Σαλάτα παστράμι και σίκαλης
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Βράστε 1 φλιτζάνι πλιγούρι σίκαλης σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει, περίπου 1 ώρα. Στραγγίστε, μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει. Προσθέστε 1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο κομμένο σε λεπτές φέτες, 1 φλιτζάνι σέλινο και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο παστράμι (βοδινό κρέας σε ξηρή μορφή ή εναλλακτικό κρέας) γαλοπούλες). Ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο, μουστάρδα ολικής αλέσεως και 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο και προσθέστε τα στο χυλό. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Σαλάτα παστράμι και σίκαλης - λεπτομερής συνταγή.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Βράστε 1 φλιτζάνι πλιγούρι σίκαλης σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει, περίπου 1 ώρα. Στραγγίστε, μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει. Προσθέστε 1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο κομμένο σε λεπτές φέτες, 1 φλιτζάνι σέλινο και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο παστράμι (βοδινό κρέας σε ξηρή μορφή ή εναλλακτικό κρέας) γαλοπούλες). Ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο, μουστάρδα ολικής αλέσεως και 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο και προσθέστε τα στο χυλό. Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα.
Κατηγορίες
συνταγή / Σαλάτες / Σαλάτες με ζυμαρικά και δημητριακά / Σαλάτες με κρέας / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγέςΠαρόμοιες συνταγές
Κουτιά ψωμιού Reuben Pastrami
Σπαγγέτι καρμπονάρα με παστράμι και επικάλυψη
Σαλάτα με πράσινες ντομάτες και φράουλες
Σαλάτα καρότου με κάσιους
Μίνι σάντουιτς με παστράμι και "μπάλα ποδοσφαίρου"
Κις με παστράμι και ελβετικό τυρί
Ψητή ελληνική σαλάτα
10 Συνταγές για τοστ με τυρί
Σαλάτα με ρεβίθια και ραντίτσιο
Σαλάτα με καρότο και παστινάκι
Σαλάτα με μάραθο και ρόκα
Μεσογειακή καλοκαιρινή σαλάτα
Πικάντικη πράσινη σαλάτα
Σαλάτα Caprese με ροδάκινα
Σαλάτα με ψητό κρεμμύδι σε αλουμινόχαρτο
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών
Σαλάτα με ψημένα παντζάρια
Κονσερβοποιημένη σαλάτα παντζαριού
Σαλάτα Caprese με τορτελίνια
Σαλάτα εσκαρόλε με σάλτσα σκόρδου-γαύρου
Σαλάτα ρυζιού με φασόλια και ζαμπόν
Κρύα σαλάτα με τόφου
Σαλάτα Καπρέζε
Βιετναμέζικη σαλάτα Banh Mi
Σαλάτα με ζυμαρικά και αυγά
Σαλάτα με αντίδι και ντομάτες
Σαλάτα Μανόλια
Σαλάτα με φασόλια και καβούρια
Σαλάτα εσπεριδοειδών
Σαλάτα ντομάτας
Απλή πράσινη σαλάτα
Μαρούλι romaine
Ορεκτικά
Σνακ μπύρας
Ορεκτικά με τυρί
Σάντουιτς
Σνακ
Καναπεδάκια
Ποικιλία ορεκτικών
Σνακ με σάλτσες
Ορεκτικά κρέατος
Ψαρικά ορεκτικά
Ορεκτικά λαχανικών
Ορεκτικά με αυγά
Σούπες
Κρύες σούπες
Κρεμώδεις σούπες
Σούπες κρέμας
Σούπες με σάλτσες
Διαυγείς σούπες
Σούπες λαχανικών
Πηχτές σούπες, μαγειρευτά
Σούπες κρέατος
Ψαρόσουπες
Σούπες με ζυμαρικά και δημητριακά
Κύρια πιάτα
Κρέας
Πουλί, παιχνίδι
Συνοδευτικά πιάτα
Λαχανικά, μανιτάρια
Ψάρια, θαλασσινά
Δημητριακά, όσπρια
Αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα
Ζυμαρικά
Κατσαρόλες
Σαλάτες
Ζεστές σαλάτες
Σαλάτες λαχανικών
Φυλλώδεις σαλάτες
Φρουτοσαλάτες
Σαλάτες με δημητριακά και ζυμαρικά
Σαλάτες με κρέας
Σαλάτες με ψάρι
Σαλάτες με αυγά
Σαλάτες με φασόλια
Σαλάτες με ψωμί
Γρήγορο φαγητό
Χάμπουργκερ
Σάντουιτς
Χοτ ντογκ
Πίτσες
Ζεστά σάντουιτς
Πιάτα με τορτίγια
Πίτα
Τηγανίτες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Τηγανητά πιάτα
Σάλτσες
Μπαχαρικά
Σάλτσες
Βουτιές
Spreads
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Σάλτσες για σαλάτες
Μείγματα ελαίων
Σάλτσες γαλακτώματος
Γλυκές σάλτσες
Πικάντικες σάλτσες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Ψησταριά, μπάρμπεκιου
Ψητό κρέας
Ψητά πουλερικά
Ψητό ψάρι
Καπνιστά πιάτα
Ψητά λαχανικά και φρούτα
Προϊόντα από ψητό αλεύρι
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Αρτοποιείο
Αλμυρές πίτες, πίτσες
Σπιτικό ψωμί
Τηγανίτες πατάτας, τηγανίτες
Άγλυκα ψωμάκια, πίτες
Μπισκότα και μάφιν χωρίς ζάχαρη
Επιδόρπια
Κέικ
Επιδόρπια φρούτων
Κουλουράκι
Κέικ
Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια
Καραμέλες και μικρά γλυκά
Κρέμες, σάλτσες, μους, πουτίγκες
Σουφλέ, μαρέγκες, μαρέγκες
Πηκτή
Παγωτό, σορμπέ
Κέικ
Γλυκές πίτες, τάρτες
Τηγανίτες, τηγανίτες, βάφλες, τοστ
Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι
Αναψυκτικά
Μιλκσέικ
Smoothies, γρανίτες
Ροφήματα με βάση τον καφέ και τη σοκολάτα
Ποτά φρούτων, χυμοί
Τσάι και φυτικά ροφήματα
Ζεστά ροφήματα
Αλκοολούχα κοκτέιλ
Κοκτέιλ με βότκα
Κοκτέιλ με τζιν
Κοκτέιλ ουίσκι
Κοκτέιλ με κρασί
Κοκτέιλ με μπράντι, κονιάκ
Κοκτέιλ με αψέντι
Κοκτέιλ με ρούμι
Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο
Κοκτέιλ τεκίλας
Κοκτέιλ με μπύρα
Κοκτέιλ με λικέρ
Παγωμένα κοκτέιλ
Μέθοδοι μαγειρέματος
Φριτέζα αέρα
Χύτρα ταχύτητας
Κρύα πιάτα
Πολυμάγειρας
Γεμιστά πιάτα
Τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο
Διπλός λέβητας
Τηγάνι
Ταψί ψησίματος
Ξίφος
Φούρνος
Ψήστης
Αναμικτής
Μίξερ
Μαγκάλι
Επεξεργαστής τροφίμων
Φούρνος μικροκυμάτων
Γουόκ
Τουρσί πιάτα
Αποξηραμένα και ωριμασμένα τρόφιμα
Τουρσί πιάτα
Ποσέ πιάτα
Αλμυρά πιάτα
Καπνιστά πιάτα
Κονσερβοποιημένα προϊόντα
Εποχιακά πιάτα
Εορταστικά πιάτα
Πρωτοχρονιά
Χριστούγεννα
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
8 Μαρτίου
Πάσχα
1η Μαΐου
31 Οκτώβρη
Γενέθλια
Πιάτα για πάρτι
Γαμήλια πιάτα
Κοκτέιλ πάρτι
Δείπνο
Γιορτή της Μητέρας
Κουζίνες του κόσμου
ευρωπαϊκός
Γάλλος
ιταλικά
ισπανικά
ελληνικά
αγγλικός
ιρλανδικός
Γερμανός
Πορτογάλος
αυστριακός
Στίλβωση
ρωσικός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
Κατηγορίες
Πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Παιδικά πιάτα
Πιάτα για μελλοντική χρήση
Οικονομικές συνταγές
Τροφή για παρηγοριά
Συνταγές για έναν
Συνταγές για δύο
Πικνίκ
Συνταγές για την αυλή
Πιάτα για τους οπαδούς
Πιάτα για βραδιά κινηματογράφου
Μέθοδοι μαγειρέματος
Συνταγές Food Network
Συλλογές συνταγών
Συνταγές ανά συστατικά
Υγιεινή διατροφή
Υγιεινά πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Υγιεινά σνακ
Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες
Πιάτα χωρίς γλουτένη
Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Πιάτα χαμηλών θερμίδων
Πιάτα για διαβητικούς
Γεύματα χαμηλών υδατανθράκων
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Χαμηλή χοληστερόλη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων
χορτοφαγικά πιάτα
Βίγκαν πιάτα







