8 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε το βράδυ
Αν μπείτε στον πειρασμό να φάτε ένα σνακ πριν τον ύπνο, μην αρπάξετε το πρώτο πράγμα στο ψυγείο που θα σας τραβήξει την προσοχή. Ενώ ορισμένα τρόφιμα - ελαφριά σνακ με υδατάνθρακες όπως κράκερ ή ένα μήλο - μπορούν στην πραγματικότητα να σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε, πολλά άλλα μπορούν να διαταράξουν τον ύπνο σας, προκαλώντας εφιάλτες, στομαχική δυσφορία, αϋπνία και επισκέψεις στην τουαλέτα.

Πίτσα
Μπορεί να ξανασκεφτείτε να παραγγείλετε πίτσα αργά το βράδυ... για διάφορους λόγους. Τα τυρένια υλικά μπορούν να προκαλέσουν εφιάλτες, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, και η όξινη σάλτσα ντομάτας μπορεί να οδηγήσει σε πόνους στο στομάχι και επισκέψεις στην τουαλέτα τα μεσάνυχτα. Επιπλέον, η πίτσα είναι πολύ περισσότερο από ένα σνακ αργά το βράδυ. Ένα δεύτερο δείπνο θα σας προσφέρει πολλές επιπλέον θερμίδες που πιθανώς δεν χρειάζεστε.
Καφές
Μερικοί άνθρωποι καταφέρνουν να πιουν ένα φλιτζάνι εσπρέσο στη μέση της νύχτας και να κοιμηθούν βαθιά, αλλά δεν είναι όλοι τόσο τυχεροί. Εάν η καφεΐνη επηρεάζει τον ύπνο σας, προσπαθήστε να την καταναλώσετε έξι ώρες πριν τον ύπνο.
Γλυκά δημητριακά
Καταλαβαίνουμε ότι μερικές φορές μπορεί να λαχταράτε δημητριακά πριν τον ύπνο. Αλλά είναι πολύ καλύτερο να επιλέξετε δημητριακά χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες ή δημητριακά με πίτουρο. Τα ζαχαρούχα δημητριακά χωνεύονται γρήγορα και η απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα μπορεί να εξουδετερώσει ορισμένες ορμόνες του ύπνου, ενώ οι τροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες μπορούν να κάνουν τον ύπνο σας πιο επιφανειακό και ελαφρύ. Μερικές φορές είναι καλύτερο να παραλείψετε το σνακ και απλώς να πάτε για ύπνο — η έλλειψη ύπνου μπορεί να κάνει το σώμα σας να λαχταρά επιπλέον ενέργεια μέσω της πείνας, οδηγώντας σε λιγούρες (ειδικά ζάχαρης).
Αρωματώδης
Τα πικάντικα φαγητά δεν διεγείρουν μόνο τους γευστικούς σας κάλυκες—μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι σας (ιδιαίτερα προβληματικό αν υποφέρετε από καούρα), δυσκολεύοντας τον ύπνο ή προκαλώντας ανήσυχο ύπνο.
Σόδα
Τα ανθρακούχα ποτά δεν συνιστώνται για κατανάλωση πριν τον ύπνο λόγω του αερίου και πιθανώς της καφεΐνης που περιέχουν. Τα μη διαιτητικά αναψυκτικά περιέχουν επίσης πολλή ζάχαρη, η οποία είναι ένα ισχυρό διεγερτικό. Η ζάχαρη μπορεί να σας κάνει να κοιμάστε πιο ελαφρά, κάτι που θα επηρεάσει σημαντικά τον ξεκούραστο ύπνο σας.
Κρασί
Ένα ή δύο ποτήρια κρασί μπορεί να σας προκαλέσουν υπνηλία στην αρχή, αλλά το αλκοόλ στην πραγματικότητα διαταράσσει τα φυσικά σας πρότυπα ύπνου. Η τακτική κατανάλωση αλκοόλ (ειδικά πριν τον ύπνο) μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου και επίσης να σας κάνει να σηκώνεστε πιο συχνά κατά τη διάρκεια της νύχτας για να πάτε στην τουαλέτα.
Χυμός πορτοκαλιού
Τα εσπεριδοειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ, κάτι που είναι ιδιαίτερα προβληματικό εάν έχετε ευαίσθητη κύστη ή συχνά ρεύεστε. Αντ' αυτού, δοκιμάστε να φάτε ένα άλλο ολόκληρο φρούτο, όπως ένα μήλο. Οι υδατάνθρακες μπορούν να σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε και οι φυτικές ίνες θα βοηθήσουν το σώμα σας να απορροφήσει τη ζάχαρη πιο αργά.
Μπιφτέκια
Ένα βαρύ, λιπαρό σνακ όπως ένα μπέργκερ κάνει το πεπτικό σας σύστημα να δουλεύει πιο σκληρά, κάτι που μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σας. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων λιπαρών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα οδηγεί σε ανήσυχο ύπνο.Ψήφοι: 3
Κατηγορίες
Υγιεινή διατροφή / Υγιεινά δείπνα / Συλλογές συνταγών / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / μαγειρικά άρθραΠαρόμοιες συνταγές
10 τροφές που τρώνε οι διατροφολόγοι κατά τη διάρκεια...
11 τροφές που δεν πρέπει να φάτε πριν
Παγωτό Πίνα Κολάντα
9 απροσδόκητες τροφές που μπορείτε να καταναλώσετε
8 πιο υγιεινές καλοκαιρινές τροφές
15 τρόφιμα που δεν πρέπει να αποθηκεύετε σε...
15 τροφές που καταστρέφουν το δέρμα σας
10 τροφές που πρέπει να τρώτε πιο συχνά
9 τρόφιμα που περιέχουν άπαχη πρωτεΐνη
100 θερμίδες ανά μερίδα φαγητού
8 φαγητά που δεν πρέπει να μαγειρεύετε
Σουβλάκια κρέατος με γλάσο σφενδάμου με
Χαβιάρι μελιτζάνας ψημένο στο φούρνο
Κατάψυξη τροφίμων με χαμηλές θερμίδες
Όλα για τα συντηρητικά τροφίμων και τις μεθόδους συντήρησης
Τροφές που μπορούν να σκοτώσουν αν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα
Τροφές που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε ωμές
7 τρόφιμα με μεγάλη διάρκεια ζωής
Σανγκρία με κάβα
Τι μπορεί να αντικαταστήσει το σησαμέλαιο;
Πώς να επιλέξετε μια μηχανή ψωμιού για το σπίτι σας
Είναι το τυρί υγιεινό;
Τα πιο χρήσιμα φυτικά έλαια, οι τύποι τους και
Λωτός - ευεργετικές ιδιότητες
Φτιάξτε παγωτό στο σπίτι ή
Υποκατάστατα κρέατος
Η σεζόν μπάρμπεκιου είναι ανοιχτή ή πώς να φάτε νόστιμα, δεν έχει σημασία
15 τρόφιμα που πρέπει πάντα να φυλάσσονται σε...
Μέθοδοι διακόσμησης πιάτων
Μαχαίρια κουζίνας και οι λειτουργίες τους
10 αμερικανικά προϊόντα που έχουν κατακτήσει τον κόσμο
Σιρόπι γιακόν
Ορεκτικά
Σνακ μπύρας
Ορεκτικά με τυρί
Σάντουιτς
Σνακ
Καναπεδάκια
Ποικιλία ορεκτικών
Σνακ με σάλτσες
Ορεκτικά κρέατος
Ψαρικά ορεκτικά
Ορεκτικά λαχανικών
Ορεκτικά με αυγά
Σούπες
Κρύες σούπες
Κρεμώδεις σούπες
Σούπες κρέμας
Σούπες με σάλτσες
Διαυγείς σούπες
Σούπες λαχανικών
Πηχτές σούπες, μαγειρευτά
Σούπες κρέατος
Ψαρόσουπες
Σούπες με ζυμαρικά και δημητριακά
Κύρια πιάτα
Κρέας
Πουλί, παιχνίδι
Συνοδευτικά πιάτα
Λαχανικά, μανιτάρια
Ψάρια, θαλασσινά
Δημητριακά, όσπρια
Αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα
Ζυμαρικά
Κατσαρόλες
Σαλάτες
Ζεστές σαλάτες
Σαλάτες λαχανικών
Φυλλώδεις σαλάτες
Φρουτοσαλάτες
Σαλάτες με δημητριακά και ζυμαρικά
Σαλάτες με κρέας
Σαλάτες με ψάρι
Σαλάτες με αυγά
Σαλάτες με φασόλια
Σαλάτες με ψωμί
Γρήγορο φαγητό
Χάμπουργκερ
Σάντουιτς
Χοτ ντογκ
Πίτσες
Ζεστά σάντουιτς
Πιάτα με τορτίγια
Πίτα
Τηγανίτες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Τηγανητά πιάτα
Σάλτσες
Μπαχαρικά
Σάλτσες
Βουτιές
Spreads
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Σάλτσες για σαλάτες
Μείγματα ελαίων
Σάλτσες γαλακτώματος
Γλυκές σάλτσες
Πικάντικες σάλτσες
Σάλτσες για γρήγορο φαγητό
Ψησταριά, μπάρμπεκιου
Ψητό κρέας
Ψητά πουλερικά
Ψητό ψάρι
Καπνιστά πιάτα
Ψητά λαχανικά και φρούτα
Προϊόντα από ψητό αλεύρι
Γλάσο και σάλτσες μπάρμπεκιου
Αρτοποιείο
Αλμυρές πίτες, πίτσες
Σπιτικό ψωμί
Τηγανίτες πατάτας, τηγανίτες
Άγλυκα ψωμάκια, πίτες
Μπισκότα και μάφιν χωρίς ζάχαρη
Επιδόρπια
Κέικ
Επιδόρπια φρούτων
Κουλουράκι
Κέικ
Ντόνατς, πίτες, ψωμάκια
Καραμέλες και μικρά γλυκά
Κρέμες, σάλτσες, μους, πουτίγκες
Σουφλέ, μαρέγκες, μαρέγκες
Πηκτή
Παγωτό, σορμπέ
Κέικ
Γλυκές πίτες, τάρτες
Τηγανίτες, τηγανίτες, βάφλες, τοστ
Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι
Αναψυκτικά
Μιλκσέικ
Smoothies, γρανίτες
Ροφήματα με βάση τον καφέ και τη σοκολάτα
Ποτά φρούτων, χυμοί
Τσάι και φυτικά ροφήματα
Ζεστά ροφήματα
Αλκοολούχα κοκτέιλ
Κοκτέιλ με βότκα
Κοκτέιλ με τζιν
Κοκτέιλ ουίσκι
Κοκτέιλ με κρασί
Κοκτέιλ με μπράντι, κονιάκ
Κοκτέιλ με αψέντι
Κοκτέιλ με ρούμι
Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο
Κοκτέιλ τεκίλας
Κοκτέιλ με μπύρα
Κοκτέιλ με λικέρ
Παγωμένα κοκτέιλ
Μέθοδοι μαγειρέματος
Φριτέζα αέρα
Χύτρα ταχύτητας
Κρύα πιάτα
Πολυμάγειρας
Γεμιστά πιάτα
Τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο
Διπλός λέβητας
Τηγάνι
Ταψί ψησίματος
Ξίφος
Φούρνος
Ψήστης
Αναμικτής
Μίξερ
Μαγκάλι
Επεξεργαστής τροφίμων
Φούρνος μικροκυμάτων
Γουόκ
Τουρσί πιάτα
Αποξηραμένα και ωριμασμένα τρόφιμα
Τουρσί πιάτα
Ποσέ πιάτα
Αλμυρά πιάτα
Καπνιστά πιάτα
Κονσερβοποιημένα προϊόντα
Εποχιακά πιάτα
Εορταστικά πιάτα
Πρωτοχρονιά
Χριστούγεννα
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
8 Μαρτίου
Πάσχα
1η Μαΐου
31 Οκτώβρη
Γενέθλια
Πιάτα για πάρτι
Γαμήλια πιάτα
Κοκτέιλ πάρτι
Δείπνο
Γιορτή της Μητέρας
Κουζίνες του κόσμου
ευρωπαϊκός
Γάλλος
ιταλικά
ισπανικά
ελληνικά
αγγλικός
ιρλανδικός
Γερμανός
Πορτογάλος
αυστριακός
Στίλβωση
ρωσικός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
σκανδιναβικός σουηδικά
ασιάτης κινέζικα Ιαπωνικά Ταϊλανδέζικα Βιετναμέζικα κορεάτης Φιλιππίνος
αραβικός εβραϊκός τούρκικος
Ινδός
αφρικανός μαροκινός
Αμερικανός Χαβανέζικη Κατζούν καναδικός Τεξ-Μεξ
Λατινοαμερικανική μεξικάνικος Βενεζουέλας Αργεντινός βραζιλιανός
Καραϊβική Κουβανέζικο Τζαμαϊκανός
Κατηγορίες
Πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Παιδικά πιάτα
Πιάτα για μελλοντική χρήση
Οικονομικές συνταγές
Τροφή για παρηγοριά
Συνταγές για έναν
Συνταγές για δύο
Πικνίκ
Συνταγές για την αυλή
Πιάτα για τους οπαδούς
Πιάτα για βραδιά κινηματογράφου
Μέθοδοι μαγειρέματος
Συνταγές Food Network
Συλλογές συνταγών
Συνταγές ανά συστατικά
Υγιεινή διατροφή
Υγιεινά πρωινά
Γεύματα
Δείπνα
Υγιεινά σνακ
Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες
Πιάτα χωρίς γλουτένη
Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Πιάτα χαμηλών θερμίδων
Πιάτα για διαβητικούς
Γεύματα χαμηλών υδατανθράκων
Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Χαμηλή χοληστερόλη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων
χορτοφαγικά πιάτα
Βίγκαν πιάτα
