Φορά: 1 ώρα και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 900 ml.

Ποτό αγγουριού - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 2 αγγλικά αγγούρια
• 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας νερό

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

αγγούρια

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ξεφλουδίστε τα αγγούρια. Κρατήστε τη φλούδα. Τρίψτε τη σάρκα του αγγουριού. Σε μια μεσαία κατσαρόλα, βράστε τη ζάχαρη και το νερό. Όταν διαλυθεί η ζάχαρη, προσθέστε το τριμμένο αγγούρι και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει, περίπου 10 λεπτά. Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε την να κρυώσει ελαφρώς.
Βήμα 2
• Σε ένα μπλέντερ, λιώστε την υπόλοιπη φλούδα αγγουριού και το σιρόπι αγγουριού μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στρώστε ένα σουρωτήρι με τουλπάνι και τοποθετήστε το πάνω από ένα μπολ. ​​Σουρώστε το μείγμα αγγουριού. Πιέστε το τουλπάνι με το χέρι σας για να βγάλετε όλο το χυμό. Βάλτε το στο ψυγείο για περίπου μία ώρα. Σερβίρετε σε ποτήρια με πάγο.

Ψήφοι: 1