για τις γιορτές ή απολαύστε τα ως σνακ.

Συνταγή: Άγλυκα μπισκότα φτιαγμένα από ζύμη κουρκούτι (ψιλοκομμένη)

Κέικ μπανάνας-καρύδας με κρέμα

Αυτό το εκπληκτικό κέικ διαθέτει ζουμερές στρώσεις σαν ψωμί μπανάνας, κρέμα καρύδας, φέτες μπανάνας και καβουρδισμένες νιφάδες καρύδας.

Συνταγή: Κέικ μπανάνας-καρύδας με κρέμα

Σοκολατένια καραμέλα με αμύγδαλα "Toffee"

Αυτή η λιχουδιά αμυγδάλου με τραγανή καραμέλα και γλυκόπικρη σοκολάτα αποτελεί ένα υπέροχο δώρο για τις γιορτές.

Συνταγή: Σοκολατένια καραμέλα με αμύγδαλα "Toffee"

Μπάρες βρώμης με βερίκοκο

Τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί είναι ένας δημοφιλής συνδυασμός για τις γιορτές, ενώ αποτελούν επίσης μια υγιεινή λιχουδιά. Η Jada φτιάχνει αυτές τις γλυκές, πλούσιες σε φυτικές ίνες μπάρες βρώμης με αποξηραμένα βερίκοκα. Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη με αποξηραμένα βερίκοκα, καρύδια και μαρμελάδα.

Συνταγή: Μπάρες βρώμης με βερίκοκο

Μίνι μπισκότα Linz

Τα κομψά μπισκότα της Aina βασίζονται σε ζύμη κουρκούτι φτιαγμένη από αλεύρι, ζάχαρη και μια γενναιόδωρη δόση βουτύρου. Μια στρώση μαρμελάδας βατόμουρου προσθέτει μια πινελιά κομψότητας.

Συνταγή: Μίνι μπισκότα Linz

Σπιτικές τρούφες σοκολάτας

Οι χειμερινές διακοπές δεν θα ήταν ολοκληρωμένες χωρίς τις πλούσιες τρούφες καλυμμένες με ξηρούς καρπούς να κοσμούν το τραπέζι. Ο Άλτον αποδεικνύει ότι η παρασκευή τους από την αρχή δεν είναι και τόσο δύσκολη. Οι τρούφες σε κουτί αποτελούν ένα υπέροχο δώρο για την οικοδέσποινα.

Συνταγή: Σπιτικές τρούφες σοκολάτας

Μαρμάρινο κέικ με μείγμα ζεστής σοκολάτας

Αυτό το κέικ πάουντ είναι ο ιδανικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το μείγμα ζεστής σοκολάτας που περίσσεψε. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας, αν θέλετε.

Συνταγή: Μαρμάρινο κέικ με μείγμα ζεστής σοκολάτας

Τσιζκέικ με γιαούρτι κολοκύθας και μπισκότα ολικής άλεσης

Αυτό το κρεμώδες τσιζκέικ είναι γεμάτο με γεύσεις κολοκυθόπιτας, αλλά είναι πιο ελαφρύ σε λιπαρά, χρησιμοποιώντας τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών και ελληνικό γιαούρτι.

Συνταγή: Τσιζκέικ με γιαούρτι κολοκύθας και μπισκότα ολικής άλεσης

Κέικ χιονόμπαλας αμυγδάλου

Τα μπισκότα αμυγδάλου της Ρέιτσελ είναι καλυμμένα με καρύδα και γαρνιρισμένα με ένα κεράσι, δίνοντας στην εύκολη λιχουδιά μια εορταστική εμφάνιση.

Συνταγή: Κέικ χιονόμπαλας αμυγδάλου

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας - Ελαφριά έκδοση

Αυτά τα τραγανά, ελαφριά μπισκότα είναι εξίσου καλά με τα κανονικά. Οι σεφ προσθέτουν αλεσμένη βρώμη σε αλεύρι ολικής αλέσεως, χρησιμοποιούν λιγότερο λάδι και ανακατεύουν με σιρόπι αγαύης: τα μπισκότα περιέχουν λιγότερα λιπαρά και θερμίδες χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση.

Συνταγή: Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας - Ελαφριά έκδοση

Τραγανό μήλο με γκρανόλα σε τηγάνι

Αντικαθιστώντας την παραδοσιακή επικάλυψη με καβουρδισμένη γκρανόλα, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, προσθέτοντας παράλληλα μια τραγανή υφή στις φέτες μήλου.

Συνταγή: Τραγανό μήλο με γκρανόλα σε τηγάνι

Υγιεινά Μάφινς Καρότου

Τα τριμμένα καρότα και ο λιωμένος ανανάς προσθέτουν μια φυσικά γλυκιά γεύση σε αυτά τα muffins, τα οποία περιέχουν αλεύρι ολικής αλέσεως και για όλες τις χρήσεις. Είναι ιδανικά για πρωινό ή απογευματινό σνακ κατά τη διάρκεια των γιορτών.

Συνταγή: Υγιεινά Μάφινς Καρότου

Τσιζκέικ σοκολάτας με τρούφα

Το μεγαλύτερο μέρος του τυριού κρέμα σε ένα παραδοσιακό τσιζκέικ αντικαθίσταται με τυρί cottage με 1% λιπαρά. Στη συνέχεια, προστίθενται κακάο σε σκόνη και λίγη λιωμένη σοκολάτα. Το αποτέλεσμα είναι ένα μεταξένιο, πλούσιο επιδόρπιο σοκολάτας.

Συνταγή: Τσιζκέικ σοκολάτας με τρούφα

Μπισκότα με βρώμη, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και κομματάκια σοκολάτας

Τα μπισκότα της Έλι είναι λίγο από όλα: μαύρη σοκολάτα, καρύδια, πλιγούρι βρώμης, αποξηραμένα βερίκοκα και αποξηραμένα κεράσια, καθώς και αλεύρι ζαχαροπλαστικής ολικής αλέσεως.

Συνταγή: Μπισκότα με βρώμη, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και κομματάκια σοκολάτας

Μαρέγκες

Με απλές διακοσμήσεις, αυτή η ελαφριά και αέρινη λιχουδιά μετατρέπεται σε ένα εορταστικό επιδόρπιο. Οι μαρέγκες δεν περιέχουν κορεσμένα λιπαρά, με μόνο 32 θερμίδες ανά μερίδα.

Συνταγή: Μαρέγκες

Μάφιν με βατόμουρα χωρίς γλουτένη

Αυτά τα muffins με βατόμουρα είναι μια επιτυχία για τους επισκέπτες που δεν τρώνε γλουτένη και για όλους τους άλλους, είτε σκοπεύετε να τα φάτε για επιδόρπιο είτε για πρωινό.

Συνταγή: Μάφιν με βατόμουρα χωρίς γλουτένη

Καραμέλες με κάστανα

Ποιος δεν αγαπά τα γλυκά εμπνευσμένα από τη φύση; Σε αυτή την περίπτωση, πρόκειται για τρούφες με φυστικοβούτυρο βουτηγμένες σε σοκολάτα, που θυμίζουν κάστανα.

Συνταγή: Καραμέλες με κάστανα

Μπισκότα ζάχαρης

Φτιάξτε τα τέλεια μπισκότα ζάχαρης με αυτή την αγαπημένη συνταγή.

Συνταγή: Μπισκότα ζάχαρης

Σκωτσέζικα Μάφινς Βρώμης με Σοκολάτα

Στη Σκωτία, τα μπισκότα βρώμης αποτελούν το τέλειο συμπλήρωμα για το απογευματινό τσάι. Σε αυτή την εκδοχή, οι σεφ προσθέτουν σοκολάτα και φουντούκια και ψήνουν το επιδόρπιο σε μίνι φόρμες για μάφιν, με αποτέλεσμα όμορφα φτιαγμένα μπισκότα σε βολικές μερίδες.

Συνταγή: Σκωτσέζικα Μάφινς Βρώμης με Σοκολάτα

Μπισκότα διπλής σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Αυτά τα λαχταριστά μπισκότα είναι ένα πλούσιο επιδόρπιο για τους καλεσμένους σας που δεν τρώνε γλουτένη, αλλά όλοι θα τα λατρέψουν. Το λάδι καρύδας, ο χυμός από ζαχαροκάλαμο και η μηλόσουπα κάνουν τη ζύμη απίστευτα ζουμερή.

Συνταγή: Μπισκότα διπλής σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο

Διακοσμήστε το τραπέζι με τα πραγματικά εορταστικά μπισκότα της Ree. Η ξινή κρέμα στη ζύμη κάνει αυτά τα μπισκότα να λιώνουν στο στόμα, και τα καραμέλες κανέλας μοιάζουν με μούρα ιερού — η τέλεια τελική πινελιά.

Συνταγή: Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο

Μπάρα λευκής σοκολάτας με καραμέλες μέντας

Αυτές οι μπάρες 3 συστατικών περιέχουν διπλάσια ποσότητα μέντας και αποτελούν μια οικονομική χριστουγεννιάτικη λιχουδιά.

Συνταγή: Μπάρα λευκής σοκολάτας με καραμέλες μέντας

Μπάρα σοκολάτας με αποξηραμένα κράνμπερι, αμύγδαλα και ξύσμα μανταρινιού

Αυτές οι εξαιρετικές μπάρες συνδυάζουν τέσσερις κλασικές γεύσεις των γιορτών σε ένα μικρό επιδόρπιο: σοκολάτα, αποξηραμένα κράνμπερι, εσπεριδοειδή και ξηρούς καρπούς. Το καλύτερο από όλα είναι ότι χρειάζονται μόνο 5 λεπτά για να ετοιμαστούν.

Συνταγή: Μπάρα σοκολάτας με αποξηραμένα κράνμπερι, αμύγδαλα και ξύσμα μανταρινιού

Ραβιόλια με γεύση γλυκό S'mores

Αυτά τα ραβιόλια για επιδόρπιο χρησιμοποιούν ζύμη με βάση τα κράκερ Graham και γέμιση από σοκολάτα και τυρί κρέμα.

Συνταγή: Ραβιόλια με γεύση γλυκό S'mores

Κέικ φυστικοβούτυρου με κρέμα φυστικοβούτυρου

Αυτή η συνταγή είναι για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου. Απλώστε μερικές κουταλιές μαρμελάδας βατόμουρο σε κάθε στρώση του κέικ μαζί με το φυστικοβούτυρο.

Συνταγή: Κέικ φυστικοβούτυρου με κρέμα φυστικοβούτυρου

Καραμέλα λευκής σοκολάτας με καραμέλες μέντας

Αυτό το απλό, κρεμώδες fudge είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που περίσσεψαν. Αν δεν σας αρέσουν οι καραμέλες μέντας, δοκιμάστε να τις αντικαταστήσετε με τρούφα, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα!

Συνταγή: Καραμέλα λευκής σοκολάτας με καραμέλες μέντας

Ρολό με σοκολάτα και αυγολέμονο

Το αυγολέμονο και η σοκολάτα είναι ένας πραγματικά παραδεισένιος συνδυασμός γεύσεων. Ένα κέικ σοκολάτας τυλιγμένο σε ρολό με κρέμα γάλακτος βύνης θα κερδίσει ακόμη και όσους δεν τους αρέσει το αυγολέμονο.

Συνταγή: Ρολό με σοκολάτα και αυγολέμονο

Κέικ μαρέγκας με γεύση αυγό

Ψήστε τη μαρέγκα σε μια πηχτή ζύμη με κρόκους αυγών: αυτό το ιδιαίτερο κέικ δεν απαιτεί κάποια ιδιαίτερη επικάλυψη. Αν και μια βουτυρόκρεμα λευκής σοκολάτας ανάμεσα στις στρώσεις δεν θα έβλαπτε.

Συνταγή: Κέικ μαρέγκας με γεύση αυγό

Πανετόνε και παγωτό αυγολέμονο

Μετατρέψτε την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη τούρτα σε μια εκπληκτική τούρτα παγωτού. Αλείψτε φέτες πανετόνε με κρέμα αρωματισμένη με μπράντι, στρώστε τες με παγωτό βανίλια και από πάνω προσθέστε αφράτη σαντιγί.

Συνταγή: Πανετόνε και παγωτό αυγολέμονο

Κέικ καραμέλας με μέντα

Οι λάτρεις της μέντας θα λατρέψουν την εμφάνιση και τη γεύση αυτής της γιγάντιας «καραμέλας». Για απόλυτη ομοιότητα, τυλίξτε το κέικ σε πλαστική μεμβράνη.

Συνταγή: Κέικ καραμέλας με μέντα

Μπισκότα με αποτύπωμα αντίχειρα, καραμέλα και αλατισμένα καλαμάκια

Τα στικ πρέτσελ, η σάλτσα καραμέλας και το μέλι δίνουν σε αυτά τα μπισκότα μια γλυκιά και αλμυρή γεύση.

Συνταγή: Μπισκότα με αποτύπωμα αντίχειρα, καραμέλα και αλατισμένα καλαμάκια

Ιταλικό ψητό με καραμελωμένα φουντούκια (Croccante Nights)

Δωρίστε αυτές τις μπάρες ξηρών καρπών στους φίλους και την οικογένειά σας.

Συνταγή: Ιταλικό ψητό με καραμελωμένα φουντούκια (Croccante Nights)

Τράιφλ με μελόψωμο, κρέμα λεμονιού και σάλτσα βατόμουρου

Το Bobby's Trifle είναι ιδανικό για κάθε εορταστικό πάρτι. Το κέικ με τζίντζερ προσθέτει μια πινελιά χριστουγεννιάτικης ζεστασιάς, συμπληρώνοντας τέλεια τις φρουτώδεις γεύσεις λεμονιού και βατόμουρου.

Συνταγή: Τράιφλ με μελόψωμο, κρέμα λεμονιού και σάλτσα βατόμουρου

Ταρτάκια με καστανό βούτυρο και σύκο

Αυτά τα εξαιρετικά ταρτάκια είναι γεμιστά με μαρμελάδα σύκου.

Συνταγή: Ταρτάκια με καστανό βούτυρο και σύκο

Ψωμάκια ολικής αλέσεως χωρίς μαγιά

Το αλεύρι ολικής αλέσεως κάνει αυτά τα ψωμάκια χορταστικά και νόστιμα, ενώ το βουτυρόγαλα προσφέρει μια πλούσια, αέρινη υφή.

Συνταγή: Ψωμάκια ολικής αλέσεως χωρίς μαγιά



Κατηγορίες: